Si estás leyendo estas líneas es porque estás interesado en conocer los mejores restaurantes japoneses en Las Palmas de Gran Canaria. Nos encanta la gastronomía y, aunque la cocina japonesa no sea nada típico de Gran Canaria, debes saber que la capital tiene una muy buena relación con Japón. Y, por tanto, de ahí que contemos con muy buenos restaurantes en Las Palmas de cocina nipona. A continuación te vamos a compartir nuestros restaurantes favoritos de la ciudad de sushi, ramen, menú omakase, entre otras delicias y por qué Las Palmas de Gran Canaria tiene cierta influencia japonesa. ¡Vamos allá!
Los 10 mejores restaurantes japoneses en Las Palmas de Gran Canaria
Primero que nada, en Las Palmas de Gran Canaria se abrió el primer restaurante japonés de España. Sí, así es. Y es que el puerto de Las Palmas desde hace décadas tiene un buen tránsito de barcos de pesca japoneses que vienen a las costas del Atlántico a pescar atunes y otros grandes pelágicos. Tenemos muy buen género a pocos pasos de Canarias. No tienes más que darte un paseo por la zona del puerto o muelle de la Luz en donde veras estas grandes embarcaciones japonesas de pesca como el conocido Koryo Maru.
Por otro lado, existe una gran comunidad de japoneses residiendo en Gran Canaria. De hecho, solo hay dos consulados de Japón en España y uno de ellos está en Las Palmas. ¿Lo sabías? Bueno, no queremos irnos por las ramas, sólo queríamos darte un poco más de información para que pudieras poner en valor la cocina japonesa de Gran Canaria. Seguidamente te vamos a mencionar los que para nosotros son los mejores lugares para comer sushi en Las Palmas y otros platos típicos de Japón. Empezamos con nuestro mapita para que puedas elegir por zona, aunque más abajo te explicamos en detalle la especialidad de cada local.
1. Restaurante Fuji, posiblemente el mejor restaurante japonés de Las Palmas
El Fuji Las Palmas fue el primer restaurante japonés de Las Palmas y de España con más de 50 años de experiencia. Fue el Sr. Sato quien abrió este restaurante y, tras su jubilación lleva las riendas el chef Miguel Martínez. En el Fuji sus platos estrella son los sushi por piezas como los que te mostramos más abajo, así como sus carpaccios de pez mantequilla, de atún rojo con trufa… Una delicia. Debes saber que el Fuji no es barato, es posible que pagues unos 40€ por persona o más. Si no reservas con antelación, es muy probable que no consigas mesa. Estamos hablando de uno de los mejores restaurantes de Gran Canaria.
2. Umare Sushi, sushi a domicilio en Las Palmas de Gran Canaria y otras zonas de la isla
Por otro lado, si buscas un buen sushi en Las Palmas de Gran Canaria, recientemente ha abierto Umare Sushi en la calle Venegas, muy cerquita de Triana. Umare tiene posiblemente el mejor sushi de la capital. Te recomendamos todos sus nigiris, especialmente los Umare: wagyu, foie y crujiente de ventresca. Sus mix Umare también están genial. Además, de martes a viernes a medio día ahora tienen menú por 16,95€ con entrante, mix Umare y bebida incluida. Puedes comer en su barra, pedir para recoger o incluso que te lo lleven a casa con Glovo. Nosotros hemos comido en su local de Las Palmas de Gran Canaria y también hemos recogido pedidos de su local de La Garita, pero también están en El Monte (Santa Brígida) y hacen entregas en Tafira y alrededores.
3. Restaurante Hito, restaurante japonés en Las Canteras
A diferencia del Kyoto y el Fuji, el Hito lleva menos tiempo dentro de la oferta de restaurantes japoneses en Las Palmas. Lo encuentras en una calle perpendicular a Las Canteras y nos encantan sus makis y sushis variados. El precio por comensal gira en torno a los 30€. Si buscas un restaurante japonés en Las Palmas a domicilio, Hito debe estar entre tus opciones.
4. El Bento Japonés Las Palmas, expertos en menu Omakase
Este restaurante de alta cocina japonesa abrió sus puertas recientemente en la capital. Para quienes conozcan bien la oferta gastronómica de la ciudad, se encuentra justo donde estaba antes el restaurante Aka Fresco. Todos y cada uno de los platos de su menú Omakase (platos para degustar) son brutales. Tanto en cuanto a fusión de sabores, como en la calidad de su materia prima. Destacamos la ventresca de atún en tempura, las setas enoki enrolladas en láminas de solomillo, su sushi y sashimi de atún premium y los makis de foie. En la carta cuentan con vinos canarios y el servicio es muy bueno. Sin duda se ha convertido en uno de nuestros japos favoritos de Las Palmas de Gran Canaria.
5. 218 Sushi Bar, restaurante japonés barato en Las Palmas
Si te encanta el sushi, pero no te apetece gastarte siempre más de 30€, te recomendamos darle una oportunidad al 218 Sushi bar. Se trata de un pequeño local sin florituras ubicado en la zona del puerto que ofrece una amplia gama de makis y sushis variados. Te recomendamos probar los nigiris de salmón caramelo, los de foie, el loco atún y de postre que no falten los mochis de tarta de queso. Las gyozas y el arcoiris de miami también están ricos.
6. Amaki Sushi, sushi para llevar Las Palmas
Amaki Sushi es principalmente un restaurante japonés a domicilio en Las Palmas, aunque también puedes comer allí. Cuenta con una amplia nevera de exposición con cajitas de sushi y otros platos japoneses para llevar. Se encuentra en el barrio de Triana y a nosotros nos parece un planazo para comer sano por la zona. Por el contrario, si te encuentras en tu casa y te apetece sushi, toma nota del teléfono porque será otro de tus aliados de sushi a domicilio en Las Palmas de Gran Canaria.
7. Don Don Ramen, el mejor ramen de Las Palmas de Gran Canaria
Si has estado en Japón, sabrás de sobra que los ramen o sopas de noodles forman parte de su día a día. Y, por fin, tenemos un buen restaurante de ramen en Las Palmas de Gran Canaria. Se trata del Don Don Ramen y aquí podrás pedir diferentes tipos de ramen. Incluso con opciones veganas a base de verduras y tofu. También tienen gyozas, otro plato típico de la cocina japonesa. A diferencia de los anteriores, aquí sí que podrás comer por menos de 20€ por persona y, además, te quedarás bien saciado. Las sopas son de armas tomar y puedes elegir los gramos de noodles a añadir. Por cierto, los noodles son caseros. ¿Te apuntas a probarlo?
8. Sushi bar kome kome, restaurantes japoneses en Las Palmas (Triana)
Junto al centro histórico de Vegueta, en una galería algo escondida, se encuentra el sushi bar Kome kome. Como su propio nombre indica, ofrecen sushi variado, bastante fresco y de buena calidad. Del mismo modo, sus gyozas y tartar de atún no te dejarán indiferente. De postre te recomendamos pedir los mochis de gofio y coco, deliciosos. No esperes un local lujoso, es un lugar sin grandes pretensiones.
9. Daiwa Luxury Buffet, buffet japonés Las Palmas
Finalmente, en Daiwa están especializados en comida japonesa tipo buffet libre, pero a la carta. En este restaurante pagas un precio fijo de 16,96€ de lunes a jueves y los fines de semana y festivos 20,60€ y puedes pedir los platos de su carta cuantas veces quieras, las bebidas no están incluidas. Si te encanta comer hasta el punto de explotar, quizá este sea para ti el mejor restaurante japonés de Las Palmas. Por cierto, también tienen menú de medio día de lunes a viernes por 10,50€ con cinco platos a escoger de su carta. La realidad es que el sitio tiene su encanto y nos parece que ofrece muy buena relación de calidad por el precio que pagas.
Finalmente, si es tu primera vez en la capital, te invitamos a darle un vistazo a nuestro artículo sobre qué ver en Las Palmas de Gran Canaria con todos los lugares imprescindibles que visitar.
Restaurantes japoneses en Las Palmas
A continuación te mostramos un video de algunos de nuestros restaurantes japoneses favoritos. Recuerda que si te suscribes a nuestro canal de YouTube podrás estar al tanto de próximos videos sobre Gran Canaria.
Guías de Gran Canaria
Bueno localguider, esperamos que esta información te haya sido de ayuda. Está claro que hay un amplio abanico de restaurantes japoneses en Las Palmas donde elegir y para todos los gustos. ¿Los conocías todos? ¿Cuál es tu favorito? Si quieres descubrir más restaurantes y qué ver en Gran Canaria, te animamos a darle un vistazo a nuestras guías e itinerarios disponibles en inglés y español. De esta forma, no tendrás que perder tu tiempo buscando información. Déjanos ayudarte a conocer el lado más auténtico de Gran Canaria.
¡Hola! Soy Ruth, canaria con alma viajera. Con formación y experiencia en el sector del turismo y marketing digital. En este blog te cuento todos los consejos que necesitas para conocer el lado más auténtico de Gran Canaria por tu cuenta. También te comparto mis guías de viaje de todos los lugares del mundo que voy visitando para que puedas descubrir los destinos como un local y ahorrar tiempo en la planificación. Además de viajar, me encanta la gastronomía y el deporte. Hago carrera y senderismo de montaña con mis «perri-hijos» (Silver y Plata). En todas estas aventuras me acompaña mi pareja, Jorge, que también verás mucho en este blog.
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