Si estás leyendo este post es porque quieres conocer las mejores hamburgueserías en Las Palmas de Gran Canaria. Aquí te mencionaremos todas aquellas que merece la pena probar teniendo en cuenta la calidad de sus carnes, pan, ingredientes, guarnición, variedad y, en su caso, el servicio. Al final del artículo te incluimos mapa de todas las burgers de la capital para que puedas ver su ubicación y reseñas. Y, por último, también te mencionamos otras hamburgueserías en Gran Canaria por si no te importa moverte un poquito. ¡Allá vamos!

Las mejores hamburgueserías en Las Palmas y en Gran Canaria
Las hamburgueserías están de moda en la capital de Gran Canaria, no paran de abrir restaurantes con propuestas originales. A continuación, te las vamos a hablar de las mejores hamburgueserías de Las Palmas de Gran Canaria. Al final del artículo encontrarás las burgers más valoradas de 2024 tras las votaciones de Instagram en @welovegrancanaria. Y, por último, te compartimos un mapa con la ubicación y datos de contacto de cada una (también en otras zonas de la isla).
1) All or nothing burgers
All or Nothing Burgers, inspirado en el barrio neoyorquino de Harlem, se ha convertido en uno de los grandes referentes en la escena burger de Gran Canaria. Su pasión por la calidad los lleva a controlar cada paso del proceso: con obrador propio donde maduran la carne de vaca rubia gallega (método dry aged) que llevan todas sus hamburguesas. También destacar que todas llevan pan casero de papa. El ambiente urbano de sus locales refleja sus constantes viajes a Estados Unidos en busca de nuevas ideas, dando lugar a creaciones únicas que les han valido el reconocimiento como la mejor cadena de burgers de España en 2025. Tienen local en Telde, Primero de Mayo y 7 Palmas. Dale un vistazo a nuestra visita en este reels.

2) Chef Deniz, otra de nuestras hamburguesas en Las Palmas favoritas
Desde su reciente apertura en el interior del hotel LIVVO Fataga, el Chef Deniz está revolucionando la escena de las burgers en Gran Canaria con creaciones únicas. Por un lado, la Smash La Preferida, un doble smash de cochino canario en pan brioche con queso cheddar curado, mermelada de bacon, bits de guanciale, mayonesa chipotle-lima y pepinillos. También la Smash Gourmet, que combina doble smash de carne de cochino canario, cheddar curado, crema de queso de cabra y trufa negra, bacon glaseado con miel y pepinillos. Además, acaban de incorporar su primera hamburguesa de chuletón, La Bull. Te lo contamos en este vídeo. Su apuesta por ingredientes locales y toques gourmet convierte cada bocado en una experiencia única.

3) Malditas Smash Burgers
Entre las mejores burgers de Gran Canaria no puede faltar Malditas Smash Burgers, un local con alma canalla donde las hamburguesas no tienen límites. Su Colomal con pan de croissant de la pastelería Colomar es una locura. Además, su burger «La Costi» ganó el premio a la mejor hamburguesa en pasadas ediciones del Burger Fest Canarias. También destacan sus entrantes caseros como los nachos o las «papas malditas», y una cookie caliente con helado que roza lo ilegal. Además, hay opciones sin gluten, veganas, para niños y DJ los fines de semana. ¡Perfecto para darse un homenaje burger en Las Palmas! En este vídeo te contamos más sobre la experiencia en Malditas.

4) Costumbres Argentinas Food Truck, la mejor hamburgueserías de Gran Canaria
Por segundo año consecutivo (2024 y 2025) esta hamburguesería fue la que más votaciones recibió como la mejor hamburguesería de Gran Canaria. Antes se movían en food truck, pero ya tienen local en Las Palmas de Gran Canaria y mantienen su búnker de Telde (Marpequeña). Nosotros todavía no la hemos probado, pero no hemos querido dejar de mencionártela.

5) Está Rico Burger, hamburgueserías en Las Palmas de Gran Canaria top
Esta es posiblemente la mejor hamburguesa de Las Palmas de Gran Canaria, al menos de las que hemos probado hasta ahora. Se llama The Winner y fue la ganadora en una de las pasadas ediciones del Burger Fest Canarias. Lleva dos carnes dry aged de 120 gr., cheddar madurado, cheddar rojo, bacon crujiente, mermelada de bacon salsa Philips y pan brioche tostado con mantequilla de la panadería tinerfeña Zulay. Esta cadena de hamburgueserías nació en Tenerife y ya cuenta con varios burgers en Las Palmas de Gran Canaria.

6) Cheddar Smash, especialidad en smash burgers
Si te gustan las smash burgers, apunta también la hamburguesería Cheddar Smash. Aquí personalmente me gusta su hamburguesa con 200 gr de carne madurada smash, queso herreño ahumado, pimientos asados, torreznos y mayonesa trufada. Y, si te gusta el picante y probar mezclas locas, atrévete con su burger chetada. Lleva risketos picantes, pollo rebozado, salsa secreta, salsa cheddar especial y pan de papa. ¡Ah! Y los 200 gr de hamburguesa smash. Todas las burgers incluyen papas o batatas fritas. Su local en la capital lo encuentra en la zona de Guanarteme (Simancas 1), aunque tienen otro restaurante en Arinaga.

7) Hamburguesería La 66, una burger clásica en Las Palmas de Gran Canaria
Destaca por sus hamburguesas de buey de 100, 200, 300 y hasta 800 gr. Todas vienen con pan artesano, lechuga, tomate, cebolla y pepinillo, como las típicas americanas. Además, puedes añadirle queso cheddar o Monterrey Jack. También tienen en su carta hamburguesas gourmet de carne de solomillo y entrecot de angus. Ten en cuenta que la puedes confundir con la route 66 o ruta 66 (en el sur), pero esta hamburguesería de Las Palmas se llama La 66 y está por la zona de La Puntilla, en Las Canteras.

8) 200 Gramos, un clásico para comer hamburguesas en Las Palmas
Esta casa de hamburguesas ha ido creciendo poco a poco y ya cuenta con cuatro restaurantes en Gran Canaria. Uno de ellos en el sur. Están especializados en hamburguesas gourmet con carne de vacuno 100% sin aditivos cocinada al grill, papas fritas naturales y pan casero de gofio o brioche. Te invitamos a que le des un vistazo a su carta con las distintas opciones. Destacamos su hamburguesa «Del Monte» con hojas de espinacas, foie a la plancha, chutney de piña y gofio, reducción de Oporto y salsa de temporada. Cuenta con varias hamburgueserías repartidas por la capital, en Telde y en el sur.

Si buscas una hamburguesería a domicilio en Las Palmas, casi todas están en Glovo, JustEat y UberEats. Aunque últimamente se casan sólo con una empresa de comidas a domicilio. A continuación, te mencionamos otras hamburgueserías en Las Palmas de Gran Canaria, algunas no las hemos probado todavía. Además, en el mapa siguiente puedes ver la ubicación de todas y al hacer clic en cada una para ver su puntuación media en Google según las reseñas:
- Food truck La Quícara
- Goons Burger
- Axel Smash
- Holy Burger
- Hamburguesería Goiko
- Pablo’s Escoburger
- School Busrger
- El Tiburón La Cícer
Si quieres hamburguesas a domicilio en Las Palmas de Gran Canaria, como dijimos antes, muchas hacen envíos con empresas como Just Eat, Uber Eats o Glovo. Solo que tienes que revisar con qué empresa trabaja cada una.
Hamburgueserías en Gran Canaria
Finalmente, aprovechamos este post para mencionarte otras hamburgueserías en Gran Canaria fuera de la ciudad que debes tener en cuenta:
- La Taberna Burger Art, Telde
- La Brasa Steak y Tapas, Santa Brígida
- Cheddar Smash, Arinaga
- DeLorean burger, Santa Brígida
- Road Rider, Santa Brígida

Esperamos que este post sobre las que para nosotros son las mejores hamburguesas de Las Palmas de Gran Canaria te haya sido de ayuda. Si es tu primera vez en la ciudad y en la isla, te invitamos a darle un vistazo a nuestros artículos:
Por otro lado, para descubrir más sitios donde comer en Gran Canaria, así como nuestros itinerarios para conocer la isla por tu cuenta, dale un vistazo a todas nuestras guías digitales a continuación. Están disponibles en español e inglés y contamos con diferentes packs.

¡Hola! Soy Ruth, canaria con alma viajera. Con formación y experiencia en el sector del turismo y marketing digital. En este blog te cuento todos los consejos que necesitas para conocer el lado más auténtico de Gran Canaria por tu cuenta. También te comparto mis guías de viaje de todos los lugares del mundo que voy visitando para que puedas descubrir los destinos como un local y ahorrar tiempo en la planificación. Además de viajar, me encanta la gastronomía y el deporte. Hago carrera y senderismo de montaña con mis «perri-hijos» (Silver y Plata). En todas estas aventuras me acompaña mi pareja, Jorge, que también verás mucho en este blog.


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