Qué ver en Chongqing: ruta por los imprescindibles y restaurantes

En este artículo, te compartimos los mejores lugares que ver en Chongqing por tu cuenta. Si China ya es un país de contrastes, esta megaciudad de más de 32 millones de habitantes (todo el municipio) te va a volar la cabeza. Conocida como la ciudad ciberpunk o la «ciudad de la niebla», aquí verás rascacielos imposibles, trenes atravesando edificios, comerás la gastronomía más brutalmente picante y alucinarás con paisajes de otro planeta como Wulong. Nosotros la visitamos en 2026 en nuestro segundo viaje a China y te compartimos nuestra ruta con todas las anécdotas, por si tú también vas a viajar a Chongqing por libre. ¡Estamos seguros de que te será de gran ayuda! Y tienes un vídeo completo al final.

Para facilitarte la lectura, a continuación tienes un índice con los puntos clave de esta guía: los lugares que visitamos en nuestra ruta, nuestras recomendaciones extra, el itinerario detallado con nuestro hotel, el mapa interactivo y los enlaces directos para reservar trenes, actividades y nuestro hotel. Además, tenemos un descuento en tu eSIM para China con datos ilimitados y VPN incorporada, así como en nuestro seguro de viaje de confianza. ¡Arrancamos!

Qué ver en Chongqing: los lugares que visitamos

Nuestra ruta por Chongqing estuvo llena de sorpresas y mucha desorientación espacial. Aquí te detallamos todos los puntos que recorrimos y grabamos en nuestra vídeo guía de YouTube que verás al final, con toda la información útil para que tú también puedas organizarlo sin perder tiempo:

1) Hongyadong: el pueblo colgante que ver en Chongqing

Este es probablemente el lugar más viral de la ciudad y el que mejor explica su esencia. Se trata de un conjunto de casas tradicionales chinas (estilo diaojiaolou) construidas sobre un acantilado a orillas del río Jialing. Aunque de día impresiona, la imagen de noche con todo iluminado es puro espectáculo y recuerda muchísimo a la película de El viaje de Chihiro. Nosotros aprovechamos para cenar aquí en un restaurante de hot pot «all you can eat» con unas vistas brutales por 37 € los dos. Es muy turístico, sí, pero ver el skyline encendido mientras cenas es una experiencia que merece la pena.

Para ver Hongyadong desde fuera con la mejor perspectiva, acércate al puente Qiansimen o al paseo Beibinyi Road al otro lado del río.

2) Estación Liziba: el metro que atraviesa un edificio de Chongqing

Seguro que lo has visto en Instagram o TikTok: un metro que se traga literalmente un edificio residencial de 19 plantas. Debido a la compleja orografía de la ciudad, los ingenieros de la línea 2 no tuvieron más opción que atravesar el bloque. El tren pasa entre los pisos 6 y 8 mientras la vida cotidiana del edificio sigue su curso a su alrededor. Una locura de ingeniería. Puedes bajar a la calle para hacer la foto clásica, o subir al edificio y verlo pasar desde dentro.

💡 Tip Local Guide: Si buscas un ángulo más tranquilo y menos masificado, de camino a la siguiente parada (el barrio artístico de TESTBED2, unos 20 minutos) podrás ver otra perspectiva del tren entrando y saliendo del edificio.

3) TESTBED 2: el barrio creativo que ver en Chongqing

Ubicado en una antigua fábrica de impresión de billetes, TESTBED 2 es ahora el rincón más artístico y alternativo de la ciudad. Murales gigantes, pasarelas industriales, tiendas de diseño independiente hechas con materiales reciclados y cafeterías con mucho encanto donde puedes probar el café dentro de un pimiento. Hay varios miradores a la ciudad y la visita al antiguo museo de billetes es gratuita. Está perfecto para dar un paseo desde Liziba y de camino al Dongting Hot Pot. ¡La siguiente parada!

4) Hot pot en un búnker de la Segunda Guerra Mundial, Dongting Hot Pot

No puedes irte de la capital mundial del hot pot sin probarlo en uno de sus formatos más únicos: dentro de un refugio antiaéreo de la Segunda Guerra Mundial. Estos antiguos búnkeres se han reconvertido en restaurantes donde la temperatura baja unos 10 grados respecto a la calle, lo que se agradece porque el caldo pica como el infierno. Este se llama Dongting Hot Pot (洞亭火锅) en el distrito de Yuzhong, nosotros fuimos andando desde TESTBED2. Si vas en metro, es la salida 7 de Lianglukou. Hay más de 20.000 restaurantes de hot pot en Chongqing, ¡pero comerlo bajo tierra en un búnker es una experiencia única!

💡 Tip Local Guide: Pide una parte del caldo del hot pot sin picante o te arrepentirás (hay una división en el centro). Como verás en el vídeo de YouTube, las propias camareras te pueden ayudar a preparar la salsa con la que se suele acompañar este plato y, si ven que no tienes ni idea, se acercan a echarte una mano incluso a cocinar las bolitas de carne.

5) Raffles City y The Crystal Skywalk, cosas que hacer en Chongqing

El Raffles City es el rascacielos más futurista de Chongqing y, casualmente (o no), donde nos alojamos. En su planta más alta, a 250 metros de altura, se encuentra el famoso Skywalk: un observatorio con suelo de cristal y también una pasarela exterior de 300 metros de longitud que une las torres sobre los ríos Yangtsé y Jialing. La entrada con el paseo por la pasarela cuesta unos 25 € por persona (si solo quieres ir al observatorio, el precio son 15€). Nosotros fuimos al atardecer para ver las vistas tanto de día como de noche: la ciudad cambia por completo cuando se ilumina.

💡 Tip Local Guide: Comprar las entradas in situ fue un poco lioso, si quieres ahorrártelo, píllalas online en esta página. La experiencia merece realmente la pena, ¡a nosotros se nos quitó hasta el jetlag! Y no olvides el pasaporte: es obligatorio para acceder.

6) Museo de Arte de Chongqing: el edificio de los palillos

Uno de los edificios más espectaculares e inesperados de Chongqing es el Museo de Arte de Chongqing (Chongqing Art Gallery) es conocido popularmente como «el edificio de los palillos» por su inconfundible fachada de vigas rojas que emergen en todas direcciones sobre una estructura oscura. Aunque no entres, el edificio en sí ya justifica la parada: es una foto brutal con los rascacielos de fondo. Y si decides entrar, la entrada es gratuita en la mayoría de casos y las exposiciones de arte contemporáneo chino merecen un rato. A solo unos minutos a pie tienes las dos siguientes paradas.

7) Datang Plaza y Edificio Kuixinglo, curiosidades que ver en Chongqing

Si quieres entender por qué llaman a Chongqing la «ciudad 3D», tienes que venir aquí. Entras a nivel de calle por la Plaza Datang (también conocida como la plaza de las mujeres), caminas convencido de que estás en la planta baja… y al asomarte por una barandilla del edificio Kuixinglou descubres que estás suspendido en el piso 22 sobre el nivel real del suelo. Son prácticamente el mismo espacio visto desde distintos ángulos: dos nombres para la misma experiencia de desorientación espacial que te vuela la cabeza.

8) Jiefangbei y el Monumento a la Liberación

Conocida como el «Times Square de Chongqing», Jiefangbei es el epicentro comercial de la ciudad con más de 4.400 tiendas. En el centro destaca el Monumento a la Liberación, un obelisco de 27 metros que conmemora la victoria frente a Japón y que suena cada 15 minutos. Muy cerca está también el monumento que le otorgó el gobierno a esta calle de Chongqing por ser una de las pocas con tantos metros peatonales. Si vas de noche, a pocos pasos está la Bayi road y JiaoChangKou Night Market, perfecto si amas la comida callejera como nosotros. Así que si vienes pocos días a Chongqing, intenta cuadrar esta visita por la noche para unir la parte gastronómica.

9) JiaoChangKou Night Market y Bayi Road

Cuando cae la noche, la zona de Bayi Road y su JiaoChangKou Night Market se convierten en una locura de luces, ruido y olores. Es el epicentro de la comida callejera nocturna de Chongqing. Aquí probamos los Gui Bao Zi (bollitos de arroz glutinoso rellenos de cerdo cocinados al vapor con pinocha). También las gyozas/dumplings fritos sobre una masa frita con huevo y cebollino: lo más rico que probamos en el mercado. Y el postre lo pillamos en el food court de la calle Bayi Road (perfecto para cuando llueve). Al final de esta calle, busca los palillos y chilis gigantes para llevarte una buena foto de recuerdo. Todo esto y más cositas que probamos te lo mostramos en detalle en nuestro vídeo.

10) Shihuishi Wet Market: un auténtico mercado que ver en Chongqing

Otro de los imprescindibles que visitar en Chongqing es el Shihuishi Wet Market, un mercado de abastos tradicional donde sientes el pulso real de la ciudad, lejos del neón y los turistas. Puestos de especias, setas de todo tipo, tofu y fideos a granel, frutas de tamaño XXL, semillas que te muelen al momento y ¡hasta animales vivos! Nos costó encontrarlo, pero si buscas Shihuishi Vegetable Market en Google Maps o esto en AMAP: 石灰市菜市场 Chongqing, ahorrarás tiempo.

Nosotros aprovechamos para probar el desayuno más famoso de Chongqing en alguno de los locales de los alrededores. Es el Wan Za Mian: unos fideos frescos con carne molida de cerdo, guisantes amarillos y un toque de frutos secos. ¡De lo mejorcito que hemos comido en China! Nos costó cada plato menos de 2€. Para encontrarlo, busca en AMAP 胡记特色面庄 (Hú Jì Tèsè Miàn Zhuāng) «Restaurante de Fideos Especiales Hu Ji». Y la dirección se ve en el vídeo: 大同路 103 (Dàtóng Lù 103).

11) Mirador One Tree Garden (Nanshan Yikeshu)

Para ver el famoso skyline ciberpunk en todo su esplendor, pagamos los 30 yuanes (unos 4 €) de entrada para subir al mirador Nanshan Yikeshu, también conocido como One Tree Garden. Está en la montaña Nanshan y ofrece una panorámica de 360° de los dos ríos y toda la península de Yuzhong. Te recomendamos ir un poco antes de que anochezca para ver cómo se van encendiendo las luces de los rascacielos: la ciudad cambia por completo. Es el sitio perfecto para entender la magnitud de este monstruo urbano de 32 millones de habitantes. Para encontrarlo, pon esto en AMAP: 南山一棵树观景台 Chongqing o prueba con esto: South Mountain Yikeshu Ticket Office.

12) Longmenhao Old Street, Chongqing Bay y la Torre del Reloj de Chongqing

Paseamos por la zona histórica de Longmenhao, donde las casas tradicionales se mezclan con vistas al skyline moderno. Aquí visita Danzishi y Xiahaoli Old Street, tienen un ambiente auténtico y tranquilo con vistas al río.

Después recorrimos la bahía de Chongqing junto al río hasta la Torre del Reloj de la Aduana de Chongqing. De noche esta zona se convierte en el lugar de moda: decenas de locales organizan sesiones de fotos con motos espectaculares, luces de neón y los rascacielos iluminados de fondo. El ambiente es 100% ciberpunk y muy fotogénico. Como verás en el vídeo, cenamos la típica sopa de pescado en la misma plaza de la torre con vistas al Raffles City.

13) Wulong y los Tres Puentes Naturales: la excursión de Transformers

A 40 minutos en tren desde Chongqing East llegamos a Wulong y sus famosos Puentes Naturales, un paisaje kárstico de otro planeta y Patrimonio Mundial de la UNESCO. Aquí se rodaron escenas de la película de Transformers 4 (hay una escultura gigante en la entrada y también dentro del mismo espacio natural). Los tres arcos naturales de piedra caliza tienen nombres de dragones: el Dragón Verde (más alto que la Torre Eiffel), el Dragón Negro (el más largo) y el Dragón Celestial. Llevan 200 millones de años formándose por erosión del agua en el fondo de un cañón de hasta 300 metros de profundidad. La entrada con bus de traslado y ascensor son unos 20€ por persona y puedes reservarla con antelación en esta página.

La caminata por el interior del cañón dura unas 2,5 horas y unos 8 km. El suelo siempre está empapado por la humedad, así que lleva calzado con buen agarre. Nosotros salimos de Chongqing a las 10:30 y volvimos a las 18:30: unas 8 horas en total contando trayectos en bus y Didi.

• 🚄 Tren desde Chongqing East Station (重庆东站) hasta Wulong South (武隆南). Reserva cómodamente en Trip.com y no te olvides de llevar el pasaporte, será tu ticket de entrada.
• 🚕 Desde la estación coge un Didi hasta el Centro de Visitantes (27 km, unos 38 min), también hay bus lanzadera. Una vez llegues al centro de los visitantes, la entrada te incluye otra lanzadera hasta el acceso a Three Natural Bridges.
• 🌡️ Dentro del cañón disfrutarás de unos 10°C menos que en Chongqing. Lleva abrigo extra.

Más cosas que ver y hacer en Chongqing, China

China es inabarcable y Chongqing también. Si dispones de más días o no vas a Wulong, aquí van más lugares turísticos que ver en Chongqing:

• Ciqikou Ancient Town: El antiguo pueblo tradicional de la ciudad. Calles empedradas, farolillos rojos, tiendas de artesanía y los famosos Mahua (buñuelos trenzados que huelen a gloria). Recomendamos ir a primera hora para evitar las multitudes. También próximos a Ciqikou tienes las calles históricas de Danzishi y Xiahaoli.
• Show de drones: Todos los sábados por la noche hay un espectáculo de drones sobre los ríos. Las mejores zonas para verlo son Nanbin, Jiangbeizui y Chaotiamen. Llega con antelación porque con 32 millones de habitantes junto al turismo, ya sabrás cómo se llena (por eso evitamos un finde).

• Teleférico del río Yangtsé: Un símbolo histórico de la ciudad: antes de que hubiera tantos puentes, era el medio de transporte vital para cruzar de una orilla a otra. Hoy es una atracción en sí misma con vistas espectaculares al skyline entre rascacielos. Especialmente bonito de noche.
• Crucero nocturno por los dos ríos: Unos 140 yuanes (18 €) para ver el skyline desde el agua. Salidas desde el muelle de Hongyadong o Chaotianmen. Una perspectiva completamente diferente de la ciudad iluminada.
• Esculturas Rupestres de Dazu: Patrimonio de la Humanidad. Una serie de relieves y estatuas talladas en la roca de un valor arqueológico increíble. Están a unas 2 horas de la ciudad y valen muchísimo la pena si extiendes tu estancia.

Dónde alojarse en Chongqing e itinerario

Si aún andas buscando hotel en Chongqing, te recomendamos alojarte en el centro neurálgico de la ciudad, que es la zona de la península de Yuzhong, rodeada por los ríos Jialing y Yangtsé. Nosotros escogimos el Ascott Raffles City por unos 120€ la noche. La ubicación es insuperable y las vistas desde las habitaciones son un auténtico lujo. Además, tienes el Skywalk prácticamente en el hotel y Hongyadong a un paseo de unos 15 minutos.

Este es el itinerario de 3 días que seguimos nosotros:

• Día 1 (tarde): Llegada y visita al Skywalk del Raffles City al atardecer. Cena en Hongyadong con hot pot all you can eat. Paseo nocturno por la zona del río.
• Día 2: Mañana en Estación Liziba y TESTBED 2. Hot pot en búnker a mediodía. Tarde en el Jiefangbei, Museo de Arte de Chongqing, Datang Square y atardecer en el mirador Nanshan Yikeshu (One Tree View Garden). Luego Longmenhao Old Street y paseo hasta a la torre del reloj por Chongqing Bay con cena local.
• Día 3: Excursión a Wulong (tren 10:30 desde Chongqing East). Vuelta a la ciudad por la tarde y cena en el Bayi Night Market.
• Día 4 (mañana): Visita al Shihuishi Market con desayuno de unos buenos Wan Za Mian.

Vídeo sobre qué hacer en Chongqing: nuestra guía completa

En el siguiente vídeo de nuestro canal de YouTube tienes la guía completa sobre qué hacer en Chongqing, cómo moverte, alojamiento, gastronomía y la excursión a Wulong. ¡Suscríbete y dale un vistazo a toda la lista de nuestro viaje por China!

Qué comer en Chongqing

Como ya podrás saber, Chongqing es la capital mundial del hot pot. El caldo rojo con guindilla y pimienta de Sichuan es una religión aquí. Pero hay mucho más:

• Wan Za Mian, el desayuno de Chongqing: Fideos con guisantes amarillos, bolitas de carne, frutos secos y toque picante. Por menos de 2 €. Para encontrarlo, busca en AMAP 胡记特色面庄 (Hú Jì Tèsè Miàn Zhuāng) — «Restaurante de Fideos Especiales Hu Ji». Y la dirección se ve en el vídeo: 大同路 103 (Dàtóng Lù 103).
• Hot pot en búnker antiaéreo: Nuestra recomendación estrella (ver punto 4). Auténtico, picante y con historia. Usa la salsa de aceite de sésamo y ajo como antídoto al picante.
• Sopa de pescado local: Nosotros la probamos junto a la torre del reloj, con el Raffles City de fondo. Tres platos para dos personas por 140 yuanes (17 €), con té de trigo sarraceno de regalo.
• Comida callejera en Jiaochangkou Night Market: Gyozas fritas, bollitos de arroz glutinoso al vapor con cerdo, cartílago, turrón esponjoso, tangyuan (bolas de arroz con sésamo) y el bingfen (gelatina con judías y fruta). Todo muy barato y muy local.
• Caldo concentrado para llevar: El souvenir comestible más típico de Chongqing. Lo venden en cubitos para hacer tu propio hot pot en casa.

Mapa de Chongqing: qué ver

A continuación tienes un mapa con la ubicación de los principales atractivos que visitar en Chongqing. Recuerda que para poder moverte bien por la ciudad te recomendamos usar AMAP. No obstante, como no tienen esta función de mapas para blog, te lo compartimos desde Google maps por si te es de utilidad.

Cómo llegar a Chongqing

• Tren: La opción más recomendada para moverse entre ciudades chinas. Las estaciones principales son Chongqingbei (Norte) y Chongqingxi (Oeste). Trayectos habituales: Xi’an–Chongqing (5-6h), Chengdu–Chongqing (1,5-2h), Zhangjiajie–Chongqing (~5h con conexión). Reserva con antelación en Trip.com evitando colas en las estaciones y lleva siempre tu pasaporte.
• Avión: El aeropuerto principal es el Chongqing Jiangbei (CKG), a 30-40 minutos del centro en metro (línea 10). Hay vuelos nacionales desde todas las grandes ciudades chinas.
• Moverse por la ciudad: La ruta que te proponemos puedes hacerla a pie por zona. Puedes combinarla con metro o Didi (descargando su app). Para orientarte, descárgate Amap (高德地图): es en 3D y conoce los atajos verticales de la ciudad. Google Maps no funciona bien aquí.

Consejos para visitar Chongqing

• Mejor época: Primavera (marzo-mayo) y otoño (septiembre-noviembre). El verano es muy húmedo y caluroso. Evita los festivos nacionales chinos: los lugares se colapsan.
• Lleva siempre el pasaporte encima. Te lo pedirán para comprar entradas como el Skywalk y para acceder a los Tres Puentes Naturales en Wulong y, por supuesto, para moverte en tren.
• Descarga Amap antes de llegar. Las calles de Chongqing tienen varios niveles y Google Maps se pierde constantemente. Copia el nombre del sitio en chino y pégalo en Amap.
• Las baterías externas deben tener la triple CCC para pasar los controles de seguridad de trenes y aviones. Sin ese requisito, te las confiscan.
• La ciudad tiene niebla más de 100 días al año. Programa las visitas a miradores para el mediodía o la tarde, cuando la niebla suele despejarse.
• Prepárate para caminar y subir cuestas. La ciudad es extremadamente vertical. Lleva calzado cómodo con buen agarre, especialmente para Wulong.
• Lleva siempre el traductor activo. Muy poca gente habla inglés y muchos restaurantes auténticos tienen la carta solo en chino. Es parte de la gracia, pero sin la herramienta vas perdido.

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Esperamos que esta guía sobre qué ver en Chongqing por libre te haya sido de ayuda. Para cualquier duda, déjanos un comentario. Te dejamos un resumen de enlaces útiles por aquí.

Y también enlace a más artículos completos sobre el resto de paradas de nuestras dos rutas por China: