Valsequillo: qué hacer y los mejores restaurantes

En esta entrada vamos a compartirte qué ver y hacer en Valsequillo de Gran Canaria. Y decimos de Gran Canaria porque hay otra localidad con su mismo nombre en Andalucía. Se encuentra en el interior de la isla, a unos 30 minutos en coche de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria. Destaca por ser uno de los mayores productores de fresas de Canarias, así como por sus quesos, fiestas del Almendro en Flor y albergar la mayor población del Tajinaste Azul, especie endémica de la isla que podemos ver en floración en los meses comprendidos entre febrero y abril. ¡Vamos con las recomendaciones de planes que hacer y lugares que visitar!

Qué ver y hacer en Valsequillo

A continuación compartimos contigo todo lo que sabemos sobre este pueblo y municipio de Gran Canaria.

✔ Casco de Valsequillo

El centro del casco de Valsequillo es de indudable belleza, no solo por su entorno, sino por las casas históricas que lo rodean. El pueblo es muy pequeño, con lo que en menos de 15 minutos podrás pasear para apreciar su centro, que es peatonal.

Destaca la iglesia de San Miguel, el Ayuntamiento, esculturas de metal, casas antiguas y calles peatonales. Además, desde el mismo casco podrás observar unas espectaculares vistas hacia el barranco de San Miguel.

✔ Barranco de Los Cernícalos

Hacer senderismo por el barranco de Los Cernícalos es uno de los mayores atractivos turísticos de Valsequillo. Una ruta a pie de aproximadamente 7 kilómetros acompañada de las cascadas más grandes de Gran Canaria. Aunque el cauce del barranco es compartido con el municipio de Telde, parte del sendero ocupa territorio de Valsequillo.

✔ Reserva Natural Especial de Los Marteles

Otra de las cosas que ver en Valsequillo es la Reserva Natural Especial de Los Marteles. Aquí destaca la Caldera de Los Marteles desde donde parten diversas rutas de senderismo de dificultad moderada. Al mismo tiempo, muchos ciclistas de montaña escogen esta zona de la isla para disfrutar de este deporte al aire libre. Este espacio natural cuenta con una superficie de 3568,7 hectáreas y delimita Valsequillo con los municipios de San Bartolomé de Tirajana, Santa Lucía de Tirajana, Ingenio, Agüimes y Telde.

✔ Ruta del Tajinaste Azul, Valsequillo

Otra de las rutas de senderismo en Gran Canaria más importantes la encontrarás en Valsequillo. Es la ruta del Tajinaste Azul, también dentro de la Reserva Natural Especial de Los Marteles. A lo largo de este sendero podrás apreciar el precioso tajinaste azul o tajinaste de Tenteniguada. Eso sí, solo durante los meses de febrero a abril, dependiendo de cómo haya sido el clima durante el invierno.

El tajinaste azul es un endemismo de Gran Canaria que puede llegar hasta los 4 metros de altura. En Tenteniguada es donde encontraremos la mayor población de esta planta. Si quieres hacer este sendero, tenemos un track para que lo puedas seguir por tu cuenta y así poder apreciar esta especie exclusiva de Gran Canaria. El formato del archivo es .gpx. Si no sabes cómo descargarla y seguirla desde tu GPS o smartphone, aquí te lo explicamos.

✔ Zona recreativa El Troncón, Valsequillo

El Troncón es una zona de merenderos para hacer picnic o barbacoa en plena naturaleza. En concreto, se encuentra entre las localidades de Las Vegas y Tenteniguada. Dispone de baños públicos y parque para niños. Para hacer uso de los merenderos, debes solicitar un permiso al Ayuntamiento de Valsequillo aquí. Además de la zona de merenderos, barbacoas y parque infantil, su principal atracción es una tirolina para los niños (y no tan niños).

✔ Fiestas del Almendro en Flor

Otro de los motivos por los que se congregan muchos visitantes en Valsequillo es para disfrutar de las fiestas del Almendro en Flor y ver estos árboles en su esplendor. Normalmente las fiestas tienen lugar un fin de semana del mes de febrero. Aquí, se instalan diferentes puestos de venta de productos de Gran Canaria, artesanía, actuaciones de folclore canario, etc.

✔ Fiestas del Perro Maldito en Valsequillo

Otra de las cosas que puedes hacer es venir a las fiestas de San Miguel. La más famosa tiene lugar cada víspera de San Miguel, patrón de Valsequillo. Cada 28 de septiembre por la noche se congregan en la plaza del pueblo gran parte de sus habitantes, así como visitantes desde otros municipios. Esa noche tiene lugar la Fiesta del Perro Maldito: un espectáculo teatral en torno al infierno, el diablo, las criaturas fantásticas, etc. Posteriormente, una vez dan las 00:00 de la noche tienen lugar unos de los mejores fuegos artificiales de la isla.

Al mismo tiempo, otra de las famosas fiestas de San Miguel es el pub Miguelito. También celebrado en la plaza de la iglesia, pero siempre un jueves. Aquí te harán recolectar todo tipo de monedas para poder entrar, pasar un gymkana y una vez dentro, ¡a bailar!

Dónde comer en Valsequillo

Otro de los planes que hacer en Valsequillo es disfrutar de su buenísima oferta gastronómica. Te compartimos seis restaurantes en Valsequillo para escoger dependiendo de la zona y lo que te apetezca. Puedes ampliar información en nuestro artículo haciendo clic en el anterior enlace.

• Casco urbano: El Escondite, Asador Hijos de Ortega y La Cantina (dentro del campo de fútbol)
• San Roque: Restaurante Casa Brito Valsequillo (no es el de Arucas, en este municipio hay otro buenísimo)
• Las Vegas: Restaurante La Culata II
• La Cantera: Guachinche Viña Cantera

Senderismo en Valsequillo: dos rutas en video

A continuación te dejamos con dos videos que pasan por el municipio de Valsequillo. Uno en el que te mostramos el barranco de Los Cernícalos y el casco de Valsequillo y otro de la famosa ruta del tajinaste azul. Te animamos a suscribirte a nuestro canal de YouTube para no perderte más videos de la isla.

Esperamos que este paseo por Valsequillo y su gastronomía te haya sido de ayuda. Te compartimos a continuación algunos articulos que pueden ser de tu interés durante tu visita a la isla. Además, el municipio de Telde está muy cerca y lo puedes combinar.

• Qué ver y hacer en Telde
• Restaurantes en Telde
• Qué ver en Las Palmas de Gran Canaria
• Qué ver en Gran Canaria

Guías digitales de Gran Canaria

Finalmente, ten en cuenta que en nuestro apartado de Guías de viaje (digitales) podrás ver todas las opciones que te damos para conocer Gran Canaria por tu cuenta. Si eres de los que les gusta saber los sitios a los que vamos los locales (como los que te mencionábamos antes), te va a interesar nuestra guía de restaurantes.

Ruth González

¡Hola! Soy Ruth, canaria con alma viajera. Con formación y experiencia en el sector del turismo y marketing digital. En este blog te cuento todos los consejos que necesitas para conocer el lado más auténtico de Gran Canaria por tu cuenta. También te comparto mis guías de viaje de todos los lugares del mundo que voy visitando para que puedas descubrir los destinos como un local y ahorrar tiempo en la planificación. Además de viajar, me encanta la gastronomía y el deporte. Hago carrera y senderismo de montaña con mis «perri-hijos» (Silver y Plata). En todas estas aventuras me acompaña mi pareja, Jorge, que también verás mucho en este blog.