En este artículo queremos compartir contigo los restaurantes de carne en Las Palmas de Gran Canaria que frecuentamos, ¡nuestros favoritos! Además, si buscas buenos restaurantes de carne en Gran Canaria en general, te mencionaremos dónde comer un buen chuletón, los escalopes más tiernos, carnes a la piedra, carnes a la brasa, fondues y steak tartar, entre otros. ¡Allá vamos!
Mejores restaurantes de carne en Las Palmas de Gran Canaria
Si estás en la capital y buscas dónde comer carne en Las Palmas de Gran Canaria, seguidamente te enumeramos nuestros preferidos. Al final del artículo podrás compartirnos tu favorito para que, entre todos, podamos enriquecer este blog.
1) Grill Casa Miranda, Las Palmas de Gran Canaria
Este restaurante es uno de los primeros que nosotros recomendaríamos si quieres comer carne a la piedra en Gran Canaria y buenas carnes al grill en general. En la mesa te ponen tu piedra / plancha para que la hagas en el punto que más te guste y no se te enfríe. El restaurante Grill Casa Miranda está a las afueras de la capital, a tan solo unos minutos de la Caldera de Bandama. Además, para acompañar sus carnes tienen exquisitos vinos de la zona, esto es, D.O. Gran Canaria.
2) Casa Carmelo, Las Canteras
En el mismo paseo de la playa de Las Canteras, con vistas al mar, también tenemos otro excelente restaurante de carnes en Las Palmas de Gran Canaria. Cuentan con una parrilla en la que asan todas sus especialidades: solomillo, chuletón, T-Bone Steak, churrasco, entrecot, chuletas de cordero, secreto ibérico, etc. Uno de los platos que nos encanta pedir aquí es su tiernísimo escalope de ternera con papas paja. ¡De 10!
3) El Churrasco, Las Palmas de Gran Canaria y Meloneras
Otro restaurante de carne en Las Palmas de Gran Canaria famoso por sus carnes de raza «Angus Aberdeen» criadas en libertad a base de pasto en Argentina es El Churrasco. También tienen los mejores cortes de Rubia Gallega o buey nacional. En la capital están en la calle Olof Palme, a pocos pasos de Las Canteras. Hay otro restaurante Churrasco en el paseo de Meloneras, por si andas por el sur. Si quieres disfrutar de un buen chuletón en Las Palmas de Gran Canaria o en el sur, esta es una opción a tener en cuenta.
4) El Gallo Feliz, Las Canteras, restaurantes de carne en Las Palmas de Gran Canaria
Si lo que buscas es una fondue de carne, El Gallo Feliz no puede faltar en tu ruta gastronómica de restaurantes en Las Palmas. Aquí te sirven la tradicional fondue con caldo y más de 10 salsas diferentes. De esta manera, tú mismo vas cocinando cada filete de ternera y combinándolo con la salsa que más te guste. Por cierto, sus papas fritas son un sueño.
5) Novillo Precoz, zona Puerto-Canteras
Otro clásico para comer carne en Gran Canaria es el restaurante uruguayo el Novillo Precoz, llevado por una familia uruguaya. Y ya sabemos cómo son las carnes de Uruguay. Están en la zona Puerto-Canteras. Dentro de su carta cuentan con delicias como la brochette gaucha, el bife ancho, el petit entrecot, la colita de cuadril, vacío, entraña, etc. Por cierto, aquí es donde nace el famoso polvito uruguayo en Gran Canaria. Un postre que pronto imitaron muchos restaurantes de la isla.
6) La Tabla Caliente, Las Canteras
Otra opción muy tradicional para comer carne en la capital y a tan solo unos pasos del paseo de Las Canteras es La Tabla Caliente. Aquí nos encanta su cour de filet Provenzal, recomendado para al menos dos personas. Es el plato que vemos más abajo. También tiene buena fama su steak tartar de solomillo uruguayo y el solomillo a la tabla con puré de papas y salsa bearnesa. Este solomillo se sirve en una tabla de madera, de ahí el nombre del establecimiento.
Mejores Restaurantes de carne en Gran Canaria
A continuación, salimos de la capital y te enumeramos varios restaurantes de carne en Gran Canaria repartidos por diferentes zonas de la isla.
7) Casa Brito, Arucas
El restaurante Casa Brito es uno de los imprescindibles de carne a la brasa en Gran Canaria. En su carta, podemos destacar la carne de buey Wagyu, los chuletones o el lomo alto de vaca Rubia Gallega o Simmental, las distintas carnes de cerdo ibérico de bellota, el solomillo de Uruguay o Argentina y el cordero lechal o cochinillo. Está en la zona de Visvique, a pocos minutos en coche del casco de Arucas. Si es tu primera vez en la isla, te invitamos a darle un vistazo a nuestro artículo sobre qué ver en Arucas.
8) Restaurante Casa Brito, Valsequillo
Este Asador en Valsequillo lleva con la parrilla encendida desde 1962 y hemos de confesarte que es uno de nuestros favoritos. Nos encanta cómo asan la carne. En especial el secreto y abanico ibérico, también la ración de costilla y el pincho de solomillo de ternera. ¡Todo exquisito! También tienen salchicha de mano de hierro y chistorra. Para acompañar a la carne hacen una ensalada de berros y aguacate espectacular y luego papitas arrugadas o fritas naturales. Deja hueco para el postre porque tienen una torrija de muerte. Atención y relación calidad-precio excelente.
9) Asador Las Lilas, Ingenio, restaurantes de carne en Gran Canaria
Si eres un amante de las buenas carnes, tienes que visitar el Asador Las Lilas en El Carrizal. Tanto el servicio como la calidad de sus carnes, es excelente. La última vez que fuimos pedimos este chuletón de vaca Simmental (Alemania) para compartir entre tres. Espectacular. También tienen carnes españolas como el Angus Nacional, Vaca Rubia y Betanzos (Galicia), Txogitxu (País Vasco), Retinta (Sierra de Cádiz) y Frisona (Asturias o Canarias). Ten en cuenta que el restaurante está en una zona industrial, pero puedes combinarlo con una visita a la Villa de Ingenio antes o después de la comida.
10) Grill La Cruz, Lomo Blanco, Telde
Si eres fan de los escalopes, de verdad que tienes que ir al Asador Grill La Cruz en el camino al Lomo Blanco de Telde. La realidad es que su restaurante está bastante escondido y no es para nada lujoso, pero merece la pena ir a probar sus escalopes. Lo puedes pedir con diferentes tipos de salsas o simplemente solo. Está riquísimo. Apunta estos lugares que ver en Telde si necesitas ideas sobre qué puedes hacer cerca.
11) Arcos de Laguna, Valleseco
Si te apetece deleitarte con especialidades segovianas (cochinillo y paletilla de cordero) Arcos de La Laguna, es uno de los referentes en la isla. También tienen una gran variedad de carnes frescas a la parrilla. Este restaurante puedes combinarlo con varias rutas que te proponemos en el apartado de senderismo en Gran Canaria. Del mismo modo, está a pocos minutos en coche del casco de Valleseco y de La Laguna de Valleseco, un plan ideal que hacer con niños en Gran Canaria. Otro aspecto positivo de este restaurante es que cuenta con parking privado.
Finalmente, te recomendamos probar el steak tartar y el cochinillo de Deliciosa Marta, uno de mejores restaurantes de Gran Canaria. No es un restaurante de carne como tal, pero estos dos platos los bordan. Aunque si hay que casarse con un steak tartar, ¡el de Sarang Las Palmas es otro rollo!
Esperamos que este artículo sobre los mejores restaurantes de carne de Gran Canaria, según nuestra humilde opinión, te sea de ayuda. Buen provecho y… si quieres compartirnos tus favoritos, ¡te leemos en los comentarios!
Video restaurantes de carne en Las Palmas de Gran Canaria & Gran Canaria
En el siguiente video te mostramos algunos de los restaurantes de carne en Gran Canaria que te hemos ido mencionando a lo largo de este artículo. Si quieres ver más videos como este, ¡apúntate a nuestro canal de YouTube ahora!
Guías de Gran Canaria
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¡Hola! Soy Ruth, canaria con alma viajera. Con formación y experiencia en el sector del turismo y marketing digital. En este blog te cuento todos los consejos que necesitas para conocer el lado más auténtico de Gran Canaria por tu cuenta. También te comparto mis guías de viaje de todos los lugares del mundo que voy visitando para que puedas descubrir los destinos como un local y ahorrar tiempo en la planificación. Además de viajar, me encanta la gastronomía y el deporte. Hago carrera y senderismo de montaña con mis «perri-hijos» (Silver y Plata). En todas estas aventuras me acompaña mi pareja, Jorge, que también verás mucho en este blog.
María dice
Por ahí falta Restaurante Grill Mi Tata Viejo, en Las Majoreras. Ingenio. Muy recomendable.
Ruth & Jorge dice
habrá que ir! gracias por la recomendación 🙂
Carmen Maria dice
Me has puesto los dientes largos a pesar de que no soy muy carnívora, reportaje estupendo como siempre. Creo que te ha faltado uno muy interesante:» El Cortijo de San Ignacio» en Telde. Gracias por haceros la vida mas fácil
Local Guide Gran Canaria dice
Hola Carmen María! Gracias por tu comentario y aportar tus recomendaciones. Nosotros tampoco somos muy carnívoros, pero cuando apetezca, aquí tenemos una mini guía. ¡Un abrazo!
José Antonio dice
Francamente apetitoso. El reportaje absolutamente interesante y bien hecho, como siempre.
Muchas gracias. Sigan, por favor.
Local Guide Gran Canaria dice
Hola José Antonio! Nos alegramos de que haya sido interesante para ti, ahora…¡a ponerse las botas! jeje un abrazo