Deliciosa Marta es uno de los mejores restaurantes en Las Palmas de Gran Canaria. Esto es así no solo por su comida, sino por su buen servicio y calidad (ambiente, local, mantelería, etc.). Además, está ubicado en uno de los barrios más bonitos de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria: Triana. No obstante, más te vale estar leyendo este post con mucha antelación, ya que están cogiendo reservas para dentro de tres meses. Siempre está lleno.
En este post te vamos a dar unas pinceladas de lo que te encontrarás en el restaurante Deliciosa Marta: su carta, sus platos y su local. ¡Allá vamos!
Restaurante Deliciosa Marta
La oferta gastronómica que ofrece deliciosa Marta no es que sea muy amplia. No obstante, todos sus platos son increíbles e imprescindibles. Todo lo que hemos probado aquí es espectacular. Los sabores de sus platos, la calidad de la materia prima y la presentación. Incluso el pan y el aperitivo de la casa es especial. Un pan de nueces casero y salchichón con tumaca que permanecerá en tu memoria.
Como decíamos, su carta es bastante reducida contando con una única página que engloba aperitivos, principales y postres. Así, la cocina se especializa en sus platos estrella llegando prácticamente a la perfección en cuanto a sabor y presentación. Dentro de sus apetecibles opciones, si nos dejas recomendarte, te sugerimos lo siguiente:
- La rusa de la Barceloneta. Se trata de una deliciosa ensaladilla. Como se muestra en la foto, viene acompañada de unos picatostes sazonados.
- Steak tartar con papitas fritas. De los mejores steak tartar que hemos comido. Se puede pedir con o sin toque picante. Nosotros lo pedimos sin y aún así picaba levemente, pero muy rico.
- Gnoquis trufados con parmesano. ¡Este plato nos vuelve locos! De verdad que para chuparse los dedos.
- Cochinillo deshuesado. Viene acompañado de un puré de papas. También de los mejores que hemos probado junto al del restaurante Qué Leche.
Los postres
Los postres no están mal, pero nos quedamos con sus platos salados sin duda. Nosotros probamos la Torrija al momento y Todo Chocolate.
Reservas y horario de apertura
Es importante que tengas en cuenta que para poder comer en el restaurante Deliciosa Marta debes reservar con muuuucha antelación. Hablamos de un mínimo de 2-3 meses. Además, solo abren de lunes a viernes de 13:30-15:30 y 21:00-23:30. Para reservar puedes hacerlo llamando a cualquiera de los dos siguientes teléfonos 676377032 y 928370882. O bien personalmente en la calle Pérez Galdós número 23, una de las calles más bonitas de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria. Finalmente, respecto al precio, rondará los 35-50€ por persona, depende de si bebes vino o no.
Guía de restaurantes de Gran Canaria
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