Los mejores restaurantes con menú degustación en Gran Canaria

Hoy les traemos una lista foodie que recoge todos los restaurantes con menú degustación en Gran Canaria, perfectos para regalar o disfrutar en ocasiones especiales. La isla está viviendo su mejor momento gastronómico y, a veces, lo que apetece es dejarse llevar y que el chef decida por ti. ¿Verdad? Hemos ordenado la lista de menor a mayor precio por persona para que elijas según tu presupuesto. Van desde opciones más económicas, hasta experiencias de alta cocina para celebrar por todo lo alto. Los precios indicados han sido actualizados y revisados en diciembre de 2025, pero pueden sufrir cambios. Además, les recomendamos reservar con antelación. ¡Vamos con la lista!

Restaurantes con menú degustación en Gran Canaria

1. Menú degustación Rígolo, Las Palmas de Gran Canaria

Empezamos la lista con una opción fantástica si buscas comer rico y compartir. El Restaurante Rígolo ofrece un Menú de grupo que incluye una tabla de embutidos al medio, ensaladilla con ventresca de atún, buñuelos de N’duja, risotto de espinacas y setas de temporada, y a elegir entre carrillera ibérica al vino tinto o polpette della nonna. De postre, su clásico tiramisú. Lo mejor es que es de los pocos que incluye bebida en el precio cerrado (aunque no es barra libre). En este enlace puedes ver todos los menús que ofrecen, válidos también para grupos.

• 💰 Precio: Desde 35€ por persona.
• 🍷 Bebidas: ✅ Incluidas (agua, refresco, copa de vino o caña).

2. Menú degustación Nákar, Las Palmas de Gran Canaria

Seguimos en la capital con el Restaurante Nákar de la mano del chef navarro Xabier Blanco. Su menú degustación cambia por temporada para respetar el producto. Es una opción genial para probar cocina de autor con raíces navarras, vascas y producto local. Puedes ver los menús y bonos regalo en esta página.

• 💰 Precio: Desde 50€ por persona.
• 🍷 Bebidas: ❌ Aparte (pero sí incluye servicio de pan y agua).

3. Menú degustación El Santo restaurante, Las Palmas de Gran Canaria

Ubicado en la zona histórica de Triana, El Santo es una parada obligatoria si quieres probar el producto canario con una vuelta de tuerca muy creativa de la mano del chefMilton Da Sousa. Es una experiencia que nunca falla y nos declaramos super fans de su «carne fiesta» de papada de cerdo ibérico.

• 💰 Precio: Desde 60€ por persona.
• 🍷 Bebidas: ❌ Aparte.

4. Menú degustación Casa Romántica, Valle de Agaete

Nos vamos al norte, al precioso Valle de Agaete. Casa Romántica ofrece distintos menús como el Menú Tomás Morales, un homenaje a la tierra. Incluye aperitivos, túnido curado en cítricos, higadillos, steak tartar, tomates aliñados, pulpo con batata, pescado asado con escaldón y cochinillo. El cierre es con cítricos, chocolate y café de Agaete. Todo un viaje culinario. En esta página puedes ver los menús actualizados, también tienen una propuesta de menú degustación vegetariana (desde 55€).

• 💰 Precio: Desde 62€ por persona (IGIC no incluido).
• 🍷 Bebidas: ❌ Aparte (opción de maridaje desde 50€ o maridaje Islas Canarias por 60€).

5. Menú degustación Sorondongo, Las Palmas de Gran Canaria

En el corazón de Vegueta, el Sorondongo ofrece varios menús. El más económico es su menú «Santa Ana». Es una propuesta muy original que empieza con un plato llamado «¿Un café?» que personalmente nos pareció de lo más original. Continúa con tomates aliñados, potaje, arroz con setas y queso de oveja, cochino embarrado y torrija. En su web puedes ver los distintos menús que ofrecen y precios actualizados. Abajo te mostramos su plato Caballa · Mojo · Tomate del «menú Vegueta» que hemos tenido ocasión de disfrutar.

• 💰 Precio: Desde 63€ por persona (IGIC incluido).
• 🍷 Bebidas: ❌ Aparte.
• 🧀 Opcional: Tabla de quesos de Gran Canaria extra (+7€).

6. Menú omakase en Hikari Japanese Roots, Las Palmas de Gran Canaria

Para los amantes de la comida japonesa, Hikari es el sitio. Su propuesta es el Menú Omakase, que significa «ponerse en manos del chef». Es la mejor forma de probar lo más fresco y destacado del día con auténticas técnicas niponas. Tienen distintos bonos regalo que puedes reservar en esta página y van desde los 65€ por persona, bebidas no incluidas.

• 💰 Precio: Desde 65€ por persona.
• 🍷 Bebidas: ❌ Aparte.

7. Menú degustación Rêver, Las Palmas de Gran Canaria

La «Experiencia Los Clásicos» de Rêver es brutal. Es un menú cerrado de 150€ pensado para compartir entre dos personas (saldría a 75€ por cabeza). Incluye delicias como ensaladilla de gamba roja, pommes frites hojaldradas (¡ojo a esto!), croquetas de carabineros, gnocchis, lasaña de rabo y torrijas. ¡Y atención, porque incluye bodega! Sin duda, creemos que es de los mejores restaurantes de Gran Canaria y, si no lo has probado, este menú degustación nos parece una excelente opción.

• 💰 Precio: 75€ por persona (Menú a compartir de 150€). Más info en este post de su Instagram.
• 🍷 Bebidas: ✅ Incluidas (botella de vino tinto o blanco, servicio de aguas, cervezas o refrescos y café).

8. Bevir, Meloneras, menú degustación en el sur de Gran Canaria

Bevir tuvo sus comienzos en el barrio de Triana donde llegó a conseguir una Estrella Michelin. Tras su cierre, actualmente se ubica dentro del hotel Lopesan Costa Meloneras, en el sur de Gran Canaria. Ofrece tres experiencias diferentes de «Todo huerta, todo mar», es decir, sin carne. Los menús degustación van desde los 75€ por persona y varían en longitud. Los puedes ojear en su web:

• 💰 Precio: Desde 75€ por persona (7% IGIC incluido).
• 🍷 Bebidas: ❌ Aparte en todos los menús.

9. El Equilibrista 33 (Las Palmas de GC)

Cerramos con el chef Carmelo Florido y su homenaje al producto local en El Equilibrista 33. Su menú degustación incluye platos icónicos como el Maki de gofio con atún del país, canelón de algas, mojo de coco, setas de Firgas, jarrete de vaca y el imprescindible postre «Gofio, Gofio y Gofio». No obstante, si nos permites compartir opinión personal, creemos que merece más la pena comer a la carta porque en su menú degustación no aparecen las carajacas, el escaldón y el ceviche canario. Son tres platazos que nos encantaron. Además, la última vez nosotros pagamos 50€ por persona con agua incluida (y no 90€). Puedes ver el desglose más detallado en su página web.

• 💰 Precio: 90€ por persona.
• 🍷 Bebidas: ❌ Aparte.
• 🍞 Incluye: servicio de pan de masa madre con aceite y sal.

10) Menú degustación restaurantes en Gran Canaria con Estrella Michelin

Por último, si tu presupuesto es más elevado, recuerda que también tienes todos los restaurantes con Estrella Michelin en Gran Canaria y todos funcionan con menú degustación. Puedes ampliar información en el artículo dedicado a los restaurantes con Estrella, aunque te dejamos un resumen a continuación. Ninguna opción incluye bebidas.

• Restaurante Muxgo: desde los 75€
• Restaurante Tabaiba: desde los 110€
• Restaurante Poemas by Hermanos Padrón: desde los 115€
• Restaurante La Aquarela: desde los 130€
• Restaurante Los Guayres: desde los 130€

Esperamos que esta selección te haya abierto el apetito. Si se nos ha escapado alguno, ¡puedes recomendarlo en los comentarios! Recuerda reservar con antelación y ten en cuenta que los precios están sujetos a cambios en cualquier momento. 📸 Y si buscas inspiración diaria, les esperamos en Instagram @welovegrancanaria o YouTube. ¡Nos vemos en la próxima comilona!

Guías de Gran Canaria

Si quieren descubrir más restaurantes auténticos, bochinches y planes únicos en la isla, echen un vistazo a nuestras Guías Digitales de Gran Canaria. Están disponibles en español e inglés e incluimos más de 80 recomendaciones de restaurantes que frecuentamos los locales.