• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar al pie de página
GUÍA LOCAL DE GRAN CANARIA

GUÍA LOCAL DE GRAN CANARIA

Todo sobre Gran Canaria / Everything about Gran Canaria

  • QUÉ HACER
    • ACTIVIDADES
      • BARCO PRIVADO
      • BUCEO & SNORKEL
      • KAYAK
      • SURF
    • EXCURSIONES
    • LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
    • PLAYAS
    • PUEBLOS
    • OCIO
    • COMPRAS
  • DÓNDE COMER
    • COMIDA LOCAL
    • COMIDA ESPAÑOLA
    • DESAYUNOS
    • RESTAURANTES PREMIUM
    • COMIDA SANA
    • INTERNACIONAL
  • GUÍAS DE VIAJE
    • GUÍA PERSONALIZADA
    • GUÍA COMPLETA
    • GRAN CANARIA / 7-14 DÍAS
    • GRAN CANARIA / 2-5 DÍAS
    • RESTAURANTES
    • PLAYAS
    • DESPEDIDA SOLTERO
  • RUTAS
    • SENDERISMO
    • TRAIL RUNNING
    • RUTAS EN BICI
      • TRACKS ENDURO
      • TRACKS GRAVEL & MTB
      • TRACK LAS PALMAS EN BICI
    • MOTO TRAIL
  • ALOJAMIENTO
    • HOTELES LAS PALMAS
    • HOTELES PARA FAMILIAS
    • HOTELES SOLO ADULTOS
    • HOTELES 5 ESTRELLAS
    • HOTELES 4 ESTRELLAS
    • HOTELES RURALES
    • CASAS RURALES
    • CASAS CUEVA
    • VILLAS
    • PET FRIENDLY
  • BLOG & INFO
    • BLOG
    • CONSEJOS
    • DESCUENTOS
      • 5% SEGURO VIAJE
      • 5% INTERNET ESIM
    • TRANSPORTE
      • ALQUILAR UN COCHE
      • TRANSFER AEROPUERTO
      • MOVERSE POR GRAN CANARIA
      • VISITAR OTRA ISLA
    • PODCAST
    • VIDEOS
  • + DESTINOS
    • BÉLGICA
    • CANARIAS
      • EL HIERRO
      • LA GOMERA
      • TENERIFE
    • CANADÁ
    • COREA DEL SUR
      • BUSAN
      • ISLA JEJU
      • SEÚL
    • COSTA RICA
    • ISRAEL Y JORDANIA
    • JAPÓN
      • KIOTO
      • KOYASAN
      • MIYAJIMA
      • OSAKA
      • SHIRAKAWA-GO
      • TOKIO
    • NUEVA YORK
    • RUTA 66
    • SENEGAL
    • TURQUIA
      • ESTAMBUL
      • CAPADOCIA
  • English

Restaurantes canarios en Estados Unidos. ¡Nuestra cocina se expande!

09/06/2022 Por Local Guide Gran Canaria

Los españoles, con toda la razón, sienten orgullo por su gastronomía. Las mejores recetas pasan de generación en generación en las familias y de vez en cuando alguien tiene la genial idea de compartirlas con el resto del mundo. Lo mismo ocurre en Estados Unidos, que cuenta con muchos habitantes de origen español o latinoamericano. En este país confluyen muchas culturas y, como te demostramos a continuación, la cocina canaria es cada vez más popular. En este artículo te vamos a hablar sobre los restaurantes canarios en Estados Unidos y cómo solicitar un ESTA para viajar a Estados Unidos.

Restaurantes canarios en Estados Unidos: Papas con mojo
Restaurantes canarios en Estados Unidos: Papas con mojo

La recetas más conocidas de Canarias

La cocina canaria es una mezcla de varias culturas españolas. Tiene influencias de la península de España, de las islas, pero también de Sudamérica e incluso de África. El plato más famoso, que encontrarás en la carta de muchos restaurantes canarios, son las papas arrugadas con mojo. El dip tradicional, es uno rojo hecho de pimentón y pimiento rojo. Se sirven como tapas, o como guarnición de un plato de pescado o carne canaria. En Norteamérica, también les gusta utilizar los diferentes tipos de mojos con otros platos para añadir más sabor. Además, la cocina canaria se compone de muchos tipos de pescado y carne en diferentes formas, y suelen comer ensaladas. 

Restaurantes canarios en Estados Unidos

✔ Canarifornia en San Diego, California

El famoso plato canario, las papas con mojo, han encontrado un público entusiasta en San Diego, California. Con su origen canario, Enrique Robaina, empezó a preparar y vender papas arrugadas con mojo allí hace unos años, y ha sido un gran éxito. Los clientes de su Canarifornia están especialmente entusiasmados con sus diferentes mojos, que produce en grandes cantidades y vende en jarras de vidrio. Además del tradicional mojo rojo, ha creado una variante verde y otra amarilla. El verde está hecho de cilantro, pimiento verde y ajo, y el amarillo, de mango y pimiento habanero. A los americanos les gusta tanto su mojo que lo utilizan también para otros platos. Tiene su food truck en varios mercados, como Pacific Beach y Little Italy.

Restaurantes canarios en Estados Unidos: Papas con mojo
Restaurantes canarios en Estados Unidos: Papas con mojo

✔ El Gran Canario II, New York

En El Gran Canario II de Nueva York, tienen un menú muy amplio para el desayuno, el almuerzo y la cena. Ofrecen, entre otras cosas, sopas y platos de pescado, así como varios tipos de carne, ensaladas, tortillas y platos de arroz como la paella. También tienen especialidades de la casa, como filete de pescado con langosta y churrasco con camarones. Realmente, muchos de sus platos no son canarios, pero el nombre de su restaurante al menos así apunta. El restaurante se encuentra en Nueva York, en el 11117 de Jamaica Avenue, Richmond Hill, y se puede llamar al teléfono (347) 547 3710.

✔ Islas Canarias, Miami

Este restaurante trae las influencias cubanas a la cocina canaria. Son más conocidos por sus croquetas con jamón o pollo, y ofrecen una amplia variedad de platos de pescado y carne. Se puede cenar dentro o fuera del restaurante, pero también es posible la comida para llevar y a domicilio. Hay dos localidades de las Islas Canarias. Un restaurante y bar en el 13695 de la calle 26 SW, y una cafetería, restaurante y panadería en el 3804 de la avenida 137 SW, con más opciones para el desayuno.

Ensaladilla, pulpo con mojo y papas en El Paseo
Ensaladilla, pulpo con mojo verde y papas, cocina típica de Canarias

Solicitar un ESTA para Estados Unidos

Para poder disfrutar de la gastronomía canaria en América, todos los viajeros de fuera de Estados Unidos necesitan un ESTA. Esta autorización electrónica de viaje es una alternativa cómoda al visado Estados Unidos, ya que el ESTA puede solicitarse fácilmente en línea. El ESTA está vinculado al número de pasaporte y es válido durante 2 años a partir del momento de su concesión. Permite a los turistas permanecer hasta 90 días en Estados Unidos.

Esperamos que este contenido te haya resultado interesante. Recuerda que siempre vas a poder disfrutar de la mejor gastronomía local en Gran Canaria y otras Islas Canarias, pero no está de más saber dónde comer unas buenas papas con mojo fuera de nuestra tierra. ¡Hasta la próxima localguiders!

Publicado en: BLOG

Footer

Aviso legal y contacto:

  • Condiciones generales
  • Contacto
  • Política de cookies
  • Política de privacidad

Follow us:

  • youtube
  • tiktok
  • instagram
  • facebook

Newsletter Telegram:

  • telegram

Suscríbete a nuestra newsletter épica:

¡No enviamos spam! Lee nuestra política de privacidad.

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción a nuestra newsletter y que puedas a empezar a recibir nuestras novedades sobre Gran Canaria :)

Copyright © 2023 · Local Guide Gran Canaria · All rights reserved.

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web. Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Puedes revisar a continuación nuestra política de privacidad y cookies.

 

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

 

Estas cookies son:

Sesión de usuario

Aceptación de cookies

Comentarios

Seguridad

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.

Cookies de terceros o de analítica

Esta web utiliza Google Analytics y pixel de Facebook para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Cookies adicionales o publicitarias

Esta web utiliza las siguientes cookies adicionales:

Google AdSense

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Política de cookies

Más información sobre nuestra política de cookies y de privacidad.