Si tuviéramos que hacer una lista de los mejores restaurantes de Gran Canaria, El Arrosar estaría en ella seguro. Nos encantan los arroces y en este restaurante damos fe que hacen los más deliciosos de Gran Canaria, muy a la altura de los valencianos. Nosotros vamos desde hace más de 20 años y no han cambiado apenas su carta. ¡Y que así siga! A continuación te damos más información sobre esta imprescindible parada gastronómica en la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria.
Restaurante Arrosar
Sus platos se presentan de manera tradicional sin grandes creaciones ni presentaciones especiales, pero al utilizar materia prima de alta calidad, podrás palpar perfectamente el sabor de cada uno de sus ingredientes. Además de los 16 tipos de arroces que ofrecen en su carta, tienen platos muy vinculados con Canarias y otras zonas de España como Galicia. Es decir, tiene prácticamente todos los manjares españoles en su carta. Es decir, buen jamón ibérico, buen pescado y marisco, buena carnes, buenos arroces, gran bodega y buenos postres. Seguidamente, te hacemos nuestras recomendaciones:
✔ Entrantes
Coquinas, boquerones fritos o en vinagre, bogavante a la plancha, chipirones a la plancha, ensalada mixta de la casa, empanada gallega y pulpo a la gallega.
✔ Arroces
Te recomendamos, en primer lugar, el arroz con ajetes tiernos y choco. También está buenísimo el negro. Si van más de 4 personas a comer, puedes pedir mitad y mitad. Ambos deben ir acompañados con alioli casero.
✔ Postre
tarta de limón, tocino de cielo, tarta de Santiago, papaya con naranja o helados de Peña de La Vieja.
Precio
Los arroces en sí no son caros, de hecho te recomendamos que si van 4, que pidas ración para tres. Con ello pagarás unos 15€ por persona por la ración de arroz. También depende de cuál pidas. En cualquier caso, si pides entrantes de calidad como el jamón ibérico y/o algún marisco, el precio por persona subirá considerablemente. Por ejemplo, el bogavante a la plancha tiene un precio estimado de 30€ (depende del precio de mercado). Si a ello le añadimos un buen vino y postres, el precio puede rondar perfectamente los 50€ por persona, pero merece la pena.
Como puedes ver, el sitio es muy tradicional, tanto en la uniformidad de los camareros, como en su decoración, uso de mantelería, servicio de muy buena calidad, etc
Horario y contacto El Arrosar
El restaurante El Arrosar abre de lunes a sábado de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Los domingos y festivos también abren, pero solo de 13:00 a 17:00. Si vas un fin de semana o festivo, siempre es recomendable reservar. Te dejamos aquí el teléfono de contacto: 928272645. Están en la calle Salvador Cuyás 10, a pocos metros de la playa de Las Canteras. Si este restaurante tuviera terraza con vistas a una de las mejores playas urbanas de Europa, ya sería idílico. No obstante, el paseo al terminar que no falte.
En definitiva, el restaurante El Arrosar es una gran opción si quieres comer una muy buena comida típica española en la isla. ¡Esperamos que lo disfrutes tanto como nosotros! Este restaurante y más de 60 opciones adicionales están incluidas en nuestra guía de restaurantes. Además, si desea descubrir lugares auténticos de la isla, tiene todos los detalles en nuestra sección de guías.
