¿Dónde comer cachopo en Gran Canaria? Los 9 mejores restaurantes

¿Estás buscando dónde comer un buen cachopo en Gran Canaria? La isla, aunque lejana de Asturias, cuenta con restaurantes que preparan cachopos espectaculares y con ingredientes de primera, muchos con un toque local. Pero, ¿cuáles son los mejores? Hemos recorrido Gran Canaria en busca de los mejores cachopos y aquí te traemos una lista con los que por ahora son nuestros favoritos. Así que si quieres conocerlos todos, ¡sigue leyendo!

Los 9 mejores cachopos de Gran Canaria

A continuación, te compartimos los seis lugares que recomendadas para disfrutar de un rico cachopo en Gran Canaria. Al final de esta lista encontrarás un mapa con la ubicación de cada restaurante. Si haces clic en cada nombre verás los datos de contacto y las reseñas de otros clientes. Ahora vamos con los mejores cachopos de Gran Canaria según nuestra humilde opinión.

1) Restaurante Club Aeca, Tafira Alta

Ubicado en el barrio de Tafira Alta de Las Palmas de Gran Canaria, este restaurante es conocido por su cachopo de solomillo uruguayo especial con huevos fritos y pimiento por encima. Además, viene relleno de jamón serrano y queso manchego. Puedes pedirlo tradicional también sin huevo y pimiento. Sinceramente, es el cachopo más tierno y delicioso que hemos probado hasta la fecha. Sin embargo, las papas fritas que lo acompañan tenemos que decirte que son congeladas, ¡nadie es perfecto! Eso sí, tenemos buenas noticias para los celiacos, aquí puedes disfrutar de su cachopo sin gluten (hacen cambio de aceite y lleva un rebozado apto para intolerantes al gluten).

2) Savia, El Monte

Otra opción que conquistó nuestros corazones (y estómagos) es el famoso Savicachopo del restaurante Savia en la zona del Monte. Viene relleno de queso canario ahumado, jamón ibérico y una salsa de setas trufadas, ideal si buscas una versión más elaborada.

3) Bahía Negra, Siete Palmas

Otro especialista en cachopos es Bahía Negra, en Siete Palmas. Además, aquí preparan un bocadillo de cachopo de 1 kg con papas naturales dentro. Y encima puedes elegir sabor: El Manchego (nuestro favorito de este vídeo), El Herreño, o El de Cabra con cebolla caramelizada. Y si no quieres pan, también tienen el cachopo al plato. Sinceramente, merece la pena que lo pruebes. Eso sí, siempre para compartir. Aquí las raciones son otro nivel.

4) Grill El Sabor, Firgas

Si buscas salirte del clásico de jamón y queso, tienes que visitar el Grill El Sabor en el municipio de Firgas. Se han especializado en ofrecer cachopos de distintos sabores y la verdad es que sorprenden. Ten en cuenta que son bastante contundentes, pesan casi un kilo, por lo que están pensados para compartir. Aunque los sabores van variando, nosotros probamos el de sobrasada mallorquina con queso ahumado y miel (una combinación brutal).

5) Los Siete Lagares, Tafira Alta

Como nosotros lo vemos, este cachopo en Gran Canaria también se merece un hueco en el top 5. Se trata de un cachopo tradicional de lo más tierno que viene servido con una buena ración de papas fritas naturales. ¡Como tiene que ser!

También suelen tener opciones como el de cebolla caramelizada con queso de cabra o el de queso herreño con mermelada de higos. Otro punto a favor es que vienen acompañados de una ración abundante de papas 100% naturales. ¡Muy top!

6) Puerto Astur, cachopo en Gran Canaria con chorizo de Teror

Puerto Astur destaca por tener la mayor variedad de cachopos de la isla. En su carta encontrarás 8 opciones, donde destaca el Cachopo Campeón de Canarias 2023 relleno de chorizo de Teror, queso de Guía ahumado y un toque de miel. El servicio la última vez que visitamos el local fue un tanto flojo, pero no sería justo dejarlos fuera de esta ruta del cachopo.

7) Sidrería Niebla, Valleseco

Si quieres probar un cachopo con toque canario, apunta el de la Sidrería Niebla, dentro del Mercado Ecológico de Valleseco. Tienen varias versiones, donde destacamos el de queso de Valsendero con chutney de manzana de Valleseco. Aprovecha y combina tu visita a esta zona de la isla con nuestras recomendaciones y rutas que hacer en Valleseco.

8) La Dehesa de Triana, cachopo en Gran Canaria tradicional

Y, por último, toma nota de La Dehesa de Triana, uno de nuestros restaurantes en Triana favoritos. Entre sus platos estrella destaca el cachopo de ternera con un equilibrio perfecto entre la carne tierna y el empanado crujiente. De guarnición viene con papas naturales y unas poquitas verduras.

9. Asador Mirador Ca’ Nando, una bestia de kilo y medio en Guía

Si creías que lo habías visto todo en el mundo de los cachopos, espérate a conocer la propuesta del Asador Mirador Ca’ Nando, situado en el municipio de Santa María de Guía. No es un cachopo cualquiera: ¡esta salvajada suele pesar en torno a un kilo y medio! Lo más curioso y original es su relleno con la carne de su propia parrillada: chistorra, salchicha, morcilla, pollo y, para darle el toque inconfundible de la zona, fundido con queso de Guía. Además, lo envuelven con solomillo de cerdo (no con la clásica ternera). Como te podrás imaginar por sus dimensiones, es un plato ideal para compartir entre varios.

Y aquí finalizan nuestras cachopo-recomendaciones. ¿Tienes algún otro restaurante favorito donde comer cachopo en Gran Canaria? Déjanos tu recomendación en los comentarios y te esperamos en nuestro Instagram @welovegrancanaria y Canal de WhatsApp con todas las novedades en primicia.

Mapa con la ruta del cachopo en Gran Canaria

Para facilitarte la búsqueda de los mejores cachopos en Gran Canaria, aquí tienes un mapa con la ubicación de cada restaurante mencionado en esta lista.

Guías de Gran Canaria

Si te ha gustado esta guía sobre dónde comer cachopo en Gran Canaria, te invitamos a explorar más recomendaciones gastronómicas en la isla. Descubre los que para nosotros son los mejores restaurantes de Gran Canaria y encuentra más en nuestra guía de restaurantes. Por otro lado, si es la primera vez en la isla y no sabes qué hacer en Gran Canaria, tenemos guías con itinerarios para conocer el lado más auténtico de la isla por tu cuenta. Están disponibles en español e inglés y además ofrecemos distintos packs.