La oferta gastronómica de Gran Canaria no para de crecer y diversificarse, Bululú Canarias es una prueba de ello. A nosotros nos ha maravillado y, si aún no lo conoces, te recomendamos que lo pruebes. Principalmente ofrecen cocina venezolana. No obstante, introducen platos de otras partes del mundo, así como ingredientes locales en sus recetas. Un mix único y con mucha personalidad la verdad.
Restaurante Bululú Canarias
Bululú Canarias no es un restaurante vegetariano 100%, pero tiene muchas opciones en su carta sin carne. Por lo tanto, se puede decir que es apto para vegetarianos. Nosotros probamos uno de sus platos vegetarianos, el hummus de berros con garbanzos fritos y pan de pita. Sencillo, pero espectacular.
Creemos firmemente que las mejores arepas de Gran Canaria están en Bululú. Hacen unas arepas con masa de batata insuperables. Puedes escoger el relleno. ¡Mira qué pinta!
La siguiente opción no es vegetariana, pero es un SHOW. Para aquellos que les guste el foie, este foie casero como entrante entrante les va a encantar. Viene con flores comestibles, sal Maldon, mermelada y pan tostado.
Otra de sus alternativas vegetarianas son los patacones vegetales que te mostramos a continuación. La base es de plátano frito y en su interior hay verduras y brotes. Muy ricos también.
Finalmente, te recomendamos pedir sin falta la torre de berenjenas (plato vegetariano, no vegano porque lleva queso). Ah, Y de postre no puede faltar el banana cake. ¡Haznos caso!
Horario y contacto
Bululú se encuentra en Las Palmas de Gran Canaria, a pocos pasos de Las Canteras. Su horario es de miércoles a domingo de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00, excepto los viernes y sábado que cierra a las 23:30. Los lunes y martes cierran. El sitio se está poniendo de moda y no es muy grande, con lo que si puedes reservar mejor. El teléfono es 828661079.
Guías de viaje de Gran Canaria
Este restaurantes se incluye junto a otras más de 70 opciones por toda la isla en nuestra guía de restaurantes de Gran Canaria. Aquí te recomendamos los sitios que frecuentamos como locales y a los que llevaríamos a quienes nos visitaran. No te pierdas esta guía con opciones de comida local, española, internacional y sitios para desayunar en la isla. Toda la información la tienes haciendo clic en la siguiente imagen. ¡Gracias y esperamos que te guste!
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