Vous recherchez les meilleurs cafés spécialisés à Las Palmas de Gran Canaria ? Si vous êtes amateur de bon café, vous allez adorer cette liste. Nous vous emmenons de Route du café à travers la capitale de Gran Canaria avec des arrêts où vous pouvez test d'un infusion froide aux arômes tropicaux jusqu'à un Barraquito canarien à base de café biologiqueCertains torréfient leur propre café, d'autres travaillent avec des torréfacteurs renommés. Dans tous les cas, la qualité est garantie. De plus, Nous venons de mettre à jour la liste avec les ouvertures les plus récentes de 2026.que nous vous annoncerons en premier afin que vous soyez au courant. ☕

Mais ... Qu'est-ce que le café de spécialité ? C'est un café de haute qualité, élaboré à partir de grains sélectionnés, cultivés dans des conditions optimales, puis torréfié et préparé avec le plus grand soin. Contrairement au café commercial, ce café est apprécié. l'origine, la traçabilité, le profil aromatique et l'expérience sensorielleIls le préparent Des baristas formés qui s'occupent de chaque étape du processus, de la mouture à la tasse. Cela dit, nous vous indiquons ci-dessous où prendre un bon café de spécialité à Las Palmas de Gran Canaria.
☕ Nouveaux cafés spécialisés à Las Palmas de Gran Canaria (2026)
La La culture du café de spécialité continue de se développer dans la capitale de Gran Canaria. Et d'autres ouvertures intéressantes continuent d'arriver. Commençons par la dernières nouvelles que nous avons déjà testées, notamment leurs boissons les plus spéciales :
1) Calima Café et Cacao
Très proche de Las Canteras, Calima combine grille-pain personnel avec quelque chose d'inhabituel : chocolat de spécialitéLeur boisson signature est le frappé aux fruits de cacao avec infusion froideUne combinaison unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs en ville (du moins pour l'instant). Idéale pour découvrir l'univers du cacao autrement qu'en tablette.

2) Café de spécialité Chanito
Chanito travaille avec les torréfacteurs Torréfacteurs Nomad et JR et se fait un nom grâce à son mousse froide maison:essayez le Latte glacé avec mousse froide à la vanillebien qu'ils les proposent également dans d'autres saveurs telles que égalerEt n'oubliez pas le vôtre ! Brownie maison avec une pincée de sel, l'accompagnement parfait pour le café.

3) Espabila Coffee, café au goût canarien
À Espabila, dans le quartier de Mesa y López, nous sommes tombés amoureux de Ils apportent une touche canarienne au café de spécialitéPar exemple, ils ont un Gofio Latte est notre valeur principale. Mocha TirmaSaveur locale authentique. Ils travaillent avec le Grille-pain familial Osorio Et ici, tout est vraiment fait maison : ils ont propre atelier On y fait même le pain pour la cafétéria. Un des endroits les plus authentiques de cette liste.

4) Mood Coffee Roasters, café de spécialité à Las Canteras
En plein première ligne de la promenade de Las CanterasMood Coffee Roasters arrive avec grille-pain personnel et une proposition des plus rafraîchissantes : leur Mojito infusé à froidParfait pour en profiter au bord de la mer. Pour l'accompagner, ils ont bonbons de Le Petit MerieUn plan génial : un café avec vue sur la plage.

5) Cantamañanas, café de spécialité et bar à matcha
Vous devez également savoir Bonbons du matin, un concept 100% à atteindreMais sans sacrifier la qualité. Cela fonctionne avec le torréfacteur canarien. Torréfacteurs JR Et, en plus d'un excellent café de spécialité, ils proposent un menu de matchas de cérémonie C'est fantastique ! On a seulement goûté celui à la mangue et on est déjà conquis. Ils ont aussi créé d'autres parfums. Boissons spéciales à base de spiruline bleue ou de fruit de la passionEt si vous voulez goûter leur « café au lilas », optez pour leur café glacé au lilas et à l'ube. Enfin, pour information, vous pouvez Programmez votre commande sur leur site web pour la récupérer à l'heure qui vous convient. Parfait quand on est pressé !

6) Cuptural Coffee, torréfacteurs à Las Palmas de Gran Canaria
Cuptural est sans aucun doute l’une des références du café à Gran Canaria. torréfacteurs y Ils approvisionnent de nombreux cafés de la ville. Vous pourrez y acheter du café en grains ou moulu, ou simplement en déguster une bonne tasse. Lors de notre visite (vidéo à la fin), nous avons testé leur noix de coco américaine et c'était l'un de nos préférés de la tournée. Il contient de l'eau de coco et de la crème de café au lait de coco.Le café, dans ce cas, venait du Kenya. Très bon service et endroit charmant.

7) Luwak, café de spécialité à Las Palmas de Gran Canaria
À Luwak, ils travaillent avec du café de Coupe et ils ont aussi leurs propres recettes de café comme leur orange plate, fabriqué avec sirop d'orange maisonIdéal pour ceux qui recherchent des saveurs nouvelles et originales sans perdre l'essence d'un bon café. si vous êtes un amoureux de plat blanc, ici ils le brodent. Pour ceux qui débutent dans le monde du café (comme nous), le plat blanc fils Double expresso avec du lait chaud et généralement servi dans une grande tasse. De plus, il est généralement présenté avec un joli dessin comme nous le montrons ci-dessous.

8) Café Caracolillo
Un autre arrêt café incontournable est Caracolillo, qui travaille avec des torréfacteurs comme Les torréfacteurs de café Fix, avec des origines de Nicaragua, Colombie ou MexiqueNous avons essayé leur infusion froide, idéal pour les journées chaudes. Locaux modernes, avec De délicieuses options de brunch et un bon service. De plus, contrairement aux deux précédents, Caracolillo est ouvert l'après-midi du lundi au vendredi, si vous faites partie de ceux qui peuvent se permettre un café après le déjeuner. Voici la liste des Cafés pour une collation à Las Palmas au cas où vous recherchez ce plan pour l'après-midi.

9) Espace créatif Cool Beans
Chez Cool Beans, ils travaillent avec un torréfacteur de León appelé San AgustinLe café est toujours servi avec un verre d'eau et un Chocolat noir croustillant maison, céréales et cacahuètes (cacahuètes). Nous avons essayé leurs double expresso et dans ce cas, le le café venait de ColombieNous avons adoré l'équilibre et le croustillant, un vrai délice. Ils proposent des pâtisseries maison et des options salées pour accompagner votre café, et sont également ouverts l'après-midi.

10) Kafema, café de spécialité à Las Palmas de Gran Canaria
Kafema C'est aussi un autre des torréfacteurs de café à Gran Canaria et ils en ont déjà plusieurs cafés spécialisés à Las Palmas (Calima Coffee & Cacao leur appartient). Nous avons testé leurs produits. café filtre maison, avec une délicieuse note fruitée. Par coïncidence, il venait aussi du Kenya. L'ambiance était agréable, avec plusieurs options de café et des produits intéressants à vendre.

11) Nankurunaisa
Nankurunaisa est un concept store qui travaille avec Café de spécialité Don Manuel de différentes origines, comme le café biologique de ColombieNous avons ici goûté leur barraquito, le café canarien par excellence qui a lait concentré, liqueur 43, lait, expresso et cannelle (Beaucoup y ajoutent aussi du zeste de citron.) Ils préparent également un délicieux latte glacé au caramel salé. Assez sucrés, ils sont parfaits pour ceux qui recherchent un café dessert élaboré avec des ingrédients de qualité.

12) Appartement 62, café de spécialité Las Palmas de Gran Canaria
Dans le Appartement 62 vous trouverez également le café torréfié Cuptural et ici nous vous recommandons d'essayer leur café maison : le café 62Comme nous l'a expliqué l'un de ses propriétaires, ce café a un équilibre parfait entre le lait et le caféUn espace calme et confortable pour s'asseoir confortablement.

13) Le bien des amours
Chez Bien de Amores, ils utilisent du café de spécialité Don Manuel écologique et ils en ont deux recettes spéciales, telles que pistache crémeuse ou l' rouleau crémeux à la cannelleParfait pour ceux qui aiment le café avec une touche sucrée et différente.

Carte des cafés spécialisés à Las Palmas de Gran Canaria
Ci-dessous, nous partageons également avec vous un Carte avec tous les cafés spécialisés de Las Palmas de Gran CanariaLa liste comprend d'autres cafés qui nous ont été recommandés par la communauté de Instagram @welograncanaria, après la publication du bobine de la route du caféCe sont : Destino Café, Organic Jungle, LavaySalt, La Minilla Coffee Roasters… Et, si vous voulez voir un vidéo détaillée de chaque café, ci-dessous vous pouvez la voir sur la chaîne YouTube.
Vidéo : Une visite des cafés spécialisés de Las Palmas de Gran Canaria
Voici nos vidéos complètes Avec les 5 (2026) et 8 (2025) arrêts café sur les deux itinéraires, vous pouvez ainsi voir les lieux et les cafés que nous avons commandés à chaque fois. Abonnez-vous à Chaîne YouTube pour ne rien manquer du contenu à venir.
Guides de Grande Canarie
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