Vous recherchez les meilleurs cafés spécialisés à Las Palmas de Gran Canaria ? Si vous êtes amateur de bon café, vous allez adorer cette liste. Nous vous emmenons de Route du café à travers la capitale de Gran Canaria avec 8 arrêts où vous pouvez test d'un infusion froide aux arômes tropicaux jusqu'à un Barraquito canarien à base de café biologiqueCertains torréfient leur propre café, d'autres travaillent avec des torréfacteurs renommés. La qualité est garantie chez tous.
Mais ... Qu'est-ce que le café de spécialité ? C'est un café de haute qualité, élaboré à partir de grains sélectionnés, cultivés dans des conditions optimales, puis torréfié et préparé avec le plus grand soin. Contrairement au café commercial, ce café est apprécié. l'origine, la traçabilité, le profil aromatique et l'expérience sensorielleIls le préparent Des baristas formés qui s'occupent de chaque étape du processus, de la mouture à la tasse. Cela dit, nous vous indiquons ci-dessous où prendre un bon café de spécialité à Las Palmas de Gran Canaria.
Les 9 meilleurs cafés spécialisés de Las Palmas de Gran Canaria
1) Cuptural Coffee, torréfacteurs à Las Palmas de Gran Canaria
Cuptural est sans aucun doute l’une des références du café à Gran Canaria. torréfacteurs y Ils approvisionnent de nombreux cafés de la ville. Vous pourrez y acheter du café en grains ou moulu, ou simplement en déguster une bonne tasse. Lors de notre visite (vidéo à la fin), nous avons testé leur noix de coco américaine et c'était l'un de nos préférés de la tournée. Il contient de l'eau de coco et de la crème de café au lait de coco.Le café, dans ce cas, venait du Kenya. Très bon service et endroit charmant.
2) Kafema, café de spécialité à Las Palmas de Gran Canaria
Kafema C'est aussi un autre des torréfacteurs de café à Gran Canaria et ils en ont déjà plusieurs cafés spécialisés à Las Palmas. Ici, nous testons votre café filtre maison, avec une délicieuse note fruitée. Par coïncidence, il venait aussi du Kenya. L'ambiance était agréable, avec plusieurs options de café et des produits intéressants à vendre.
3) Café Caracolillo
Un autre arrêt café incontournable est Caracolillo, qui travaille avec des torréfacteurs comme Les torréfacteurs de café Fix, avec des origines de Nicaragua, Colombie ou MexiqueNous avons essayé leur infusion froide, idéal pour les journées chaudes. Locaux modernes, avec De délicieuses options de brunch et un bon service. De plus, contrairement aux deux précédents, Caracolillo est ouvert l'après-midi du lundi au vendredi, si vous faites partie de ceux qui peuvent se permettre un café après le déjeuner. Voici la liste des Cafés pour une collation à Las Palmas au cas où vous recherchez ce plan pour l'après-midi.
4) Espace créatif Cool Beans
Chez Cool Beans, ils travaillent avec un torréfacteur de León appelé San AgustinLe café est toujours servi avec un verre d'eau et un Chocolat noir croustillant maison, céréales et cacahuètes (cacahuètes). Nous avons essayé leurs double expresso et dans ce cas, le le café venait de ColombieNous avons adoré l'équilibre et le croustillant, un vrai délice. Ils proposent des pâtisseries maison et des options salées pour accompagner votre café, et sont également ouverts l'après-midi.
5) Luwak, café de spécialité à Las Palmas de Gran Canaria
À Luwak, ils travaillent avec du café de Coupe et ils ont aussi leurs propres recettes de café comme leur orange plate, fabriqué avec sirop d'orange maisonIdéal pour ceux qui recherchent des saveurs nouvelles et originales sans perdre l'essence d'un bon café. si vous êtes un amoureux de plat blanc, ici ils le brodent. Pour ceux qui débutent dans le monde du café (comme nous), le plat blanc fils Double expresso avec du lait chaud et généralement servi dans une grande tasse. De plus, il est généralement présenté avec un joli dessin comme nous le montrons ci-dessous.
6) Cantamañanas, café de spécialité et bar à matcha
Vous devez également savoir Bonbons du matin, un concept 100% à atteindreMais sans sacrifier la qualité. Cela fonctionne avec le torréfacteur canarien. Torréfacteurs JR Et, en plus d'un excellent café de spécialité, ils proposent un menu de matchas de cérémonie C'est fantastique ! On a seulement goûté celui à la mangue et on est déjà conquis. Ils ont aussi créé d'autres parfums. Boissons spéciales à base de spiruline bleue ou de fruit de la passionPour l'accompagner, ils proposent des options salées telles que leurs Brioche Melt, la focaccia Mortadelo & Pistacchio ou le bagel Nordic YankeeL'un des grands avantages est que vous pouvez Programmez votre commande sur leur site web pour la récupérer à l'heure qui vous convient. Parfait quand on est pressé !
7) Le bien des amours
Chez Bien de Amores, ils utilisent du café de spécialité Don Manuel écologique et ils en ont deux recettes spéciales, telles que pistache crémeuse ou l' rouleau crémeux à la cannelleParfait pour ceux qui aiment le café avec une touche sucrée et différente.
8) Appartement 62, café de spécialité Las Palmas de Gran Canaria
Dans le Appartement 62 vous trouverez également le café torréfié Cuptural et ici nous vous recommandons d'essayer leur café maison : le café 62Comme nous l'a expliqué l'un de ses propriétaires, ce café a un équilibre parfait entre le lait et le caféUn espace calme et confortable pour s'asseoir confortablement.
9) Nankurunaisa
Nankurunaisa est un concept store qui se distingue également par son travail avec Café de spécialité Don Manuel de différentes origines, comme le café biologique de ColombieComme vous le verrez ci-dessous, nous avons ici dégusté leur barraquito, le café canarien par excellence qui porte lait concentré, liqueur 43, lait, expresso et cannelle (Beaucoup de gens ajoutent également du zeste de citron.) Il est cependant assez sucré, parfait pour ceux qui recherchent un café dessert avec une touche locale et des produits de qualité.
Carte des cafés spécialisés à Las Palmas de Gran Canaria
Ci-dessous, nous partageons également avec vous un Carte avec tous les cafés spécialisés de Las Palmas de Gran CanariaLa liste comprend d'autres cafés qui nous ont été recommandés par la communauté de Instagram @welograncanaria, après la publication du bobine de lla route du caféCe sont : Destino Café, Organic Jungle, LavaySalt, La Minilla Coffee Roasters… Et, si vous voulez voir un vidéo détaillée de chaque café, ci-dessous vous pouvez la voir sur la chaîne YouTube.
Vidéo : Une visite des cafés spécialisés de Las Palmas de Gran Canaria
Nous vous laissons ici notre vidéo complète avec les 8 arrêts café, vous pourrez ainsi voir les locaux, les cafés et ce que nous avons commandé dans chacun d'eux avec les prix d'août 2025. Abonnez-vous au Chaîne YouTube pour ne rien manquer du contenu à venir.
Guides de Grande Canarie
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