Où manger les meilleurs plats de riz à Gran Canaria

Si vous êtes aussi fan de riz, dans cette liste nous partageons ceux qui pour nous sont les meilleur riz à Gran Canaria. Nous mentionnerons principalement les restaurants de riz, même si nous mentionnerons également les restaurants qui incluent un proposition de riz que oui ou oui tu dois essayer. Continuez à lire pour découvrir nos recommandations sur l’île.

Les 9 meilleurs plats de riz de Gran Canaria

Ci-dessous, nous partageons avec vous notre humble avis qui inclut les restaurants pour savourer le meilleure paella à Gran Canaria, bien que le meilleur terme pour désigner ce plat espagnol soit le riz. Eh bien, comme vous le savez, la paella est le récipient où elle est cuite. En fait, dans la Communauté valencienne, on appelle chaque plat « riz avec X », comme le riz au lapin. Aussi "riz et X", comme le fameux riz et croûte (ça se termine par un œuf au four). Cela dit, poursuivons nos recommandations.

1) El Arrosar, Las Canteras, (Las Palmas de Gran Canaria)

A quelques pas de la plage de Las Canteras nous vous recommandons L'Arrosar, l'un de nos restaurants de riz préférés à Gran Canaria. Son chef a suivi une formation dans les restaurants El Maestral et Nou Manolín d'Alicante et Ils ont plus de 14 types de riz et de fideuás au menu (bouillon, sec et miellé). Nos essentiels sont que de jeune ail et seiche et aussi riz noir avec des chocolats quels sont ceux que nous vous montrons ci-dessous. Mais si je devais en choisir un, je choisirais certainement celui à l'ail jeune.

2) Karbon Kale, Triana, Las Palmas de Gran Canaria

Si nous parlons de la meilleur riz à Gran Canaria, à ne pas manquer Chou frisé au carbone, un restaurant qui maîtrise l'art du feu. Ici, ils préparent le riz grillé au charbon de bois avec riz La Perla, apporté directement de l'Albufera de Valence. De la riz noir classique aux calamars et crevettes aux options avec surlonge ou secret ibérique, la variété est brutale. Tout est cuit au charbon de bois, une technique qui rehausse la saveur sans perdre sa touche saine. Notre recommandation ? Ayez faim et êtes prêt à essayer plusieurs choses.

3) La Arrocería, El Perchel (El Pajar)

Dans le Perchel Beach Club Nous aimons aussi La Arrocería. Ici, nous avons testé à la fois le Riz Señorito (señoret), comme les pétoncles et le poulpe, tous deux exquis. Dans ta lettre il y a un total de 10 options et la bonne chose est que Vous pouvez choisir différents types de grains de riz et même des nouilles pour la fideuá. Il est clair que derrière cette proposition ou direction exécutive se cache un expert en riz. Dans ce cas c'est Borja Conde, avec une formation en cuisine et un master en riz à l'école Hofmann de Barcelone. Gardez à l’esprit que même s’il se trouve à l’intérieur du club de plage, vous pouvez y accéder sans utiliser les installations. Le Perchel est l'un des meilleurs clubs de plage à Gran Canaria, comme nous vous l'avons dit dans notre article sur ce sujet.

4) Route du Jamonal et son riz carré crémeux

Si vous avez envie d'un bon riz gluant à base de viande, celui-ci avec un churrasco de bœuf au carré Route vers Jamonal tu ne peux pas rater ça. Vous pouvez commander deux tailles : petit riz carré et grand riz carré. Camino al Jamonal est l'un des restaurants à Las Canteras que nous recommandons le plus, même si ce n'est pas un restaurant de riz. Ici, leurs i se démarquentbéricots, salades (standard et caramélisé), ropavieja, salade de pois chiches et tomates et avocat qui sont présentés de manière très originale.

5) Ribera del Río Miño, les meilleurs plats de riz de Gran Canaria aux fruits de mer

Pour les amateurs de fruits de mer, les rives du fleuve Miño sont une étape incontournable. En outre, Ils préparent 7 plats de riz différents, entre sec (aux crevettes et palourdes, noir aux calamars...) et bouillonné (au homard, aux carabiniers...) et une fideuá de fruits de mer.. Ils n'en ont qu'un qui n'est pas des fruits de mer, celui avec du poulet fermier et des légumes, puisque cet établissement est spécialisé dans les poissons et fruits de mer. Sont les Mêmes propriétaires qu'El Arrosar, même si ici on trouve des prix un peu plus élevés.

6) @MarcoDasHaus, les meilleurs plats de riz de Gran Canaria à emporter

Si vous préférez profiter d'un bon riz à la maison, Marco Das Haus fait la meilleure paella de Gran Canaria. Ils peuvent assurer le service à domicile et aménager le bar de plage avec tout leur matériel ou encore livrer la paella à votre domicile. Nous avons essayé les deux options et le riz arrive toujours à la maison parfait, jamais rassis. Mais rien de mieux que de le manger fraîchement préparé avec son aïoli maison. Nous soulignons le Señoret, celui aux joues, le noir et la fideuá, tout brutal ! Pour contacter Marco, nous vous laissons ici son Instagram. Nous vous recommandons contactez-le bien à l'avanceComme Il prépare personnellement chaque riz.

Il existe d'autres sociétés qui fabriquent paellas à la maison à Gran Canaria, comme celle de @Conderechoarroces (Instagram) que nous connaissons également personnellement. Nous vous disons cela principalement pour que si Marco n'est pas disponible, vous ayez une autre option.

7) Mère du bel amour, Las Canteras

Chez Madre del Amor Hermoso, ils préparent également de bons plats de riz, même s'il ne s'agit pas d'un magasin de riz en tant que tel. Nous avons seulement essayé le le riz noir qui accompagne les calamars et la morue et est merveilleux. Le meilleur, pouvoir en profiter avec vue sur la mer à côté du Plage de Las Canteras. Si tu viens ici, N'oubliez pas de commander le rejo de poulpe grillé et la pomme croustillante en dessert., brutal !

8) Majuga, Triana

Dans le quartier historique de Triana, Majuga C'est également une excellente option pour manger de la paella à Gran Canaria. Qu'il s'agisse d'une fideuá ou de l'un de leurs plats de riz. La La fideuás que nous vous montrons ci-dessous est celle à base de morue, de crevettes, de seiche et d'aïoli, même si elle propose également environ 14 options (entre le riz et les fideuás). Le service est excellent et en général la nourriture est très bonne.

9) Liagora Canaria, Castillo del Romeral

Enfin, pour déguster du bon riz dans le sud de l'île nous recommandons Liágora, spécialisé dans le riz, le poisson et les fruits de mer. Vous le trouvez dans la ville de Castillo del Romeral et pour nous c'est aussi l'un des meilleurs restaurants de poisson à Grande Canarie. Nous vous montrons un de leurs riz aux fruits de mer et poisson. Excusez-nous pour la qualité de la photo, c'est une capture à partir d'une vidéo (parfois avec autant de vidéo on oublie de prendre des photos).

Et ici ils se terminent nos recommandations avec ce que sont pour nous les meilleurs plats de riz de Gran Canaria. Nous avons de bonnes références de Riz Karbon Kale avec plus de 15 types de riz au charbon de bois, ainsi que ceux de Chaudron à Meloneras, mais nous ne les avons pas encore essayés. Si vous souhaitez apporter une autre contribution, nous serions ravis de lire vos commentaires. Nous vous laissons ici d'autres articles qui pourraient vous intéresser ainsi qu'un résumé vidéo.

• Les meilleurs restaurants à Las Palmas de Gran Canaria
• Les meilleurs restaurants à Grande Canarie

Carte avec les meilleurs plats de riz de Gran Canaria

Ensuite, nous partageons une carte avec le restaurants de riz à Gran Canaria que nous recommandons et quelques autres options que savons-nous

Guides de Grande Canarie

Gran Canaria est un île riche en culture et gastronomie. Si vous souhaitez en savoir plus sur que faire à Grande Canarie et où manger, ne manquez pas nos guides numériques de l'île. Depuis les les meilleurs restaurants locaux dans les plus beaux coins, nous vous ferons découvrir tous les endroits de cette île merveilleuse. Ils sont disponibles en espagnol et en anglais et vous pouvez tous les voir ci-dessous.