Que voir à Chongqing : un itinéraire à travers les incontournables et les restaurants

Dans cet article, nous partageons Les meilleurs endroits à visiter à Chongqing par soi-mêmeSi la Chine est déjà un pays de contrastes, cette mégapole de plus de 32 millions d'habitants (la municipalité entière) vous laissera sans voix. Connue comme la ville cyberpunk ou la « ville du brouillard », vous y découvrirez… Des gratte-ciel impossibles, des trains traversant les immeubles, vous dégusterez une cuisine extrêmement épicée et serez émerveillés par des paysages d'un autre monde comme WulongNous l'avons visité en 2026 lors de notre deuxième voyage en Chine et nous partageons notre itinéraire avec toutes les anecdotes, au cas où vous y iriez aussi. voyager à Chongqing de manière indépendanteNous sommes certains que cela vous sera très utile ! Vous trouverez une vidéo complète à la fin.

Pour faciliter votre lecture, vous trouverez ci-dessous un index reprenant les points clés de ce guide : les lieux visités sur notre itinéraire, nos recommandations supplémentaires, etc. Itinéraire détaillé avec notre hôtella carte interactive et les liens directs vers Réservez vos billets de train, vos activités et votre hôtel. De plus, nous vous offrons une réduction sur votre eSIM pour la Chine avec données illimitées et VPN. inclus, ainsi que dans notre assurance voyage de confiance. Commençons !

Que voir à Chongqing : les lieux que nous avons visités

Notre voyage à travers Chongqing a été riche en surprises et nous a souvent désorientés. Voici les détails. Tous les points que nous avons visités et filmés figurent dans notre guide vidéo YouTube, que vous verrez à la fin.avec toutes les informations utiles pour que vous puissiez vous aussi l'organiser sans perdre de temps :

1) Hongyadong : le village suspendu à voir à Chongqing

C'est probablement l'endroit le plus viral de la ville et celui qui en illustre le mieux l'essence. C'est un groupe de maisons traditionnelles chinoises (style diaojiaolouConstruit sur une falaise surplombant la rivière Jialing. Bien qu'impressionnant de jour, L'image nocturne, avec tout illuminé, est un pur spectacle. et cela rappelle beaucoup le film Le voyage de ChihiroNous avons profité de l'occasion pour dîner ici dans un restaurant de Fondue chinoise à volonté avec vue imprenable pour 37 € pour deux personnesC'est très touristique, certes, mais admirer la skyline illuminée pendant son dîner est une expérience qui vaut le détour.

Pour admirer Hongyadong de l'extérieur sous son meilleur angle, approchez-vous du Pont Qiansimen ou à la promenade Route de Beibinyi de l'autre côté de la rivière.

2) Station Liziba : le métro qui traverse un immeuble à Chongqing

Vous l'avez probablement déjà vu sur Instagram ou TikTok : un métro qui engloutit littéralement un immeuble résidentiel de 19 étagesEn raison de la topographie complexe de la ville, les ingénieurs de la ligne 2 n'ont eu d'autre choix que de faire passer le train à travers l'immeuble. Le train circule entre le 6e et le 8e étage, tandis que la vie quotidienne se poursuit autour de lui. Un véritable chef-d'œuvre d'ingénierie ! Vous pouvez descendre dans la rue pour prendre la photo classique, ou monter à l'intérieur et admirer le passage du train.

💡 Conseil du guide local : Si vous recherchez un point de vue plus calme et moins fréquenté, en vous rendant à l'arrêt suivant (le quartier artistique de TESTBED2, à environ 20 minutes), vous pourrez observer le train entrant et sortant du bâtiment sous un autre angle.

3) TESTBED 2 : le quartier créatif à découvrir à Chongqing

Situé dans un ancienne usine d'impression de billets de banque, TESTÉ 2 est maintenant le le quartier le plus artistique et alternatif de la villeDes fresques géantes, des allées industrielles, boutiques de créateurs indépendant, fabriqué avec des matériaux recyclés et De charmants cafés où l'on peut déguster un café servi dans un poivronIl existe plusieurs points de vue surplombant la ville.La visite du musée des anciens billets de banque est gratuite. C'est parfait pour Partez de Liziba et dirigez-vous vers Dongting Hot Pot à pied.Prochaine étape !

4) Fondue chinoise dans un bunker de la Seconde Guerre mondiale, Dongting Hot Pot

Vous ne pouvez pas quitter le capitale mondiale du hot pot sans l'essayer dans l'un de ses formats les plus uniques : à l'intérieur d'un abri anti-aérien de la Seconde Guerre mondiale. Ces anciens bunkers ont été transformés en restaurants où la température baisse d'environ 10 degrés Celsius par rapport à la rue, ce qui est un soulagement bienvenu car le bouillon est extrêmement piquant. Celui-ci s'appelle Fondue Dongting (洞亭火锅) Dans le quartier de Yuzhong, nous sommes partis à pied de TESTBED2. Si vous prenez le métro, c'est la sortie 7 à la station Lianglukou. Il y a plus de 20 000 restaurants de fondue chinoise à ChongqingMais le manger sous terre, dans un bunker, est une expérience unique !

💡 Conseil du guide local : Demandez-en un Utilisez une partie du bouillon de fondue sans épices, sinon vous le regretterez. (Il y a une séparation au milieu.) Comme vous le verrez dans la vidéo YouTube, Les serveuses peuvent vous aider à préparer la sauce qui accompagne habituellement ce plat. Et s'ils voient que vous n'y connaissez rien, ils viennent vous donner un coup de main, voire même cuire les boulettes de viande.

5) Raffles City et le Crystal Skywalk, activités à faire à Chongqing

El Raffles City est le Le gratte-ciel le plus futuriste de Chongqing et, coïncidence (ou pas), où nous avons séjournéÀ son dernier étage, à 250 mètres de hauteur, est le célèbre Skywalk: a un observatoire doté d'un plancher de verre ainsi qu'une passerelle extérieure de 300 mètres de long reliant les tours surplombant les fleuves Yangtze et Jialing. Le prix d'entrée, incluant la promenade sur le ponton, est d'environ € 25 par personne (Si vous souhaitez uniquement visiter l'observatoire, le prix est de 15 €). Nous y sommes allés Allez-y au coucher du soleil pour admirer la vue de jour comme de nuit : la ville se transforme complètement lorsqu’elle s’illumine.

💡 Conseil du guide local : Acheter des billets sur place était un peu compliqué ; si vous voulez vous épargner ces désagréments, Vous pouvez les obtenir en ligne sur cette page.L'expérience en vaut vraiment la peine ; elle nous a même aidés à nous débarrasser du décalage horaire ! N'oubliez pas votre passeport : il est obligatoire pour entrer sur le territoire.

6) Musée d'art de Chongqing : Le bâtiment des baguettes

L'un des bâtiments les plus spectaculaires et inattendus de Chongqing est le Musée d'art de Chongqing (Galerie d'art de Chongqing) est communément appelée « l'immeuble cure-dents » Pour sa façade inimitable de faisceaux rouges qui jaillissent de toutes parts au-dessus d'une structure sombre. Même sans entrer, le bâtiment vaut à lui seul le détour : il offre un cadre idéal pour une photo saisissante avec les gratte-ciel en arrière-plan. Et si vous décidez d'y entrer, L'entrée est gratuite Dans la plupart des cas, les expositions d'art contemporain chinois valent le détour. Les deux prochains arrêts sont à quelques minutes à pied.

7) La place Datang et le bâtiment Kuixinglo, curiosités à voir à Chongqing

Si vous voulez comprendre pourquoi Chongqing est surnommée la « ville 3D », il faut venir ici. On y accède au niveau de la rue par le Place Datang (également connue sous le nom de place des femmes), vous y marchez, persuadé d'être au rez-de-chaussée… et lorsque vous regardez par-dessus la balustrade du Bâtiment Kuixinglou Vous découvrez que vous êtes suspendu dans le 22e étage au-dessus du niveau du sol réel. Il s'agit pratiquement du même espace vu sous différents angles : deux noms pour une même expérience époustouflante de désorientation spatiale.

8) Jiefangbei et le Monument de la Libération

Connu sous le nom de « Times Square de Chongqing », Jiefangbei C'est le centre commercial de la ville, avec plus de 4 400 boutiques. Le centre abrite notamment : Monument à la LibérationUn obélisque de 27 mètres commémore la victoire sur le Japon et sonne toutes les 15 minutes. À proximité se trouve également le monument décerné par le gouvernement à cette rue de Chongqing pour être l'une des rares à offrir un espace piétonnier aussi important. Si vous y allez la nuit, à quelques pas de là se trouve… Route de Bayi et marché nocturne de JiaoChangKouParfait si vous aimez la cuisine de rue autant que nous. Donc, si vous n'êtes à Chongqing que pour quelques jours, Essayez de programmer cette visite en soirée afin de combiner l'aspect gastronomique.

9) Marché nocturne de JiaoChangKou et rue Bayi

À la tombée de la nuit, la zone de La rue Bayi et son marché nocturne de JiaoChangKou Ils se transforment en un tourbillon de lumières, de bruits et d'odeurs. C'est l'épicentre de la La cuisine de rue nocturne de Chongqing. Nous avons testé ici le Gui Bao Zi (Petits pains de riz gluant fourrés au porc, cuits à la vapeur avec des aiguilles de pin). Aussi le gyozas/raviolis frits sur une pâte frite avec œuf et cibouletteLa chose la plus délicieuse que nous ayons goûtée au marché. Et le Nous avons pris un dessert au aire de restauration de la rue Route de Bayi (Parfait par temps de pluie). Au bout de cette rue, cherchez le Cure-dents et piments géants pour prendre une super photo souvenirTout cela, et bien plus encore, que nous avons testé vous est présenté en détail dans notre vidéo.

10) Marché humide de Shihuishi : un marché authentique à découvrir à Chongqing

Un autre incontournable de Chongqing est le Marché humide de Shihuishiune Un marché alimentaire traditionnel où l'on ressent le véritable pouls de la ville, loin des néons et des touristes. Des étals vendant des épices, toutes sortes de champignons, du tofu et des nouilles en vrac, des fruits géants, des graines moulues sur place, et même des animaux vivants ! C'était difficile à trouver, mais en cherchant bien… Marché aux légumes de Shihuishi sur Google Maps ou ceci sur AMAP : 石灰市菜市场 Chongqing, vous gagnerez du temps.

Nous avons profité de l'occasion pour essayer Le petit-déjeuner le plus célèbre de Chongqing dans l'un des établissements voisins. C'est le Wan Za Mian: quelque Nouilles fraîches au porc haché, aux pois jaunes et à une pointe de noixOn a mangé parmi les meilleurs plats de Chine ! Chaque plat nous a coûté moins de 2 €. Pour trouver ce restaurant, cherchez sur AMAP. 胡记特色面庄 (Hú Jì Tèsè Miàn Zhuāng) « Restaurant de nouilles spéciales Hu Ji ». L'adresse est visible dans la vidéo : 大同路 103 (Dàtóng Lù 103).

11) Point de vue sur le jardin à un arbre (Nanshan Yikeshu)

Pour admirer la célèbre skyline cyberpunk dans toute sa splendeur, nous avons payé le 30 yuans (environ 4 €) entrée pour monter à Point de vue de Nanshan YikeshuÉgalement connu sous le nom de Jardin de l'Arbre Unique, il est situé sur le mont Nanshan et offre une vue panoramique à 360° sur les deux rivières et toute la péninsule de Yuzhong. Nous vous recommandons d'y aller un peu avant la tombée de la nuit pour admirer les gratte-ciel illuminés : la ville se métamorphose. C'est l'endroit idéal pour appréhender l'immensité de cette métropole de 32 millions d'habitants. Pour le trouver, entrez ceci dans AMAP : Chongqing Ou essayez ceci : Billetterie de South Mountain Yikeshu.

12) La vieille rue Longmenhao, la baie de Chongqing et la tour de l'horloge de Chongqing

Nous avons flâné dans le quartier historique de Longmenhaooù Les maisons traditionnelles se fondent harmonieusement dans le paysage urbain moderne. Visitez ici Rue Danzishi et Xiahaoli, Ils offrent une atmosphère authentique et paisible avec vue sur la rivière.

Ensuite, nous avons visité le Baie de Chongqing, le long du fleuve jusqu'à la tour de l'horloge des douanes de Chongqing. Le soir, ce quartier devient l'endroit incontournable : des dizaines de lieux s'y organisent des soirées. séances photos avec des motos spectaculairesDes néons et des gratte-ciel illuminés en arrière-plan. L'ambiance est 100 % cyberpunk et très photogénique. Comme vous le verrez dans la vidéo, Nous avons dîné d'une soupe de poisson traditionnelle sur la même place que la tour, avec vue sur Raffles City.

13) Wulong et les trois ponts naturels : l'excursion des Transformers

A 40 minutes dans train en provenance de Chongqing Est nous sommes arrivés à Wulong et ses célèbres Ponts Naturels, un paysage karstique d'une autre planète et Patrimoine mondial de l'UNESCO. Des scènes du film ont été tournées ici. Transformateurs 4 (Une sculpture géante se trouve à l'entrée et également à l'intérieur de la zone naturelle). Les trois arches naturelles en calcaire portent des noms de dragons : Dragon vert (plus haute que la tour Eiffel), la Dragon Noir (le plus long) et le Dragon Céleste. Ils portent 200 millions d'années de formation due à l'érosion hydrique au fond d'un canyon pouvant atteindre 300 mètres de profondeur. Les billets, incluant la navette et l'ascenseur, coûtent environ 20 € par personne et peuvent être réservés à l'avance sur cette page.

La randonnée à travers le canyon dure environ 2,5 heures et environ 8 kmLe sol est toujours humide, alors portez des chaussures antidérapantes. Nous sommes partis de Chongqing à 10h30 et revenus à 18h30 : environ 8 heures au total, trajets en bus et en Didi compris.

• 🚄 Train de Gare de Chongqing Est (重庆东站) jusqu'à Wulong Sud (武隆南)Réservez facilement sur Trip.com Et n'oubliez pas d'apporter votre passeport, il vous servira de billet d'entrée.
• 🚕 Depuis la gare, prenez un Didi au centre des visiteurs (27 km, environ 38 min), une navette est également disponible. Une fois arrivé au centre d'accueil des visiteurs, votre billet inclut une autre navette jusqu'à l'entrée. Trois ponts naturels.
• 🌡️ À l'intérieur du canyon, vous profiterez de quelques 10°C moins qu'à Chongqing. Prévoyez un manteau supplémentaire.

Plus de choses à voir et à faire à Chongqing, en Chine

La Chine est immense, et Chongqing ne fait pas exception. Si vous avez plus de temps ou si vous ne prévoyez pas de vous rendre à Wulong, voici d'autres suggestions. Attractions touristiques à voir à Chongqing :

• Ville ancienne de Ciqikou : Le vieux village traditionnel de la ville. Rues pavées, lanternes rouges, boutiques d'artisanat et le célèbre vouloir (Des beignets tressés au parfum divin). Nous vous recommandons d'y aller tôt pour éviter la foule. À proximité de Ciqikou se trouvent également les rues historiques de Danzishi et Xiaohaoli.
• Spectacle de drones : Toutes les Le samedi soir, un spectacle de drones est organisé au-dessus des rivières.Les meilleurs endroits pour l'admirer sont Nanbin, Jiangbeizui et Chaotiamen. Arrivez tôt car, avec 32 millions d'habitants et le tourisme, la région est très fréquentée (c'est pourquoi nous évitons les week-ends).

• Téléphérique du fleuve Yangtsé : Symbole historique de la ville : avant la construction de nombreux ponts, il constituait un moyen de transport essentiel pour passer d’une rive à l’autre. Aujourd’hui, il est une attraction à part entière, offrant des vues spectaculaires sur la ville et ses gratte-ciel. Particulièrement beau la nuit.
• Croisière nocturne sur les deux rivières : Environ 140 yuans (18 €) pour admirer la skyline depuis l'eau. Départs des embarcadères de Hongyadong ou de Chaotianmen. Une perspective totalement inédite sur la ville illuminée.
• Sculptures rupestres de Dazu : Site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Un ensemble de reliefs et de statues sculptés dans la roche, d'une valeur archéologique inestimable. Situés à environ deux heures de la ville, ils méritent amplement le détour si vous prolongez votre séjour.

Où séjourner à Chongqing et itinéraire

Si vous cherchez encore hôtel à ChongqingNous vous recommandons de séjourner à l'hôtel centre névralgique de la ville, qui est la région de la péninsule de Yuzhong, entourée par les rivières Jialing et Yangtze. Nous avons choisi le Ascott Raffles City pour environ 120 € la nuit. L'emplacement est exceptionnel. et La vue depuis les chambres est un véritable luxe. En outre, Le Skywalk est pratiquement à l'hôtel. y Hongyadong une marche d'environ 15 minutes.

Il s'agit de la Itinéraire de 3 jours que nous avons suivi:

• Jour 1 (après-midi) : Arrivée et visite à Passerelle panoramique de Raffles City au coucher du soleil. Dîner à Hongyadong Fondue chinoise à volonté. Promenade en soirée le long des quais.
• 2 Jour: Demain dans Gare de Liziba y TESTÉ 2Fondue dans le bunker à midi. Fin d'après-midi dans le Jiefangbei, Musée d'art de Chongqing, Place Datang et le coucher du soleil dans le Point de vue de Nanshan Yikeshu (Jardin One Tree View). Ensuite Vieille rue de Longmenhao et une promenade jusqu'à la tour de l'horloge le long de la baie de Chongqing, suivie d'un dîner local.
• 3 Jour: Excursion à Wulong (Train de 10h30 depuis Chongqing Est). Retour en ville dans l'après-midi et dîner au restaurant. Marché nocturne de Bayi.
• Jour 4 (matin) : visite Marché de Shihuishi avec un petit-déjeuner composé de délicieux Wan Za Mian.

Vidéo sur les activités à Chongqing : notre guide complet

Dans la vidéo suivante de notre chaîne YouTube vous avez le guide complet sur Que faire à Chongqing, comment se déplacer, hébergement, nourriture et excursion à Wulong. Abonnez-vous et découvrez la liste complète de notre voyage en Chine !

Que manger à Chongqing

Comme vous le savez peut-être déjà, Chongqing est la capitale mondiale du hot potLe bouillon rouge au piment et au poivre du Sichuan est presque une religion ici. Mais il y a bien plus encore :

• Wan Za Mian, Petit-déjeuner de ChongqingNouilles aux petits pois, boulettes de viande, noix et une touche d'épices. Moins de 2 €. À trouver sur AMAP. 胡记特色面庄 (Hú Jì Tèsè Miàn Zhuāng) — « Restaurant de nouilles spéciales Hu Ji ». L'adresse est visible dans la vidéo : 大同路 103 (Dàtóng Lù 103).
• Fondue dans un bunker anti-aérien : Notre coup de cœur (voir point 4). Authentique, relevée et chargée d'histoire. Utilisez l'huile de sésame et la sauce à l'ail pour atténuer le piquant.
• Soupe de poisson locale : Nous l'avons testé près de la tour de l'horloge, avec le Raffles City en arrière-plan. Menu trois plats pour deux personnes à 140 yuans (17 €), thé au sarrasin offert.
• La cuisine de rue au marché nocturne de Jiaochangkou : Gyozas frits, brioches de riz gluant cuites à la vapeur avec du porc, du cartilage, du nougat moelleux, des tangyuan (boulettes de riz au sésame) et du bingfen (gelée de haricots et de fruits). Le tout à des prix très abordables et typiquement local.
• Bouillon concentré à emporter : Le souvenir gourmand le plus typique de Chongqing. Il est vendu en cubes pour que vous puissiez préparer votre propre fondue chinoise à la maison.

Carte de Chongqing : que voir ?

Ci-dessous figure une carte avec le Emplacement des principales attractions touristiques à Chongqing. Pour vous déplacer facilement en ville, nous vous recommandons d'utiliser AMAP. Cependant, comme cette application ne propose pas de carte intégrée à un blog, nous partageons ici une image de Google Maps qui pourrait vous être utile.

Comment se rendre à Chongqing

• Train: L'option la plus recommandée pour voyager entre les villes chinoises. Les principales gares sont Chongqingbei (Nord) y Chongqingxi (Ouest)Trajets réguliers : Xi'an–Chongqing (5 à 6 heures), Chengdu–Chongqing (1,5 à 2 heures), Zhangjiajie–Chongqing (environ 5 heures avec correspondance). Réservez à l'avance sur Trip.com Évitez les files d'attente dans les gares et ayez toujours votre passeport sur vous.
• Avion: L'aéroport principal est le Chongqing Jiangbei (CKG)Il se trouve à 30-40 minutes du centre-ville en métro (ligne 10). Des vols intérieurs desservent toutes les grandes villes chinoises.
• Se déplacer en ville : L'itinéraire que nous suggérons peut être effectué à pied dans chaque zone. Vous pouvez le combiner avec métro o Didi (en téléchargeant leur application). Pour obtenir de l'aide, téléchargez Amap (高德地图)Elle est en 3D et montre les raccourcis verticaux de la ville. Google Maps ne fonctionne pas bien ici.

Conseils pour visiter Chongqing

• Meilleur moment : Le printemps (mars-mai) et l'automne (septembre-novembre) sont les meilleures périodes pour visiter la région. L'été est très chaud et humide. Évitez les jours fériés chinois : les sites touristiques sont extrêmement fréquentés.
• Ayez toujours votre passeport sur vous. Il vous sera nécessaire pour acheter des billets comme ceux pour le Skywalk et pour accéder aux Trois Ponts Naturels de Wulong, et bien sûr pour voyager en train.
• Téléchargez Amap avant votre arrivée. Les rues de Chongqing sont à plusieurs niveaux, et Google Maps s'y perd constamment. Copiez le nom du lieu en chinois et collez-le dans Amap.
• Batteries externes Ils doivent être munis de la triple carte CCC pour passer les contrôles de sécurité dans les trains et les avions. À défaut, leurs cartes seront confisquées.
• La ville connaît du brouillard plus de 100 jours par an. Planifiez vos visites aux points de vue pour le milieu de journée ou l'après-midi, lorsque le brouillard se dissipe généralement.
• Préparez-vous à marcher et à gravir des collines. La ville est extrêmement verticale. Portez des chaussures confortables et adhérentes, surtout pour Wulong.
• Gardez toujours le traducteur actif. Très peu de gens parlent anglais, et de nombreux restaurants authentiques n'ont de menus qu'en chinois. Cela fait partie du charme, mais sans la langue, on est perdu.

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Nous espérons que J'espère que ce guide sur les incontournables de Chongqing à visiter par vous-même vous aura été utile.Si vous avez des questions, n'hésitez pas à laisser un commentaire. Voici un récapitulatif des liens utiles.

Et également un lien vers Articles plus complets sur les autres étapes de nos deux itinéraires à travers la Chine :