Si vous décidez de rendre visite à La Sorrueda et la forteresse d'AnsiteVous ne pouvez pas quitter la région sans y manger. restaurant nourriture canarienne Alpendre de Félix. Nous l'avons découvert par hasard et toute l'expérience du début à la fin a été spectaculaire. En ce moment, nous y sommes allés plusieurs fois. Il est situé à quelques pas du Centre d'interprétation de La Fortaleza et à quelques mètres du Point de vue de La Sorrueda.
C'est un restaurant bien tenu géré par une famille canarienne dans lequel, En plus de manger des produits locaux, vous pouvez acheter de l'artisanat et d'autres produits typiques des îles Canaries.. Il dispose d'une salle à manger intérieure, où se trouve sa petite boutique et d'une jolie terrasse.
El Alpendre de Félix, restaurant à Santa Lucía de Tirajana
Nous vous recommandons d'essayer le salade maison qui transporte les fruits et légumes de la région. Plus précisément, il contient des figues de Barbarie, des figues, de la papaye, du melon, des courgettes, des carottes, des tomates, du thon, de l'oignon et de la laitue. Je m'imagine que Les fruits varient selon la saison. Il regorge de saveurs fraîches et même de certaines de leurs Les ingrédients proviennent de leur propre jardin.
Ensuite, nous avons également testé le poulet grillé qui était accompagné de légumes et de pommes de terre. Le poulet était assaisonné, délicieux et les légumes étaient spectaculaires.
Un autre des plats principaux était certains Calmar saharien à la romaine qui n'était pas au menu. Ils n'étaient pas accompagnés de garniture, mais ce n'était pas nécessaire car la portion était assez copieuse. Les calamars étaient délicieux, si vous en avez l'occasion, commandez-le.
Enfin, en dessert, nous avons voulu essayer le cheesecake à l'ananas et à la papaye qu'ils fabriquent eux-mêmes. C'était super juteux. Mmmm, comme c'est délicieux !
Concernant le prix, environ 25€ par personne. C'est donc génial compte tenu du qualité des matières premières et quantité de nourriture. Nous espérons que vous l’aimerez autant que nous ! Si vous y allez, on aimerait que vous nous en parliez 🙂
Vidéo de la visite du restaurant El Alpendre par Félix et La Sorrueda
Ci-dessous, nous vous laissons avec une vidéo que nous avons réalisée le jour de notre visite dans ce restaurant. Nous vous invitons à abonnez-vous à notre chaîne YouTube pour ne plus rater des projets comme celui-ci !
Guides de Grande Canarie
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