Jeśli szukasz przepis na proszek urugwajski lub proszek kanaryjski To dlatego, że ty także zakochałeś się w tym Typowy deser z Gran Canarii. Ale czym jest proszek urugwajski? Zanim zdradzę sekretny przepis na ten wykwintny deser, opowiem Ci krótką historię, która sprawi, że Twoje doświadczenie stanie się jeszcze bardziej wyjątkowe. Słodycz ten ma swoje korzenie w Urugwaju, stąd jego nazwa. Doña Susana Elisa Lanús, pochodzenia urugwajskiego mama właścicieli restauracji Novillo Precoz w Las Palmas de Gran Canaria, wprowadził ten deser na wyspę nadając mu kanaryjski akcent westchnieniami Moyi. To był ogromny sukces i dziś można go znaleźć w wielu restauracjach na Gran Canarii. Przejdźmy teraz do przepisu!
Przepis na Polvito Uruguayo Canario
El Proszek urugwajski To coś więcej niż tylko deser; to jest podróż smaków, która łączy Urugwaj z pysznym dulce de leche i Wyspy Kanaryjskie z naszymi westchnieniami z Moya. Dla tych, którzy nie wiedzą, Moya westchnienia to tradycyjna wytrawna beza, bardzo typowa dla miasteczka Moya na Gran Canarii. Ale dlaczego jest taki bogaty? proszek kanarkowy? Jakie jeszcze składniki zawiera? Klucz jest w mikstura Jak powiedziałem, zwróć uwagę.
Składniki proszku urugwajskiego:
- 150 g pokruszonych ciasteczek Maria
- 50 g roztopionego masła
- 300 gr bitej śmietany
- Dulce de leche do smaku
- 3 duże westchnienia Moyi (beza sucha)
Przygotowanie przepisu:
- Zacznij od zmiażdżenia Maria ciasteczka za pomocą młynka aż do uzyskania drobnego proszku. To będzie pierwszy krok dla nas baza plików cookie.
- Wymieszaj pokruszone ciasteczka z topione masło. Dzięki temu stworzysz chrupiącą bazę deseru.
- Następnie zamontuj śmietana, upewniając się, że jest mocny. Można dodać odrobinę cukru, chociaż wystarczą dulce de leche i cukier z bezy.
- W dużej szklance rozpocznij układanie deseru warstwami mieszanki ciasteczek, a następnie dużą warstwą dulce de leche.
- Dodaj westchnienia Moyi lub suszone bezy pokruszyć na dulce de leche i przykryć bitą śmietaną. Powtarzaj ten proces, aż szklanka będzie pełna.
- Zakończ dekoracją, posypując wierzch dodatkową porcją pokruszonych ciasteczek.
I tak, w prostych krokach, masz swoje Proszek urugwajski z tym pysznym i łatwym przepisem. Składając deser można to zrobić w pojedynczych kieliszkach jak pokazano na początkowym zdjęciu lub typie Urugwajskie ciasto w proszku jak pokażemy poniżej. W takim przypadku wybierz tacę do wykonania „montażu”.
Film z przepisem
Poniżej możesz zobaczyć krótki film Proszek urugwajski z przepisem od naszego współpracownika @_lasdeliciasedmel.
Gdzie zjeść najlepszy proszek urugwajski kanaryjski
Jak zapewne wiecie, to deser to jeden z faworytów na stołach restauracji na Gran Canarii i za każdym razem wygrywa większą popularność na innych Wyspach Kanaryjskich. Jeśli chcesz dobrze zjeść, polecamy tę przy Bractwo talarte w Telde. To także bardzo dobre „Pył Estremadurański” z Winiarnia Estremadura. Cóż, zdaje się, że ten deser też jest wytwarzany w podobny sposób w Portugalii (portugalski Serradura) i dlatego trafił do Estremadury. Jeśli chcesz, możesz zostawić komentarz pod tym artykułem i polecić nas gdzie zjeść najlepszy puder kanaryjski na wyspie. Zdobyć przewagę!
Wreszcie możesz przeczytać nasz artykuł na temat typowe jedzenie z Wysp Kanaryjskich żeby dowiedzieć się co Inne przysmaki, których możesz spróbować na Gran Canarii i dzięki temu wiedzieć, co zamówić w restauracjach. Czekamy na Ciebie również w naszym Konto na Instagramie @welovegrancanaria gdzie codziennie przynosimy Wam kawałek naszej ukochanej wyspy z rekomendacjami restauracji i miejsc wartych odwiedzenia. Zostawiamy tutaj kilka artykułów, które mogą Cię zainteresować:
Przewodniki po Gran Canarii
I odkryć najlepsze plany co robić na Gran Canarii Nie marnując cennego czasu, zapoznaj się z naszymi cyfrowymi przewodnikami po wyspie.
Jesteśmy Ruth & Jorge, Gran Canaryjczycy z podróżującą duszą. Eksperci w dziedzinie turystyki i marketingu cyfrowego. Dzielimy się najbardziej autentyczną stroną Gran Canarii (gdzie mieszkamy) i… naszymi przygodami po całym świecie!
Zostaw odpowiedź