Jak już powiedzieliśmy w artykule o najlepszych restauracje w Las Canteras, Bodega Extremeña jest jedną z naszych ulubionych. Jest to jednak tawerna, która wyróżnia się iberyjskimi szynkami i kiełbaskami Jej bogata i bogata oferta zaskoczy Cię. W „El Extremadura” stoły to beczki, a krzesła to taborety. Jedno z najlepszych miejsc w stolicy, gdzie można coś przekąsić i miło spędzić czas playa de Las Canteras. Gorąco polecam na wyjazd z przyjaciółmi ze względu na dobrą atmosferę.
Jeśli wybierasz się w grupie i nie jest zimno, najlepiej będzie, jeśli spróbujesz pójść wcześniej lub zarezerwować stolik na tarasie, które są zwykłymi stołami i krzesłami. Poniżej wspominamy o naszych ulubionych potrawach.
Winiarnia Estremadura: dania gwiazdkowe
Mamy kilka ulubione dania Staramy się to urozmaicać, bo wszystko jest pyszne. Jako przekąskę polecamy przede wszystkim zamówić następujące dania: sałatkę awokado, pomidor i boczek boczek, foie montadito z szynką iberyjską, bób z szynką, policzki i proszek skrajny nie. Jest to również klasyczny su omlet ziemniaczany i dowolna deska wędlin. Tortillę można zamówić z kiełbaskami lub cebulą.
Te policzki w sosie Sprawiają, że są bardzo delikatne i podawane są z ryżem i ziemniakami. Prawdopodobnie jeden z najlepszych, jakie próbowaliśmy. Na wyspie nie ma zbyt wielu miejsc oferujących to danie.
Podobnie chcemy podkreślić duża różnorodność montaditos, które mają w swoim menu: łącznie 18. Naszym ulubionym jest Szynka i foie Gran Reserva. Masz również Torta del Casar, czyli dość mocny ser z Estremadury. Nazywają to swoim „ekstremadurskim przysmakiem”.
Coś bardzo typowego na półwyspie Hiszpanii bób z tacos z szynką iberyjską i czosnkiem a w winiarni Extremadura można je zamówić. Spektakularny.
Wreszcie tutaj możesz niewątpliwie wypróbować jeden z najlepszych Proszki urugwajskie z wyspy. Ten deser rozprzestrzenił się dość szeroko Gran Canaria a w winiarni Extremadura ochrzcili ją jako «Pył Estremaduranu«. Musisz tego spróbować. Przygotowuje się go głównie z ciasteczek typu Maria, dulce de leche, śmietanki, masła i westchnień (bezy).
Wreszcie Dzięki uprzejmości Winiarni Extremeña zawsze zapraszają na pyszny likier żołędziowy. Jest całkiem miękki.
Rezerwacje i godziny otwarcia
Ilekroć tam jedziesz, spróbuj dokonać rezerwacji, ponieważ zwykle jest ona pełna nawet w tygodniu. W rzeczywistości, Nie są otwarte w sobotnie wieczory i niedziele.. Niewiele restauracji stać na taki luksus. Numer telefonu kontaktowego to 928266048. Są one otwarte od poniedziałku do piątku w godzinach 12:30–16:00 i 20:00–00:00. W soboty są one dostępne tylko od 12:30 do 16:00. Jeśli chodzi o cenę, zawsze będzie ona zależeć od tego, czy wszystko, co zamówisz, będzie najwyższej jakości: produkty iberyjskie, wina itp. Można tu doskonale zjeść lunch lub kolację za 15-20 € za osobę.
Jeśli chcesz odkryć więcej takich miejsc, w naszym przewodniku po restauracjach na Gran Canarii udostępniamy ponad 80 miejsc, w których można zjeść na wyspie. Najbardziej autentyczne miejsca, które często odwiedzają miejscowi! Mamy też inne przewodniki po wyspie, które możesz zobaczyć poniżej.
Jesteśmy Ruth i Jorge, Gran Canaryjczycy z podróżującą duszą. Eksperci w dziedzinie turystyki i marketingu cyfrowego. Dzielimy się najbardziej autentyczną stroną Gran Canarii (gdzie mieszkamy) i… naszymi przygodami po całym świecie!