Se decidi di fare una visita a La Sorrueda e la Fortezza di AnsiteNon puoi lasciare la zona senza aver mangiato lì. ristorante cibo canario L'Alpendre di Felix. L'abbiamo scoperto per caso e l'intera esperienza dall'inizio alla fine è stata spettacolare. In questo momento siamo andati diverse volte. Si trova a pochi passi dal Centro di Interpretazione La Fortaleza e a pochi metri dal Belvedere della Sorrueda.
Si tratta di un curato ristorante gestito da una famiglia delle Canarie in cui, Oltre a mangiare prodotti locali, potrai acquistare artigianato e altri prodotti tipici delle Isole Canarie.. Dispone di una sala da pranzo interna, dove si trova il suo piccolo negozio e di una bella terrazza.
El Alpendre de Félix, ristorante a Santa Lucía de Tirajana
Ti consigliamo di provare il insalata fatta in casa che trasporta frutta e verdura della zona. Nello specifico si tratta di fichi d'india, fichi, papaya, melone, zucchine, carote, pomodori, tonno, cipolla e lattuga. immagino La frutta varierà a seconda della stagione. È pieno di sapori freschi e anche alcuni di loro Gli ingredienti provengono dal loro orto.
Successivamente, abbiamo testato anche il file pollo grigliato che veniva accompagnato da verdure e patate. Il pollo era condito, delizioso e le verdure erano spettacolari.
Un altro dei piatti principali erano alcuni Calamari sahariani alla romana che erano fuori menu. Non venivano forniti con contorno, ma non era necessario poiché la porzione era abbastanza abbondante. I calamari erano deliziosi, se ne hai la possibilità, ordinali.
Infine, come dessert abbiamo voluto provare il cheesecake con ananas e papaya che si fanno da soli. Era super succoso. Mmmm, che bontà!
Per quanto riguarda il prezzo, circa 25€ a persona. Quindi è fantastico considerando il qualità delle materie prime e quantità degli alimenti. Ci auguriamo che lo ami tanto quanto noi! Se ci vai, vorremmo che ce lo raccontassi 🙂
Video della visita al ristorante El Alpendre di Félix e La Sorrueda
Di seguito vi lasciamo con un video che abbiamo realizzato il giorno in cui abbiamo visitato questo ristorante. Ti invitiamo a iscriviti al nostro canale YouTube per non perdere più programmi come questo!
Guide di Gran Canaria
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