De l' restaurants coréens que nous avons testé dans Grande Canarie, on peut dire ça Le Pojangmacha de Kim est l'un de nos préférés. Cette 2023 a opéré un changement radical d’image, devenant l’une des magasins de mode Las Palmas de Gran Canaria. La cuisine coréenne Kim a désormais une offre gastronomique plus large et s'est déplacée vers la rue. Galileo nº 9 dans un lieu super moderne avec de la musique. On vous dit tout ci-dessous !
Restaurant coréen Kim Pojangmacha
Comme nous l'avons dit, en plus de changer de lieu et d'avoir un locaux entièrement rénovés et modernes, maintenant Kim Pojangmacha a développé sa lettre. Si vous le connaissiez depuis qu'il était au Secrétaire Artiles, il n'y avait que quatre plats. Maintenant, il est même difficile de choisir. Nous vous dirons ce que nous avons essayé jusqu'à présent, tous spectaculaires ! Ensuite, nous vous montrons l'un des plats qu'il a toujours mangé, le Crêpe de légumes ou Buchujeon, que vous pouvez désormais également commander avec des crevettes.
En outre, le Bibimbap, à notre avis, l'a amélioré. Ce plat contient du riz, des légumes, une entrecôte marinée, un œuf au plat et une sauce épicée. Le riz de la couche inférieure est super croustillant et tout simplement délicieux. L'épice est livrée séparément au cas où vous souhaiteriez en ajouter plus ou moins (ou rien). Cette assiette Vous pouvez également le commander sans viande.
Par contre, un autre de ses Les plats coréens essentiels qui ont toujours figuré au menu sont le poulet frit avec une sauce aigre-douce-épicée. o Dakgangjeong La verdad es que estaba rico, pero no apto para quienes no toleren el picante. Yo me lo comí (Ruth), aún siendo poco fan del picante. Muy recomendable.
Enfin, l'un des nouveaux ajouts que nous avons essayés était son Crêpe coréenne ou Hotteok, un spectacle! À l’intérieur, il y a de la cassonade et des noix. De plus, ils le servent avec une boule de glace à la vanille. Avoir aussi mochis à la mangue et cheesecake.
Quant au prix, avant on pouvait manger sur leur ancien emplacement pour moins de 15 € par personne. Maintenant, sachant que tout a augmenté, Le prix est d'environ 25 € par personne.. C'est du moins ce que nous avons payé pour 3 plats, un dessert, deux bières et deux eaux.
Coordonnées et horaires
Si tu veux venir essayer Cuisine coréenne faite maison au Kim's Pojangmacha, l'idéal est que vous appeliez pour réserver. C'est très demandé. Actuellement, Ils travaillent en deux équipes pour le dîner, une à 20h00 et une autre à 22h00.. L'endroit est petit (pas aussi petit qu'avant), mais comme on dit, il est branché et Il est très difficile d'avoir une table. Surtout le week-end. N'oubliez pas qu'ils sont maintenant dans le Rue Galilée numéro 9, à quelques pas de Farray Square. Les Mardi et mercredi fermé.
Et c'est comme ça que Kim passe d'un modeste restaurant dans le parc de Santa Catalina à un restaurant branché. D’ailleurs, par curiosité, le mot Pojangmacha c'est le nom qu'ils lui donnent Petits stands de nourriture de rue en Corée du Sud où vous pouvez trouver des plats comme hotteok. Enfin, nous vous laissons avec une photo de ce que c'était était sa première pojangmacha pour qu'il reste pour la mémoire. Bien qu'ils aient conservé le panneau d'entrée dans leur nouveau restaurant. Nous serons de retour!
Enfin, si vous voulez en savoir plus restaurants à Las Palmas et des lieux authentiques Que visiter à Grande Canarie, vous avez de nombreuses options dans nos guides des îles. Vous pouvez tous les voir ci-dessous.
Qui sommes-nous? Ruth & Jorge, un peuple de Gran Canaria avec une âme voyageuse. Experts en tourisme et marketing numérique. Nous partageons le côté le plus authentique de Gran Canaria (où nous vivons) et… nos aventures à travers le monde !
José Antonio dés
Ces incursions culturelles et gastronomiques dans les cuisines exotiques sont très nécessaires, surtout sur une île aussi cosmopolite que Gran Canaria.
Félicitations
Merci beaucoup