Como já falamos no artigo sobre os melhores restaurantes em Las Canteras, Bodega Extremeña é uma das nossas favoritas. É uma taberna que se destaca pelos presuntos e enchidos ibéricos, embora Sua seleta e ampla oferta irá surpreendê-lo. Em "El Extremadura" as mesas são barris e as cadeiras são bancos. Um dos melhores lugares da capital para comer algo e se divertir ao lado do playa de Las Canteras. Altamente recomendado para ir com amigos por causa do bom ambiente.
Se for em grupo, se não estiver frio, o ideal é que procure ir cedo ou reserve uma mesa no terraço, que são mesas e cadeiras normais. Abaixo mencionamos nossos pratos favoritos.
Vinícola Extremadura: pratos estrela
Temos vários pratos favoritos Tentamos variar, pois tudo é delicioso. Principalmente, recomendamos que você peça os seguintes pratos para petiscar: salada abacate, tomate e barriga, o foie montadito com presunto ibérico, a fava com presunto, as bochechas e o pó Extremadura. Também é um clássico omelete de batata e qualquer tábua de charcutaria. Você pode pedir a tortilha com linguiça ou cebola.
Os bochechas com molho Eles ficam super macios e vêm acompanhados de arroz e batata. Provavelmente um dos melhores que tentamos. Também não existem muitos locais na ilha que ofereçam este prato.
Da mesma forma, queremos destacar a grande variedade de montaditos que possuem em seu cardápio: um total de 18. Nosso favorito é Presunto e foie Gran Reserva. Você também tem o Bolo Casar, que é um queijo da Extremadura bastante forte. Eles chamam isso de “iguaria da Extremadura”.
Algo muito típico da Espanha peninsular são favas com tacos de presunto ibérico e alho e na Adega Extremadura você pode encomendá-los. Espetacular.
Finalmente, aqui você pode sem dúvida experimentar um dos melhores Pós uruguaios da ilha. Esta sobremesa se espalhou bastante em Gran Canaria e na Adega da Extremadura batizaram-na como «Poeira da Extremadura«. Você tem que tentar. É feito principalmente com biscoitos tipo Maria, doce de leite, creme, manteiga e suspiros (merengue).
Finalmente, Como cortesia da Adega Extremeña, convidam sempre para um delicioso licor de bolota. É bem macio.
Reservas e horário de funcionamento
Sempre que for, procure fazer reserva, pois costuma ficar lotado mesmo durante a semana. De fato, Eles não estão abertos nas noites de sábado e domingos.. Poucos restaurantes podem se dar ao luxo desse luxo. O telefone de contato é 928266048. Estão abertos de segunda a sexta-feira das 12h30 às 16h00 e das 20h00 às 00h00. Aos sábados estão disponíveis apenas das 12h30 às 16h00. Quanto ao preço, dependerá sempre se tudo o que encomendar é da mais alta qualidade: produtos ibéricos, vinhos, etc. Pode perfeitamente almoçar ou jantar aqui por 15-20€ por pessoa.
Se quiser descobrir mais locais como este, no nosso guia de restaurantes da Gran Canaria partilhamos mais de 80 locais para comer na ilha. Os lugares mais autênticos que os locais frequentam! Temos também outros guias para conhecer a ilha e você pode conferir todos abaixo.
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