Als u besluit een bezoek te brengen aan La Sorrueda en het fort van AnsiteJe kunt het gebied niet verlaten zonder daar te eten. restaurant Canarisch eten Felix's Alpendre. We ontdekten het bij toeval en de hele ervaring van begin tot einde was spectaculair. Op dit moment zijn we meerdere keren gegaan. Het ligt op een steenworp afstand van de Interpretatiecentrum La Fortaleza en een paar meter van de Uitkijkpunt La Sorrueda.
Het is een verzorgd restaurant gerund door een Canarische familie waar, Naast het eten van lokale producten, kun je er handwerk en andere typische producten van de Canarische Eilanden kopen.. Het heeft een overdekte eetkamer, waar een winkeltje is, en een mooi terras.
El Alpendre de Félix, restaurant in Santa Lucía de Tirajana
Wij raden u aan om de zelfgemaakte salade die groenten en fruit uit de omgeving vervoert. Concreet gaat het om cactusvijgen, vijgen, papaja, meloen, courgette, wortelen, tomaten, tonijn, ui en sla. ik stel me voor Het fruit zal variëren afhankelijk van het seizoen. Het zit vol met verse smaken en zelfs sommige daarvan Ingrediënten komen uit eigen tuin.
Vervolgens hebben we ook de gegrilde kip die vergezeld ging van groenten en aardappelen. De kip was gekruid, heerlijk en de groenten waren spectaculair.
Een ander hoofdgerecht was een aantal Saharaanse inktvis in Romeinse stijl die niet op het menu stond. Ze kwamen niet met een garnering, maar dat was ook niet nodig omdat de portie behoorlijk vullend was. De calamares was heerlijk, als je de kans hebt, bestel hem dan.
Als dessert wilden we tenslotte de cheesecake met ananas en papaya die ze zelf maken. Het was super sappig. Mmmm, wat heerlijk!
Wat betreft de prijs, ongeveer € 25 per persoon. Dus het is geweldig gezien de kwaliteit van de grondstoffen en de hoeveelheid voedsel. We hopen dat je er net zoveel van houdt als wij! Als je gaat, willen we graag dat je ons erover vertelt 🙂
Video van het bezoek aan restaurant El Alpendre door Félix en La Sorrueda
Hieronder laten we een video achter die we hebben gemaakt op de dag dat we dit restaurant bezochten. Wij nodigen u uit om abonneer je op ons YouTube-kanaal zodat je geen plannen meer mist!
Gran Canaria-gidsen
Als je deze lokale eetgelegenheid leuk vond, mis dan de aanbevelingen die je in onze vindt niet gidsen voor Gran Canaria. Hier vindt u verschillende soorten routes langs de meest authentieke plekken zodat je jezelf kunt ontdekken wat is er te zien op Gran Canaria. Wij hebben ook een restaurant-, strand- en zwembadgids. Dat kan bekijk ze allemaal door hieronder te klikken.
Wij zijn Ruth & Jorge, Gran Canarische mensen met een reizende ziel. Experts in toerisme en digitale marketing. We delen de meest authentieke kant van Gran Canaria (waar we wonen) en… onze avonturen over de hele wereld!
Laat een reactie achter