Comme nous vous l'avons déjà dit dans l'article sur les meilleurs restaurants dans Las Canteras, Bodega Extremeña est l'une de nos préférées. C'est une taverne qui se distingue par ses jambons et charcuteries ibériques, bien que Son offre sélectionnée et large vous surprendra. Dans "El Extremadura", les tables sont des tonneaux et les chaises sont des tabourets. L'un des meilleurs endroits de la capitale pour manger un morceau et passer un bon moment à côté du playa de Las Canteras. Fortement recommandé d'y aller entre amis en raison de la bonne ambiance.
Si vous partez en groupe, s'il ne fait pas froid, l'idéal est d'essayer d'y aller tôt ou réserver une table en terrasse, qui sont des tables et des chaises normales. Ci-dessous, nous mentionnons nos plats préférés.
Cave d'Estrémadure: plats vedettes
Nous avons plusieurs plats préférés On essaie de varier, car tout est délicieux. Nous vous recommandons principalement de commander les plats suivants pour grignoter : salade avocat, tomate et ventre de ventre, le foie montadito au jambon ibérique, les fèves au jambon, les joues et le politiquement Estrémadure. C’est aussi un classique su omelette de pommes de terre et n'importe quelle planche de charcuterie. Vous pouvez commander la tortilla avec des saucisses ou des oignons.
Les joues en sauce Ils les rendent super tendres et sont accompagnés de riz et de pommes de terre. Probablement l'un des meilleurs que nous ayons essayés. Il n’y a pas non plus beaucoup d’endroits sur l’île qui proposent ce plat.
De même, nous souhaitons souligner le grande variété de montaditos qu'ils ont sur leur menu : un total de 18. Notre préféré est Jambon et foie Gran Reserva. Vous avez également le Gâteau de casar, qui est un fromage assez fort d'Estrémadure. Ils l’appellent leur « délice d’Estrémadure ».
Quelque chose de très typique dans la péninsule espagnole est fèves avec tacos de jambon ibérique et ail et à la cave Extremadura, vous pouvez les commander. Spectaculaire.
Enfin, ici, vous pourrez sans aucun doute essayer l'un des meilleurs Poudres uruguayennes de l'île. Ce dessert s'est beaucoup répandu dans Grande Canarie et dans la cave Extremadura, ils l'ont baptisé comme «Poussière d'Estrémadure«. Tu doit l'essayer. Il est principalement composé de biscuits de type Maria, de dulce de leche, de crème, de beurre et de soupirs (meringue).
Enfin, Grâce à la cave Extremeña, ils vous invitent toujours à une délicieuse liqueur de gland. C'est assez doux.
Réservations et horaires d'ouverture
Chaque fois que vous y allez, essayez de faire une réservation, car il est généralement bondé même en semaine. En fait, Ils ne sont pas ouverts le samedi soir et le dimanche.. Peu de restaurants peuvent s’offrir ce luxe. Le numéro de téléphone de contact est 928266048. Ils sont ouverts du lundi au vendredi de 12h30 à 16h00 et de 20h00 à minuit. Le samedi, ils sont disponibles uniquement de 00h00 à 12h30. Concernant le prix, cela dépendra toujours de la qualité de tout ce que vous commandez : produits ibériques, vins, etc. Vous pouvez parfaitement y déjeuner ou dîner pour 15-20 € par personne.
Si vous souhaitez découvrir plus d'endroits comme celui-ci, dans notre guide des restaurants de Gran Canaria, nous partageons plus de 80 endroits où manger sur l'île. Les endroits les plus authentiques que fréquentent les locaux ! Nous avons également d'autres guides pour connaître l'île et vous pouvez tous les voir ci-dessous.
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