Het restaurant La Caldera is dat wel een van onze favorieten op het gebied van lokaal eten Gran Canaria. Hun gerechten zijn heerlijk en bovendien goedkoop. Het onderscheidt zich door zijn specialiteit in gegrild vlees en natuurlijk door zijn gekookte varkensribbetjes met ananas (maïs). Op enkele plaatsen op het eiland kun je dit proberen typisch Canarische Eilanden gerecht. Hoe dan ook, het is niet jouw enige delicatessenwinkel, hun champignon- en spinaziekroketten hebben ons overtuigd. Om nog maar te zwijgen van hun waterkersstoofpot!

La Caldera Restaurant, Canarisch eten in een lokale omgeving
Restaurant La Caldera ligt in de gemeente Firgas, in een kleine wijk met dezelfde naam. Het is gevonden slechts 5 minuten rijden van de stedelijke centra van firgas y Arucas. Dus als je van plan bent één van deze twee stadjes te bezoeken, is het een prima plan om te gaan eten!

Zoals we je in het begin vertelden, kun je bij La Caldera de gekookte varkensribbetjes niet missen, vergezeld van ananas en aardappelen. Op dezelfde manier maken ze er een paar varkensribbetjes, maar ook ander heerlijk gegrild vlees. Op dezelfde manier, allebei Champignonkroketten zijn, net als spinaziekroketten, uniek.

Als je meer een lepelgerecht bent, moet je de Waterkerssoep Een heel typisch voor de Canarische Eilanden. Begeleid het uiteraard met een tapa van eilandkaas en huiswijn.


Contact en openingstijden
Asadero La Caldera accepteert geen reserveringen. Daarnaast, In het weekend is het een gruwel om een tafel te krijgen. Als je niet in een lange rij wilt staan, moet je vóór 13 uur aanwezig zijn. Toegevoegd aan de wachtrijen is dat de plaats behoorlijk luidruchtig is als deze vol is. Daarom kunt u er voor kiezen om doordeweeks te gaan of om afhaal te bestellen door te bellen 928616140, beter. De laatste keer dat we gingen Wij betaalden €11 per persoon, dus we konden het indelen binnen de goedkope restaurants op Gran Canaria.

Als je meer van dit soort restaurants wilt weten, kun je onze gids met meer dan 80 eetgelegenheden op Gran Canaria niet missen. Op dezelfde manier vindt u steden als Firgas of andere lokale bestemmingen in onze gidsen voor het eiland per dag. U kunt degene kiezen die past bij het aantal dagen dat u op bezoek komt. Bedankt dat je ons hebt gelezen!


Hallo! ik ben Ruth, Canarisch met een reizende ziel. Met training en ervaring in de toeristische en digitale marketingsector. In deze blog vertel ik je alle tips die je nodig hebt om op eigen houtje de meest authentieke kant van Gran Canaria te leren kennen. Ik deel ook mijn reisgidsen naar alle plaatsen in de wereld die ik bezoek, zodat je de bestemmingen als een local kunt ontdekken en tijd kunt besparen bij het plannen. Naast reizen hou ik van gastronomie en sport. Ik ren en wandel in de bergen met mijn “hondenkinderen” (Silver en Plata). In al deze avonturen vergezelt mijn partner mij, Jorge, die je ook veel zult zien op deze blog.
