Cuernogobra è uno dei ristoranti a Las Palmas chi impiega nei loro piatti materia prima di Gran Canaria e altre isole dell'arcipelago delle Canarie. La differenza rispetto ad altri ristoranti è che i piatti sono preparati con molta personalità. Inoltre la tua cucina è a vista verso i commensali, sia quelli che sono seduti al tuo bar sia quelli che hanno preferito i tavoli. Mentre mangi puoi goderti della buona musica e l'atmosfera da club. Insomma, a Cuernocabra potrai vivere un'esperienza gastronomica diversa e di seguito ti racconteremo tutto.
Ristorante Cuernocabra
Il ristorante si trova all'interno del buongustaio Experience da El Corte Inglés de Mesa y López in Las Palmas de Gran Canaria. Il menu non è molto ampio, ma Di solito hanno piatti fuori menù seconda stagione. Poi vi lasciamo con le foto di alcuni dei piatti che abbiamo provato qui e che non potete perdervi: l'avocado ripieno, la carne macinata vichinga, i Mori e i Cristiani e per dessert… la torta al formaggio majorero È brutale.
El carne macinata vichinga con il formaggio giallo canarino è uno spettacolo. Ci è piaciuto molto. La foto successiva è di qualche anno fa, ora il Viking arriva con il mojo di avocado.
Come vi abbiamo detto, abbiamo adorato il loro dolce principale: la torta di formaggio Majorero copiata. Un'esplosione dolce e salata che vi conquisterà.
Ristorante Gofio a Madrid
Sì, è vero I prezzi a persona si aggirano sui 40€ senza vino, quindi con il vino costa minimo 50€ a persona. Stiamo comunque parlando di a ristorante guidato da uno chef canario stellato Michelin. Lui è Safe Cruz, proprietario del Ristorante Gofio a Madrid.
Ci auguriamo che tu possa goderti una buona esperienza culinaria qui. Se vuoi scoprire altri posti speciali come questo, non perdere la nostra guida ai ristoranti di Gran Canaria. L'isola è pronta per essere mangiata 🙂
Siamo Ruth e Jorge, popolo grancanare con un'anima viaggiatrice. Esperti in turismo e marketing digitale. Condividiamo il lato più autentico di Gran Canaria (dove viviamo) e... le nostre avventure in giro per il mondo!