Come vi abbiamo già detto nell'articolo sui migliori ristoranti a Las Canteras, Bodega Extremeña è uno dei nostri preferiti. Si tratta di una taverna che si distingue per i suoi prosciutti e salsicce iberiche La sua offerta selezionata e ampia ti sorprenderà. In "El Extremadura" i tavoli sono botti e le sedie sono sgabelli. Uno dei migliori posti della capitale dove mangiare un boccone e divertirsi accanto al playa de Las Canteras. Altamente raccomandato per andare con gli amici per la buona atmosfera.
Se vai in gruppo, se non fa freddo, l'ideale è provare ad andare presto o prenotare un tavolo sulla terrazza, che sono normali tavoli e sedie. Di seguito menzioniamo i nostri piatti preferiti.
Azienda vinicola dell'Estremadura: piatti stellati
Ne abbiamo diversi piatti preferiti Cerchiamo di variarlo, perché è tutto delizioso. Principalmente vi consigliamo di ordinare i seguenti piatti come spuntino: insalata avocado, pomodoro e pancetta, il foie montadito con prosciutto pata negra, le fave con prosciutto, le guance e il polvere Extremadura. È anche un file classico su frittata di patate e qualsiasi tagliere di salumi. Puoi ordinare la tortilla con salsicce o cipolla.
Le guance in salsa Li rendono tenerissimi e vengono accompagnati da riso e patate. Probabilmente uno dei migliori che abbiamo provato. Non ci sono molti posti sull'isola che offrono questo piatto.
Allo stesso modo, vogliamo evidenziare il grande varietà di montaditos che hanno nel menù: 18 in totale. Il nostro preferito è Prosciutto e foie Gran Riserva. Hai anche il Torta del Casar, che è un formaggio abbastanza forte dell'Estremadura. La chiamano la loro "prelibatezza dell'Estremadura".
Qualcosa di molto tipico della Spagna peninsulare sono fave con tacos di prosciutto iberico e aglio e presso la Cantina Extremadura puoi ordinarli. Spettacolare.
Finalmente qui puoi provare senza dubbio uno dei migliori Polveri uruguaiane dell'isola. Questo dolce si è diffuso parecchio Gran Canaria e nella Cantina Extremadura lo hanno battezzato «Polvere dell'Estremadura«. Devi provarlo. È fatto principalmente con biscotti tipo Maria, dulce de leche, panna, burro e sospiri (meringa).
Infine, Per gentile concessione della Cantina Extremeña, ti invitano sempre a un delizioso liquore di ghianda. È piuttosto morbido.
Prenotazioni e orari di apertura
Ogni volta che andate, provate a prenotare, perché di solito è pieno anche durante la settimana. Infatti, Non sono aperti il sabato sera e la domenica.. Pochi ristoranti possono permettersi questo lusso. Il numero di telefono da contattare è 928266048 Sono aperti dal lunedì al venerdì dalle 12:30 alle 16:00 e dalle 20:00 alle 00:00. Il sabato sono disponibili solo dalle 12:30 alle 16:00. Per quanto riguarda il prezzo, dipenderà sempre dalla qualità di tutto ciò che ordini: prodotti iberici, vini, ecc. Puoi perfettamente pranzare o cenare qui per € 15-20 a persona.
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