O restaurante La Caldera é um dos nossos favoritos em termos de comida local em Gran Canaria. Seus pratos são deliciosos e, além disso, baratos. Destaca-se pela sua especialidade em carnes grelhadas e, claro, pela sua Costelinha de porco cozida com abacaxi (milho). Em poucos lugares da ilha você pode experimentar isso prato típico das Canárias. De qualquer forma, não é o seu único delicatessen, os seus croquetes de cogumelos e espinafres conquistaram-nos. Sem falar no ensopado de agrião!
Restaurante La Caldera, comida canária em ambiente local
O restaurante La Caldera fica no município de Firgas, num pequeno bairro com o mesmo nome. Encontra-se a apenas 5 minutos de carro dos centros urbanos de Firgas y Arucas. Então, se você planeja visitar uma dessas duas cidades, é um ótimo plano para comer!
Como falamos no início, no La Caldera não pode faltar a costelinha de porco cozida que vem acompanhada de abacaxi e batata. Da mesma forma, eles fazem alguns costela de porco, além de outras deliciosas carnes grelhadas. Da mesma forma, ambos Os croquetes de cogumelos, assim como os croquetes de espinafre, são únicos.
Se você gosta mais de colher, experimente o sopa de agrião. Muito típico nas Ilhas Canárias. Claro, acompanhe com uma tapa de queijo da ilha e vinho da casa.
Contato e horário
O Asadero La Caldera não aceita reservas. Além do mais, Nos fins de semana é um horror tentar conseguir uma mesa. Você tem que chegar antes das 13h15 se não quiser esperar em uma longa fila. Somado às filas é que o local fica bastante barulhento quando está cheio. Portanto, se você puder optar por ir durante a semana ou pedir comida para viagem ligando para 928616140, muito melhor. A última vez que fomos Pagámos 11€ por pessoa, para podermos classificá-lo dentro do restaurantes baratos em Gran Canária.
Se quiser conhecer mais restaurantes como este, não pode perder o nosso guia com mais de 80 locais para comer em Gran Canaria. Da mesma forma, cidades como Firgas ou outros destinos locais você encontrará em nossos guias da ilha durante o dia. Você pode escolher aquele que se adapta ao número de dias que você vem visitar. Obrigado por nos ler!
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