Do restaurantes coreanos que testamos em Gran Canaria, Nós podemos dizer que Pojangmacha de Kim é um dos nossos favoritos. Este 2023 trouxe uma mudança radical de imagem, tornando-se um dos lojas de moda Las Palmas de Gran Canaria. Agora a comida coreana Kim tem uma oferta gastronômica mais ampla e eles mudaram para a rua Galileo nº 9 para um lugar super moderno com música. Contamos tudo abaixo!
Restaurante Coreano Kim Pojangmacha
Como dissemos, além de mudar de local e ter um instalações completamente renovadas e modernas, agora Kim Pojangmacha expandiu sua carta. Se você o conhecesse desde quando ele estava no Secretário Artiles, só tinha quatro pratos. Agora é até difícil escolher. Contaremos o que tentamos até agora, tudo espetacular! A seguir mostramos um dos pratos que ele sempre comeu, o Panqueca de legumes ou Buchujeon, que agora você também pode pedir com camarão.
Além disso, o Bibimbap, a nosso ver, melhorou-o. Este prato leva arroz, legumes, entrecosto marinado, ovo frito e molho picante. O arroz da camada inferior fica super crocante e simplesmente delicioso. O tempero vem separado caso você queira adicionar mais ou menos (ou nada). Esta placa Você também pode pedir sem carne.
Por outro lado, outro de seus Pratos coreanos essenciais que sempre estiveram em seu cardápio são frango frito com molho picante agridoce. o Dakgangjeong La verdad es que estaba rico, pero no apto para quienes no toleren el picante. Yo me lo comí (Ruth), aún siendo poco fan del picante. Muy recomendable.
Finalmente, uma das novas adições que testamos foi o seu Panqueca coreana ou Hotteok, um show! Dentro tem açúcar mascavo e nozes. Além disso, servem com uma bola de sorvete de baunilha. Também tem mochis de manga e cheesecake.
Quanto ao preço, antes era possível comer no local anterior por menos de 15€ por pessoa. Agora, levando em conta que tudo subiu, O preço ronda os 25€ por pessoa.. Pelo menos foi o que pagamos por 3 pratos, uma sobremesa, duas cervejas e duas águas.
Informações de contato e horários
Se você quiser vir tentar Culinária coreana caseira no Kim's Pojangmacha, o ideal é que você ligue para reservar. É muito procurado. No momento, Eles estão trabalhando em dois turnos para o jantar, um às 20h e outro às 00h.. O lugar é pequeno (não tão pequeno como antes), mas como dizemos, está na moda e É muito difícil conseguir uma mesa. Principalmente nos finais de semana. Lembre-se de que eles estão agora no Rua Galileu número 9, a poucos passos da Farray Square. O Terça e quarta fechado.
E foi assim que Kim deixa de ser um restaurante modesto na área do parque de Santa Catalina para ser o restaurante da moda. Aliás, a título de curiosidade, a palavra Pojangmacha é o nome que eles dão Pequenas barracas de comida de rua na Coreia do Sul onde você pode encontrar pratos como Hotteok. Por fim, deixamos você com uma foto de como era foi a primeira dele pojangmacha para que fique na memória. Embora tenham mantido a placa de entrada em seu novo restaurante. Nós voltaremos!
Finalmente, se você quiser saber mais restaurantes em Las Palmas e lugares autênticos O que visitar em Gran Canária, você tem muitas opções em nossos guias de ilhas. Você pode ver todos eles abaixo.
Somos Ruth & Jorge, Gran Canaria com alma viajante. Especialistas em turismo e marketing digital. Partilhamos o lado mais autêntico da Gran Canaria (onde vivemos) e… as nossas aventuras pelo mundo!
José Antonio dados
Estas incursões cultural-gastronómicas em cozinhas exóticas são muito necessárias, especialmente numa ilha tão cosmopolita como Gran Canaria.
Parabéns
muito obrigado