Hiszpanie słusznie są dumni ze swojej gastronomii. Najlepsze przepisy przekazywane są w rodzinach z pokolenia na pokolenie i od czasu do czasu ktoś wpada na świetny pomysł, aby podzielić się nimi z resztą świata. To samo dzieje się w Stanach Zjednoczonych, które mają wielu mieszkańców pochodzenia hiszpańskiego lub latynoamerykańskiego. W tym kraju spotyka się wiele kultur i, jak pokażemy poniżej, Kuchnia kanaryjska cieszy się coraz większą popularnością. W tym artykule porozmawiamy z Tobą o Restauracje kanaryjskie w Stanach Zjednoczonych y jak ubiegać się o zezwolenie ESTA na podróż do Stanów Zjednoczonych.
Najbardziej znane przepisy z Wysp Kanaryjskich
La Kuchnia kanaryjska to mieszanka kilku kultur hiszpańskich. Ma wpływy z Półwyspu Hiszpańskiego, wysp, ale także z Ameryki Południowej, a nawet Afryki. Najbardziej znanym daniem, które znajdziemy w menu wielu kanaryjskich restauracji, są tzw Kruche ziemniaki z mojo. Tradycyjny dip to czerwony dip z papryki i czerwonej papryki. Podaje się je jako tapas lub jako dodatek do kanaryjskich dań rybnych lub mięsnych. W Ameryce Północnej też lubią używać różne rodzaje mojo z innymi potrawami, aby dodać więcej smaku. Poza tym kuchnia kanaryjska składa się z wielu rodzajów ryb i mięsa w różnej postaci, a przede wszystkim je się sałatki.
Restauracje kanaryjskie w Stanach Zjednoczonych
✔ Canarifornia w San Diego w Kalifornii
Słynne danie kanaryjskie, ziemniaki z mojo, zyskało entuzjastyczne przyjęcie w San Diego w Kalifornii. Pochodzący z Wysp Kanaryjskich Enrique Robaina zaczął tam przygotowywać i sprzedawać ziemniaki z mojo kilka lat temu i okazało się to wielkim sukcesem. Klienci z Canariforni są szczególnie zachwyceni jego produktami różne mojo, które produkuje w dużych ilościach i sprzedaje w szklanych dzbankach. Oprócz tradycyjnego czerwonego mojo stworzyli wariant zielony i żółty. Zielona składa się z kolendry, zielonego pieprzu i czosnku, a żółta z mango i papryki habanero. Amerykanie tak bardzo kochają swoje mojo, że używają go także do innych potraw.. Ma swoje food truck na kilku rynkach, takich jak Pacific Beach i Little Italy.
✔ El Gran Canario II, Nowy Jork
W El Gran Canario II w Nowym Jorku mają bardzo bogate menu na śniadanie, lunch i kolację. Oferują m.in. zupy i dania rybne, a także różnego rodzaju mięsa, sałatki, omlety i dania z ryżu, takie jak paella. Mają też domowe specjały, takie jak filet rybny z homarem i stek z krewetkami. Właściwie wiele z ich dań nie jest kanaryjskich, ale nazwa ich restauracji przynajmniej to sugeruje. Restauracja znajduje się w Nowym Jorku, pod adresem 11117 Jamaica Avenue, Richmond Hill i można do niej dotrzeć pod numerem (347) 547 3710.
✔ Wyspy Kanaryjskie, Miami
Ta restauracja przynosi wpływy kubańskie do kuchni kanaryjskiej. Najbardziej znane są z krokietów z szynką lub kurczakiem i oferują szeroką gamę dań rybnych i mięsnych. Można zjeść obiad w restauracji lub na zewnątrz, ale istnieje również możliwość zamówienia na wynos lub z dowozem. Na Wyspach Kanaryjskich są dwa miasta. Restauracja i bar pod adresem 13695 26th Street SW oraz kawiarnia, restauracja i piekarnia pod adresem 3804 137th Avenue SW, z większą liczbą opcji śniadaniowych.
Złóż wniosek o zezwolenie ESTA dla Stanów Zjednoczonych
Aby cieszyć się tzw Kuchnia kanaryjska w Ameryce, wszyscy podróżujący spoza Stanów Zjednoczonych potrzebują zezwolenia ESTA. To elektroniczne zezwolenie na podróż jest wygodną alternatywą dla wizy do Stanów Zjednoczonych, ponieważ wniosek o zezwolenie ESTA można łatwo złożyć online. ESTA jest powiązana z numerem paszportu i tak jest ważny przez 2 lata od chwili jego przyznania. Umożliwia turystom pobyt na terenie Stanów Zjednoczonych do 90 dni.
Mamy nadzieję, że ta treść była dla Ciebie interesująca. Zapamietaj to Zawsze będziesz mógł cieszyć się najlepszą lokalną kuchnią Gran Canaria i inne Wyspy Kanaryjskie, ale nie zaszkodzi wiedzieć, gdzie poza naszą krainą można zjeść dobre ziemniaki z mojo. Do następnego razu, lokalni przewodnicy!
Jesteśmy Ruth & Jorge, Gran Canaryjczycy z podróżującą duszą. Eksperci w dziedzinie turystyki i marketingu cyfrowego. Dzielimy się najbardziej autentyczną stroną Gran Canarii (gdzie mieszkamy) i… naszymi przygodami po całym świecie!