Prawda jest taka, że Restauracja Qué Leche Jest coraz bogatszy. Byliśmy tam już chyba 6 razy, a ostatnia wizyta miała miejsce w styczniu 2022 roku i… zawsze nas to zaskakuje! Jej właścicielami jest para kucharzy, którzy szkolili się i poznali u słynnego Baskijskie Centrum Kulinarne, w San Sebastian. W swoich propozycjach prezentują mieszankę smaki i wpływy kuchni z różnych stron świata z prezentacją 10. Każdy z elementów menu jest autorski, a wszystkie dania są ekskluzywne. Oznacza to, że nie znajdziesz żadnej restauracji Gran Canaria niech to naśladuje.
Jak widać lokal jest niewielki i dobrze widać kuchnię. Posiada również uroczy taras na ulicy Torres (dla pieszych). Mają też świetny zespół serwisowy i, jak widzimy, tak właśnie jest jedna z najlepszych restauracji na Gran Canarii.
Restauracja Que Leche
Przejdźmy do rzeczy! Menu restauracji Qué Leche nie jest zbyt rozbudowane. Ostrzegamy, że wszystko przyciągnie Twoją uwagę, dlatego wybór jest trudny. To, co zalecają (my też), to zamów kilka dań, którymi będziesz się dzielić. W ten sposób spróbujesz więcej rzeczy. Ostatnim razem, gdy tam byliśmy, było nas kilku, więc mogliśmy spróbować wielu rzeczy. Poniżej przedstawiamy niektóre z ich dań (styczeń 2022).
Niektóre z ich potraw
Jednym z ich dań gwiazdorskich, które trzymają w swoim menu od lat, jest rozbite jajka z batatami, krewetkami i majonezem truflowym.To coś, co nigdy nie zawodzi, sprawiają, że są pyszne.
Z drugiej strony mają w swoim menu również klasyczną rybę z frytkami, ale z indywidualnym akcentem. Prezentacja mówi wszystko, chociaż jest również pyszna.
Kolejnym z ich legendarnych dań jest Cochinillo, musisz o to poprosić. Kora powyżej sprawi, że zamkniesz oczy i polecisz. Dodatkowo, dzięki sosowi, który towarzyszy puree z batatów, jest super soczyste.
Kontynuują konserwację swoich klasyków, takich jak kandyzowany karczoch i kalmary z sokiem z cebuli, dwie istotne rzeczy. Do swojej propozycji włączyli także nowe funkcje, takie jak niguiri ryżu po kubańsku i Pierożki bursztynowe z czerwonym curry (pikantny akcent). Prawda jest taka, że nie zawodzi, choć być może porcje tym razem wydawały nam się trochę mniejsze (a może byliśmy bardzo głodni).
Restauracja z deserami Qué Leche
Kontynuujemy desery… Sernik Que Leche Przyćmiewa wszystkie desery, jakie mają, więc porozmawiamy tylko o tym z Tobą. Szczerze mówiąc, jeden z najlepszych, jakie kiedykolwiek próbowaliśmy.
Krótko mówiąc, restauracja Qué Leche wyróżnia się oryginalnością dań i mieszanką smaków.
Lokalizacja i godziny
Restauracja Qué Leche zlokalizowana jest w stolicy Las Palmas de Gran Canaria, w sąsiedztwie Triana. W szczególności w Ulica Torresa 22. Kiedykolwiek chcesz mieć stolik, będziesz musiał zarezerwuj z co najmniej jedno-dwutygodniowym wyprzedzeniem. Twój telefon jest 607917803 i otwórz od wtorku do soboty od 13:30 do 16:00 i od 20:30 do 23:00 Jak widać jego otwarcie w pełni dostosowuje się do hiszpańskich godzin jedzenia. Jeśli będziesz chciał zjeść przed 13:30 lub zjeść kolację przed 20:30, nie będzie to możliwe. Ale to nie ma znaczenia, jesteś na wakacjach! Cieszyć się! Akceptują również rezerwacje online, więc spójrz na ich stronę internetową.
Film z restauracji Qué Leche
Poniżej zostawiamy Cię z briefem wideo z niektóre dania w restauracji Qué Leche. Jeśli chcesz oglądać więcej takich filmów o planuje zrobić na Gran Canarii, subskrybuj nasz kanał YouTube tutaj.
Wreszcie, Zapraszamy do zapoznania się z naszymi przewodnikami po Gran Canarii samodzielnie z planami podróży na dany dzień, plażami, restauracjami, wskazówkami itp. Dzięki temu zaoszczędzisz czas na planowaniu podróży i nie przegapisz niczego istotnego.
Jesteśmy Ruth i Jorge, Gran Canaryjczycy z podróżującą duszą. Eksperci w dziedzinie turystyki i marketingu cyfrowego. Dzielimy się najbardziej autentyczną stroną Gran Canarii (gdzie mieszkamy) i… naszymi przygodami po całym świecie!