In dit artikel willen we er één van onze delen favoriete plekken om te ontbijten Gran CanariaIs Loewak in Las Palmas van Gran Canaria. Dit is een klein café gespecialiseerd in gezond eten, voornamelijk vegetarisch en veganistisch. Bovendien valt Luwak op door zijn speciale koffie, een van de rijkste die we tot nu toe hebben genomen. Kortom, als je wilt gezonde voeding, je bent veganist of vegetariër en je zoekt een plek om te brunchen of ontbijten in Las Palmas, let op de volgende regels!
Luwak Las Palmas, ontbijt en speciale koffie
Café zijn, het voorstel van Luwak richt zich vooral op ontbijt, brunches, lichte lunches en snacks. Bovendien heeft Zaterdag en zondag, vanaf 10 uur hebben ze dat brunch Sowieso kun je doordeweeks ook genieten van een deel van hun brunchmenu. Wat hun eten betreft, zijn ze, zoals we u vertelden, gespecialiseerd vegetarische en veganistische opties. Hoewel, voor wie dan ook flexitariërs en vis eten, ze hebben ook wat toast of salade met zalm.
Een van de dingen die we het leukste vinden aan Luwak is dat veel van de ingrediënten in hun gerechten in hun keuken worden gemaakt. Bijvoorbeeld de zelfgemaakte ricotta, granola, taarten of jackfruit gemarineerd met barbecuesaus (imiteert pulled pork naar perfectie). Op de vorige foto zien we die van hem ricottastoost, pompoen, boerenkool en gepocheerd ei, de fruitschaal met granola en zo Pita brood met jackfruit en salade. Evenzo hebben ze onlangs een aantal in hun menu gehad planken met kaas (kan veganistisch zijn), baba ganoush, noten en fruit. Kijk hoe het eruit ziet!
Speciale koffie in Las Palmas
Café Luwak is nog maar kort in de stad, maar heeft al veroverde de harten van veel locals en digitale nomaden. Hun ruimte is zo aangenaam en hun koffie is zo lekker, dat het al deel uitmaakt van de routine van veel thuiswerkers. De koffie is hier zo lekker omdat ze je niet zomaar koffie serveren, het is een specialiteit. Geloof ons, je ziet het verschil. We zijn trouwens vergeten te vermelden dat ze in het weekend een Wentelteefje met ijs en onvergeeflijk fruit voor zoetekauwen.
De koffie heeft een overdekte eetkamer en terras aan de voetgangersstraat Joaquin Costa del coolste buurt van de stad, Guanarteme. Wat de dienstregelingen betreft, dat kan Kom van dinsdag tot en met vrijdag met uw computer werken en/of genieten van uw eten gezond vanaf 9:00 uur. In het weekend vanaf 10 uur en op maandag zijn ze gesloten. Houd er echter rekening mee dat ze alleen opengaan lees snel 16:00, 's nachts Luwak wordt Mazu Cantina, een Mexicaans restaurant. Dat wil zeggen, twee verschillende bedrijven delen het pand, wat een goed idee!
Video van ons bezoek
Zoals u weet, praten we nooit over iets dat we niet uit de eerste hand hebben geprobeerd en ervaren. Hier heb je een video van ons YouTube-kanaal van het bezoek aan Luwak. Abonneer je trouwens hier als je de plaatsen die we op het eiland ontdekken niet wilt missen.
Wij hopen dat als u Café Luwak nog niet kende, deze informatie nuttig voor u zal zijn. Voor wat je al hebt nog een plek om toe te voegen aan je lijst met plaatsen om te brunchen of te ontbijten in Las Palmas. Evenzo, als je veganist of vegetariër bent, heb je al een andere plek om te eten in de hoofdstad. Deel dit artikel met wie je maar wilt En tot de volgende keer lokale gidsen!
Hallo! ik ben Ruth, Canarisch met een reizende ziel. Met training en ervaring in de toeristische en digitale marketingsector. In deze blog vertel ik je alle tips die je nodig hebt om op eigen houtje de meest authentieke kant van Gran Canaria te leren kennen. Ik deel ook mijn reisgidsen naar alle plaatsen in de wereld die ik bezoek, zodat je de bestemmingen als een local kunt ontdekken en tijd kunt besparen bij het plannen. Naast reizen hou ik van gastronomie en sport. Ik ren en wandel in de bergen met mijn “hondenkinderen” (Silver en Plata). In al deze avonturen vergezelt mijn partner mij, Jorge, die je ook veel zult zien op deze blog.