Kim’s Pojangmacha, koreansk mat på det trendigaste stället

Av koreanska restauranger i Las Palmas de Gran Canaria som vi har testat, kan vi säga att Kims Pojangmacha är en av våra favoriter. Sedan 2023 har de genomgått en radikal imageförändring och blivit en av de modebutiker Las Palmas de Gran Canaria. Nu har Kim Korean Food fått ett bredare gastronomiskt utbud och de har flyttat till gatan Galileo No. 9 är en supermodern lokal med musik och lite öga, som nu är inne på sin andra öppning i huvudstaden. Vi berättar allt nedan!

Kim Pojangmacha koreansk restaurang

Som vi sa, förutom att ändra plats och räkna Idag med två helt renoverade och moderna lokaler, nu Kim Pojangmacha har utökat sitt brev. Om du kände honom från när han var i Sekreterare Artiles, hade bara fyra tallrikar. Nu är det till och med svårt att välja. Vi ska berätta vad vi har provat hittills, allt är fantastiskt! Nedan visar vi dig en av rätterna som alltid har funnits där, Grönsakspannkaka eller Buchujeon, som nu även kan beställas med räkor.

Dessutom bibimbap, som vi ser det, har det förbättrats. Den här rätten har ris, grönsaker, marinerad entrecote, stekt ägg och kryddig sås. Riset i det lägsta lagret är superkrispigt och är helt enkelt jättegott. Kryddan kommer separat ifall du vill tillsätta mer eller mindre (eller inget). Denna tallrik Du kan också beställa den utan kött.

Å andra sidan en annan av hans Viktiga koreanska rätter som alltid har funnits på deras meny är stekt kyckling med sötsur-kryddig sås. o Dakgangjeong Sanningen är att det var jättegott, men inte lämpligt för dem som inte tål kryddig mat. Jag åt den (Ruth), även om jag inte är ett fan av kryddig mat. Högt rekommenderad.

Slutligen, ett av de dessertförslag de har och som vi är stora fans av sedan vi var på resa till Sydkorea är Koreansk pannkaka eller Hotteok, en föreställning! Inuti den har farinsocker och nötter. Dessutom serverar de den med en kula vaniljglass. Också har mango mochis och cheesecake.

När det gäller pris, innan du kunde äta på deras tidigare plats för mindre än €15 per person. Nu, med tanke på att allt har gått upp, Priset är cirka 25 € per person.. Det är åtminstone vad vi betalade för 3 rätter, en dessert, två öl och två vatten.

Kontaktuppgifter och öppettider

Om du vill prova Kim Korean Foods koreanska kök, det är bäst att boka bord, eftersom stället är litet. Särskilt på helgerna. Kom ihåg att de just nu har två platser: en i Galileo gata nummer 9 och en annan i Teneriffa gata nummer 22. Båda ligger bara några steg från Las Canteras-stranden (Guanarteme respektive Puntilla-områdena).

Och det är så Kim går från att ha en blygsam restaurang i parken Santa Catalina till att vara den trendiga restaurangen. Förresten, som en kuriosa, ordet Pojangmacha är namnet de ger det i Sydkorea små gatumatstånd där du kan hitta rätter som hotteok. Äntligen lämnar vi dig med ett foto av hur det var var hans första pojangmacha så att det finns kvar för minnet. Fast de har behållit entréskylten i sin nya restaurang. Vi kommer tillbaka!

Slutligen, om du vill veta mer restauranger i Las Palmas och autentiska platser Att besöka på Gran Canaria, du har massor av alternativ i våra ö-guider. Du kan se dem alla nedan.