Restaurangen La Caldera är en av våra favoriter när det gäller lokal mat i Gran Canaria. Deras rätter är läckra och dessutom är det billigt. Den sticker ut för sin specialitet inom grillat kött och, naturligtvis, för sin kokt fläsk revben med ananas (majs). På några få ställen på ön kan du prova detta typisk Kanarieöarna maträtt. Hur som helst, det är inte din enda delikatesser, deras svamp- och spenatkroketter har vunnit oss. För att inte tala om deras vattenkrassegryta!
La Caldera Restaurant, kanarisk mat i närmiljö
Restaurangen La Caldera ligger i Firgas kommun, i en liten stadsdel med samma namn. Det är hittat bara 5 minuter med bil från stadskärnorna firgas y Arucas. Så om du planerar att besöka någon av dessa två städer är det en bra plan att äta!
Som vi berättade i början, på La Caldera kan du inte missa de kokta fläskrevbenen som kommer tillsammans med ananas och potatis. Likaså gör de några fläsk revbensspjäll, samt annat utsökt grillat kött. På samma sätt, båda Svampkroketter är, precis som spenatkroketter, unika.
Om du är mer av en skedrätt, måste du prova Vattenkrasse soppa. En mycket typiskt på Kanarieöarna. Naturligtvis, åtfölja det med en tapa av öost och husets vin.
Kontakt och schema
Asadero La Caldera accepterar inte bokningar. Förutom, På helgerna är det en fasa att försöka få ett bord. Du måste anlända före 13:15 om du inte vill stå i en lång kö. Till köerna läggs att stället är ganska stökigt när det är fullt. Därför, om du kan välja att gå under veckan eller beställa avhämtning genom att ringa 928616140, bättre. Sista gången vi gick Vi betalade €11 per person, så vi kunde klassificera det inom billiga restauranger på Gran Canaria.
Vill du veta fler restauranger som denna kan du inte missa vår guide med fler än 80 matställen på Gran Canaria. Likaså städer som Firgas eller andra lokala destinationer hittar du i våra guider till ön om dagen. Du kan välja den som passar antalet dagar du kommer på besök. Tack för att du läser oss!
Vi är Ruth & Jorge, Gran Canarian folk med en resande själ. Experter inom turism och digital marknadsföring. Vi delar den mest autentiska sidan av Gran Canaria (där vi bor) och... våra äventyr runt om i världen!