I den här artikeln vill vi dela med oss av en av våra favoritställen att äta frukost Gran CanariaÄr Luwak in Las Palmas från Gran Canaria. Detta är ett litet kafé specialiserat på hälsosam mat, främst vegetariskt och veganskt. Dessutom sticker Luwak ut för sin specialkaffe, en av de rikaste vi tagit hittills. Kort sagt, om du vill hälsosam mat, du är vegan eller vegetarian och letar efter var du kan äta brunch eller äta frukost i Las Palmas, var uppmärksam på nästa rader!
Luwak Las Palmas, frukost & specialkaffe
Att vara ett café, förslaget av Luwak fokuserar främst på frukostar, bruncher, lättare luncher och mellanmål. Dessutom, lördagar och söndagar, från 10:00 har de brunch Du kan i alla fall även njuta av en del av deras brunchmeny under veckan. När det gäller deras mat är de, som vi sa till dig, specialiserade på vegetariska och veganska alternativ. Fast för vem som helst flexitarianer och äter fisk, de har också lite rostat bröd eller sallad med lax.
En av de saker vi gillar mest med Luwak är att många av ingredienserna i deras rätter görs i deras kök. Till exempel hemgjord ricotta, granola, kakor eller jackfrukter marinerad med barbecuesås (härmar drog fläsk till perfektion). På föregående bild ser vi hans ricotta toast, pumpa, grönkål och pocherat ägg, fruktskålen med granola och dess pitabröd med jackfrukter och sallad. Likaså har de nyligen haft några i sin meny brädor med ost (kan vara vegansk), slemganoush, nötter och frukt. Titta hur det ser ut!
Specialkaffe i Las Palmas
Café Luwak har bara varit i stan en kort tid, men redan har erövrade många lokalbefolkningens och digitala nomaders hjärtan. Deras utrymme är så trevligt och deras kaffe är så gott att det redan är en del av rutinen för många distansarbetare. Kaffet här är så gott eftersom de inte serverar vilket kaffe som helst, det är specialitet. Tro oss, du kan se skillnaden. Förresten, vi glömde nämna att på helgerna har de en fattiga riddare med glass och oförlåtlig frukt för den som är sötsugen.
Kaffet har en inomhus matsal och terrass på gågatan Joaquin Costa del coolaste stadsdelen i stan, Guanarteme. Angående scheman kan du Kom med din dator till jobbet från tisdag till fredag och/eller njut av din mat friska från 9:00. På helger från 10 och på måndagar är de stängda. Å andra sidan, tänk på att de bara öppnar till 16., på natten Luwak blir Mazu Cantina, en mexikansk restaurang. Det vill säga två olika verksamheter delar lokalen, vilken bra idé!
Video från vårt besök
Som ni vet pratar vi aldrig om något vi inte har provat och upplevt på egen hand. Här har du en video från vår YouTube-kanal om besöket i Luwak. Prenumerera förresten här om du inte vill missa de platser som vi upptäcker på ön.
Vi hoppas att om du inte kände till Café Luwak än så kommer denna information att vara till hjälp för dig. För det du redan har en annan plats att lägga till i din lista över ställen att äta brunch eller frukost i Las Palmas. Likaså, om du är vegan eller vegetarian har du redan ett annat ställe att gå och äta i huvudstaden. Dela den här artikeln med vem du än vill gå Och tills nästa gång lokala guider!
Vi är det Ruth & Jorge, Gran Canarian folk med en resande själ. Experter inom turism och digital marknadsföring. Vi delar den mest autentiska sidan av Gran Canaria (där vi bor) och... våra äventyr runt om i världen!