Michelin-tähden ravintolat Gran Canarialla 2026

Saarella syöminen on paljon muutakin kuin perunoita mojo-kastikkeella. Elämme haute cuisinen kulta-aikaa, ja saaren kulinaarinen tarjonta on todella merkittävää. Michelin-tähdellä palkitut ravintolat Gran Canarialla Tämä on lopullinen todiste. Marraskuussa 2025 pidetyssä gaalassa kokkimme osoittivat jälleen kerran, että Kanariansaarten gastronomia pelaa isossa sarjassa säilyttäen kaikki ansioluettelonsa. Kunnialista koostuu La Aquarela, Los Guayres, Hermanos Padrónin, Tabaiban ja Muxgon runotJokainen tarjoaa kokemuksia, jotka sinun on koettava ainakin kerran. Alla tarkastelemme näiden kulinaaristen temppelien historiaa ja sitä, mikä tekee niistä ainutlaatuisia. Jaamme myös tämän vuoden päivitetyt hinnat. Mennään!

Michelin-tähden ravintolat Gran Canarialla 2026

💡 Ystävällinen neuvo ennen kuin aloitamme: Muista, että pöydän saaminen ei ole helppoa. Koska Gran Canarian suosituimmat ravintolatJonotuslistat ovat usein pitkiä. Siksi, jos olet varma, että haluat hemmotella itseäsi, suosittelemme... varaa useita viikkoja etukäteenEmme halua sinun jäävän paitsi!

✔ La Aquarela, Michelin-tähden ravintolat Etelä-Gran Canarialla

Voimme vahvistaa, että La Aquarela on yksi niistä Gran Canarian parhaat ravintolat. Onko siinä kaikki: tuotteita Gran Canarialta ja muilta saarilta, makujen räjähdysmäistä, esittelyä, 10-luokan palvelua ja lyömätön ympäristö. Kanarian kokki on keittiössä Saksalainen Ortega, joka on selvää, että KM0:n tuotteen on oltava päähenkilö. Ja hän meni sekaisin. Joka päivä sen omistaja vastaa myös La Aquarelasta, Gregory Fernandez. Lisäksi voit nähdä, kuinka on olemassa hieno joukkue, joka rakastaa tekemistään ja tämä näkyy tuloksessa.

La Aquarela tarjoaa kaksi makuista menua, joista voit valita. Toisaalta, valikko kasvissyöjä Maahinta 130 € (ilman pariliitosta). Ja toisaalta, Elämysmenu, joka sisältää lihaa, äyriäisiä ja kalaa hintaan 148 €, ilman juomia. Lisäksi he ovat äskettäin julkaisseet a "Fish Lovers" -menu hintaan 160 €. El Pariliitos on valinnainen kaikissa valikoissa ja sen hinta on 98 € per henkilö. Joka tapauksessa heillä on laaja viini- ja kuohuviinilista. Olemme varmoja, että olet loistava maitre sommelier Nikola Ivicic voi neuvoa sinua valinnassasi.

Lopuksi, muista se Kesäkuukausina voit nauttia unenomaisesta auringonlaskusta kuten kuvassa, jonka näytimme sinulle alussa. Yritä varata aperitiivi klo 20, jotta et jää paitsi.

✔ Los Guayres, Michelin-tähden ravintolat Gran Canarialla (Pto. de Mogán)

Mitä tulee Los Guayresiin, se sijaitsee alueella Sydämellinen Mogan Playa -hotelli sisään Puerto de MogánYmpäristö on erilainen, hotellin sisällä on todellinen rauhan keidas. Heidän ruokalistojensa valikoima on upea, yhdistäen paikallisia tuotteita ulkomaisiin helmiin (ostereita, punakatkarapuja, porsasta...). Tämä Michelin-tähdellä palkittu ravintola Gran Canarialla tarjoaa kolmeportaisen maistelumenun: Maisteluvalikko (130 €), Klassinen menu (140 €) ja Grand-maisteluvalikko (150 €)Hinnan noustessa myös ruokalajien määrä kasvaa. Juomat eivät sisälly hintaan.

Keittiön Los Guayres -ravintola Sitä johtaa kanarialainen kokki Alexis Álvarezjoka on asettanut riman uskomattoman korkealle saaren eteläosassa jo vuosia. Onnittelut koko tiimille!

✔ Hermanos Padrónin runoja, Michelin-tähti Las Palmas de Gran Canariassa

Joulukuussa 2021 Hermanos Padrónin runoravintola Se sai Michelin-tähden ensimmäistä kertaa. Löydät sen sisältä Santa Catalina hotellitai Royal Hideaway -hotelli ketjun Barcelona. Se on Kanariansaarten vanhin hotelli, joka on avoinna tänään. Sekä hotelli että Poemas-ravintola sijaitsevat pääkaupunkiseudulla ainutlaatuisessa ympäristössä. Muuten, Jos olet kaupungissa ensimmäistä kertaa, sinulla on kaikki vinkkimme mitä nähdä Las Palmas de Gran Canariassa blogissa.

Padrón-veljekset ovat uusineet Michelin-tähden jo usean vuoden ajan Teneriffan saarella sijaitsevassa ravintolassaan El Rincón de Juan Carlosissa. Runojen tapauksessa ovat delegoineet gastronomisen projektinsa Gran Canarian saarella kokki Iciar Pérezille Herreñasta, joka on tämän laitoksen pääkokki.

Mielenkiintoinen asia tässä ravintolassa ja se, mikä erottaa sen muista Gran Canarian Michelin-tähden ravintoloista, on se, että Voit valita à la carte -ruoan tai maistelumenun välillä. Jos syöt a la cartea, vaihtoehtoja ei ole paljon eikä hinta per henkilö putoa alle 80 €. Toisaalta, Heillä on kaksi maistelumenua, yksi klassikoista 115 € per henkilö ja myös Runojen maistajamenu 150 € per henkilö. Yksikään ei sisällä juomia.

✔ Tabaiba, Michelin-tähden ravintola Las Palmas de Gran Canariassa

Vuodesta 2023 lähtien se on loistanut Michelin-tähdellä. Ravintola Tabaiba kokin kanssa Abraham Ortega Ruorissa. Guanartemen kaupunginosassa sijaitsevan ravintolan tarjonta on mahdollisesti listan rohkein ja "kapinallisin". Kehittyvät kanarialaiseen keittiöön keskittyvä kokemus, jossa koet saaren ennennäkemättömällä tavalla. Tarjolla on kaksi vaihtoehtoa: Tabaiba-menu, jossa on 8 ruokalajia, hintaan 110 €, ja Experience-menu (kattavin) 11 ruokalajilla, hintaan 140 €.Mikään niistä ei sisällä viinipareja, mutta heidän viinikellarinsa ovat hintansa arvoisia.

✔ Muxgo-ravintola, Michelin-tähti Las Palmas de Gran Canariassa

Viimeinen Michelin-tähden ravintola, joka liittyi listalle, oli Muxgo. Vuodesta 2024 lähtien sillä oli jo Green Star, mutta vuodelle 2026 se on vahvistanut sitoutumisensa "hyvällä tähdellä". Löydät sen myös symbolisen Santa Catalina -hotellin sisällä ja keittiössä on kanarialainen kokki Borja Marrero. Niitä on useita Maisteluvalikot alkaen 75 €, pariliitos sivuun.

Käytämme tilaisuutta hyväksemme suositellaksemme sinulle lisää ravintoloita Las Palmas de Gran Canariassa, samoin kuin meidän ravintoloita Gran Canarialla suosikit jos haluat tutustua saaren rikkaaseen gastronomiaan. Ja jos etsit edullisempia vaihtoehtoja, meillä on myös postaus, joka kattaa ne kaikki. Gran Canarian ravintolat, joilla on maistelumenuja.

Video Michelin-tähdellä palkituista ravintoloista Gran Canarialla

Alta löydät lyhyen videoyhteenvedon kokemuksestamme (huomaa, että videolla mainitut hinnat ovat vuodelta 2023; katso yllä luetellut hinnat). Jos haluat pysyä ajan tasalla uusista videoista saaren aktiviteeteista ja ruokapaikoista, Tilaa tästä YouTube-kanavamme.

Gran Canarian ravintolaopas

Lopuksi kutsumme sinut katsomaan meidän Gran Canaria -ravintolaopas, jossa on suosikkiruokapaikkojamme saarella, ruokatyypeistä ja jokaiselle budjetille. Samoin, jos olet ensimmäistä kertaa saarella, suosittelemme matkaoppaitamme löytämään Gran Canarian aidoimman puolen itse. Ensi kertaan paikalliset oppaat!